铅合金和不锈钢哪个硬

『壹』 铅合金和不锈钢哪个好

铅合金。
1、铅合金重量很轻，使用起来很方便，耐腐蚀、耐用，密封性好。
2、不锈钢的成本较高，价格贵，耐腐蚀性不好，不好运输，外观不美观。

『贰』 铅合金和不锈钢的区别是

以铝为基的合金总称。主要合金元素有铜、硅、镁、锌、锰，次要合金元素有镍、铁、钛、铬、锂等铝合金分两大类：铸造铝合金，在铸态下使用；变形铝合金，能承受压力加工，。可加工成各种形态、规格的铝合金材。主要用于制造航空器材、建筑用门窗等。

所有金属都和大气中的氧气进行反应，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳钢上形成的氧化铁继续进行氧化，使锈蚀不断扩大，最终形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金属（例如，锌，镍和铬）进行电镀来保护碳钢表面，但是，正如人们所知道的那样，这种保护仅是一种薄膜。如果保护层被破坏，下面的钢便开始锈蚀 铬是使不锈钢获得耐蚀性的基本元素，当钢中含铬量达到12％左右时，铬与腐蚀介质中的氧作用，在钢表面形成一层很薄的氧化膜（ 自钝化膜），可阻止钢的基体进一步腐蚀。除铬外，常用的合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，以满足各种用途对不锈钢组织和性能的要求。

『叁』 高压锅是铅合金好或是不锈钢材料好

市面上的压力锅一般都分为两类材质制成的：铝合金和不锈钢两种压力锅的各有优缺点，是依据个人喜好而决定好于不好的。

一、铝合金压力锅：

不锈钢压力锅。不锈钢压力锅化学稳定性高，耐热抗腐蚀，它不会与酸、碱性的食物起化学反应，兼容性大可直接接触食物，且其质地坚硬，不易变形可持久耐用。不过，不锈钢在加热效率不如铝合金材质快，且不适于冷水冷却。

总而言之，不锈钢压力锅的优点是抗腐蚀，耐高温；缺点是传热慢，不适用于剧烈的温差变化。

总而言之，从上面就可以看出，其实不管是铝合金还是不锈钢压力锅，其实二者都有各自优缺点。从健康角度上来说，不锈钢环保安全，更实用一些。更重要的是，现今市面上的压力锅在采用不锈钢材质时，为提高传热性能，一般均都是采用不锈钢铝合金复合型锅底设计，兼具不锈钢的安全耐用，与铝合金的传热性，底部可用冷水快速冷却，并有效防止不锈钢铝合金复合底变形脱落，适用于不同种类的各种热源。因此，对于哪种压力锅更好的问题，是依据个人喜好而决定的。

『肆』 铝合金和不锈钢的硬度是多少

铝合金：-150不等。主合金成分不同,硬度差别很大的。

不锈钢：不锈钢的硬度范围通常达到HRC56-58。不同类型硬度不同。

『伍』 铝合金好还是不锈钢好

对每天要做饭的人来说，能挑选到一个顺手的锅能让自己的厨艺都增色不少。但市面上不同类型、材质的锅那么多！该如何挑选呢？一般人对炒锅的选购没什么想法，都觉得这东西随便买一个回家就可以了额，显然这种想法并不对。不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同。一方面，我们在选购时应该了解市面上琳琅满布的炒锅各自所具有的特性，并从中挑选出那个适合于自身需求的，另一方面还要练就火眼金睛去识别那些不应当选购的炒锅。

当然除了这2种，我们常见的还有铁锅，陶瓷锅，砂锅，铝锅，不粘锅，这些锅的材质和优缺点也各不一样的。那么我们究竟怎么选锅？

相信各位小伙伴在看完上面的内容后，一定对各种炒菜的锅有了点了解。

1、根据自己的需要和实际情况选择

比如，如果希望锅清洗方便，那最好选择不粘锅；如果经济情况好，可以选择钛合金。

2、不同锅对食材的影响略有不同

不同的锅，对于肉类食物的营养影响其实并不大，主要是影响植物性食物。因为锅里的金属元素可能溶出，会影响其中的微量元素，比如，铁锅中析出的铁会加速维生素 C 的氧化。

用不粘锅、铁锅、铝锅烹调不同蔬菜时，不粘锅对于蔬菜中的维生素 C 保存率最高。原因可能是因为不粘锅涂层能够防止锅里的金属元素析出到菜里，降低了维生素 C 的破坏。所以，如果希望能够更多地保留维生素 C，不妨用不粘锅。需要提醒的是，这点损失的维生素 C 其实也无伤大雅，完全可以通过多食用新鲜果蔬来弥补。

3、看锅面有无疵点

疵点主要有小凸起和小凹坑两类，锅面要做到力求光滑。

4、看锅底

锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料；锅屁股大的传热慢，费火费时。

5、锅盖也重要

一般来说，玻璃锅盖、不锈钢锅盖、不锈钢镶玻璃锅盖以及涂层锅盖都较为耐用。其中不锈钢锅盖因为多是一体设计，接缝少，所以密封性能最好，也易于清洁。不过，如果你是个烹饪新手的话，不妨选择带玻璃的锅盖，这样的锅盖可视性好，能让你随时掌握烹饪进度。

最后，不管购买什么材质的锅，都应通过正规途径购买有保证的品牌产品，谨记索取发票，保修卡等作为日后维修根据。

『陆』 铝合金与不锈钢那个强度大

铝合金的强度有的接近甚至超过不锈钢强度。
铝合金密度低，但强度比较高，接近或超过优质钢，塑性好，可加工成各种型材，具有优良的导电性、导热性和抗蚀性，工业上广泛使用，使用量仅次于钢。
一些铝合金可以采用热处理获得良好的机械性能、物理性能和抗腐蚀性能。硬铝合金属AI—Cu—Mg系，一般含有少量的Mn，可热处理强化．其特点是硬度大，但塑性较差。锻铝合金主要是Al—Zn—Mg—Si系合金，虽然加入元素种类多，但是含量少，因而具有优良的热塑性，适宜锻造，故又称锻造铝合金。
(6)铅合金和不锈钢哪个硬扩展阅读
铝合金的熔炼与浇注为铸造生产中主要环节。严格控制熔炼与浇铸的全过程，对防止针孔、夹杂、欠铸、裂纹、气孔以及缩松等铸造缺陷起着重要的作用。
生产铝材及铝合金材的原料为原铝。铝的强度低、塑性好的金属，除应用部分纯铝外，为了提高强度或综合性能，配成合金。铝中加入一种合金元素，就能使其组织结构和性能发生改变，适宜作各种加工材或铸造零件。经常加入的合金元素有铜、镁、锌、硅、锰等。

『柒』 铝合金和不锈钢哪个好

『捌』 不锈钢铝合金哪个结实

不锈钢结实。

不锈钢的硬度，抗拉性比铝合金强，不会生锈，刚性强，不锈钢抗拉、抗压、抗剪切、抗磨、抗高温、抗低温性能都优于铝合金。

铝合金和不锈钢的不同点

1、材料上不同。

不锈钢门窗是以不锈钢材料集研发制造销售安装于一体制成而成的，而铝合金门窗采取优质的铝型材直接使用杆连接而成的，中间没有使用焊，重量轻、紧凑、包装分组。

2、重量、颜色等方面的不同。

不锈钢门窗的颜色是比较单一，一般都是焊来接口，不锈钢无论厚度、硬度方面都要比铝合金的高，比较耐用，而铝合金门窗不可以用焊来去接的，而是直接连接杆而成的，铝合金门窗不易生锈，重量是没有不锈钢那么重，比较轻便。

3、粘接选用的密封产品不同。

安装铝合金门窗与不锈钢门窗，由于其材质不同，施工对所用的密封胶产品性能有着全然不同的，所以，不同材质门窗在选择密封产品时最好选择专用的硅酮密封胶。