合金钢和vg10钢哪个好

❶ 不锈钢哪种材质好

问题一：不锈钢哪种材质好 您好，不锈钢材质看您干什么用！一般家庭装修201.202材质低成本，304材质广泛适用于医疗化工，医药食品，海景景观工程，成本略高，防锈能力优于200系，强酸强碱适用于316L材质，高温材料使用309.310S材质！一句话：不锈钢材质没有哪种好，主要看用途，合适就好！希望可以帮到您~！

问题二：不锈钢304和440哪种材质更好？两种材质有什么差别？ 304是奥氏体型不锈钢，440属于铁素体型不锈钢，具体的区别很多，化学成份不同，用途也有区别。
304不锈钢是最应用普遍的钢种，耐腐蚀性、耐热性、低温强度、机械性能良好。深冲压、弯曲等常温加工性能较好，热处理后不会硬化。
440不锈钢是高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。耐腐蚀性相对304要差一些。
304不锈钢和440不锈钢，买钢乐上都有的。

问题三：不锈钢材质分为哪几种，哪种材质的不怕生锈。。。。 不锈钢材质有以下几种: 型号 301-延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。 型号 302-耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。 型号 303-通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。 型号 304-通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。 型号 309-较之304有更好的耐温性。 型号 316-继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1] 型号 321-除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。 400 系列-铁素体和马氏体不锈钢 型号 408-耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。 型号 409-最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。 型号 410-马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。 型号 416-添加了硫改善了材料的加工性能。 型号 420-“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。 型号 430-铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。 型号 440-高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。 500 系列-耐热铬合金钢。 600 系列-马氏体沉淀硬化不锈钢。 型号 630-最常用的沉淀硬化不锈钢型号，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。，铬18-20。

问题四：什么材质的不锈钢锅好 不锈钢 304 的比较好

问题五：手表里材质写的精钢和不锈钢有什么区别？哪种材质更好？ 所谓精钢是指特殊冶炼的高精度钢材!(也掺其实元素!)根据所掺元素不同!也称特种不锈钢!
不锈钢是指常规的镍铬钢等合金不锈钢材!它的硬度不如特殊精钢!但对表壳来说是足够了!
特殊精钢表壳,表链是现代品牌表打出来的一个招牌!又是金钢又是太空的!说真的!表壳需要那么耐磨吗?那要金表干什么?岂不比不锈刚还软?说来说去!也就是你喜欢什么才最重要!
不锈钢表是典型的表壳,表链!既有不锈的钢性!也有柔性!还是多数表的佳选!

问题六：不锈钢菜刀哪种材质好 菜刀材质的选择考虑多方面的因素，根据所选菜刀的用途选择适合的菜刀。
虽然市面上菜刀的种类繁多，但是菜刀分为如下材质的菜刀：
1、碳钢
传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。
2、不锈钢
马氏体型钢的刀是家用厨刀的主流。3Cr13，即有0.3%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前的数字代表钢材里碳的含量，碳越多刀越硬，价格也相对更高，3Cr13是最低端的厨刀钢材，由于没有加入钼和钒，所以保持性不如3Cr13mov。
3、高端合金钢
一些高端的合金钢材家庭使用有些性能浪费，中端的钢材有VG10，一种保持性很好的钢材。
4、陶瓷
陶瓷刀的特点是硬度非常高，而且性质稳定不会跟食材起反应，永不会锈。但陶瓷刀并不是超时空战士用的神刀，它的缺点是很脆，很容易崩口，而且几乎不能磨，普通磨石是磨不动这刀的，所以绝不要用这种刀去砍东西。
市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:
1、刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。
2、使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。
3、 使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

问题七：不锈钢有哪几种型号,哪种最好? 200 系列―铬-镍-锰 奥氏体不锈钢
300 系列―铬-镍 奥氏体不锈钢
301―延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
302―耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。
303―通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。
304―通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。
309―较之304有更好的耐温性。
316―继304之後，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]
型号 321―除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。
400 系列―铁素体和马氏体不锈钢
408―耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。
409―最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。
410―马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。
416―添加了硫改善了材料的加工性能。
420―“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。
430―铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。
440―高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有 三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。
500 系列―耐热铬合金钢。
600 系列―马氏体沉淀硬化不锈钢。
630―最常用的沉淀硬化不锈钢型号，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。
不给你说/pig 2008-07-24 17:19

问题八：不锈钢哪种材质好机械加工？ Y1Cr18Ni9 提高切削、耐烧蚀性。最适用于自动车床。螺栓螺母。
Y1Cr18Ni9Se 提高切削、耐烧蚀性。最适用于自动车床。铆钉、螺钉。
Y1Cr17 比lCrl7提高切削性能。自动车床用，螺栓、螺母等。
Y1Cr13 不锈钢中切削性能最好的钢种。自动车床用。
Y3Cr13 改善3Crl瑚削性能的钢种。
Y11Cr17 在11Crl7提高切削性的钢种。自动车床用。
凡是不锈钢材料牌号前面加了“Y”（易切削）的，都是好机械加工的。

问题九：不锈钢那种材质是食品级的 一般食品级的管道主要使用304和316两种材质的不锈钢，但是食品级的不锈钢管道除了要求材质以外，还对管道内外表面有要求，一般都是要求BA级别，管道表面的光洁标准主要有AP、BA、EP三种，EP是电化学级别比较贵，主要用在光电子行业，价格就不好说了现在304不锈钢大概是30000/吨左右，市场有波动的

❷ VG1和VG10钢材对比哪个好

相比之下硬度差不多，在热处理都到位的情况下，VG1比VG10更脆一些。

❸ vg10钢好还是dc53钢材好吗

VG10含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%, 经热处理後可达HRc60-62之硬度。VG-10加工性优, 韧性及耐蚀性皆强, 多被应用于日制之优质刀具。
DC53是新型冷作模具钢，主要用于冲栽模具、冷作成型模具、冷拉模具.成型轧辊、冲头。
他俩都不是一种材料，主要还是看你要拿它做什么。

❹ k110钢和VG10钢哪个好

K110钢和VG10钢都是优秀的工具钢，但各有特点。
K110钢是一种高速工具钢，属于非不锈钢。它具有良好的耐磨性和高硬度，适用于制造切削刀具和冲压模具等需要耐磨性的工具。由于其硬度较高，对刀具的刃口保持和拆好磨磨削较为苛刻，需要有专业的技能和经验才能正确使用。
VG10钢是一种不锈钢，含有较高的铬和钼元素，具有良好的耐腐蚀性和切割性能。它被广泛应用于制造高档厨刀和刀具。VG10钢较为耐腐蚀，具有良好的切割性能和刃口保持，相对比较容易使用。
因此，选袜友择K110钢还是VG10钢要根据具体应用场景和需求来决定。如果需要制造高硬度和高耐磨性的切削刀具旅斗和冲压模具，可选择K110钢；如果需要制造高档的不锈钢厨刀和刀具，可选择VG10钢。

❺ 菜刀什么材质最好

问题一：菜刀用什么材质好 目前厨刀里用的，以及个人使用感受：
最好的是 M390粉末钢，以及ZDP189粉末钢
差一点有SG2粉末钢，C30氮素钢；
再差一点，VG10不锈钢，超级青纸碳钢，青纸一号碳钢
再差一点，440C不锈钢，白纸一号碳钢
再差一点，国产9Cr15Mov ，9Cr18Mov不锈钢
再差一点，国产优质高碳钢
再差一点，双立人X50Crmov15 , Din1.4116 ， 65Mn
再差一点，国产5Cr15 , 4Cr13Mov
再差一点，国产4Cr13，国产3Cr13
再差一点，杂牌，钢材未知。
---
还有很多优质钢，比如154CM，S30V，S90V，等等 ，但未见使用这类钢做的厨刀，所以不计算在内。

问题二：什么样的菜刀好？ 从使用方面来说，菜刀大概分为三大类：以十八子菜刀为例，分为切片刀、斩切刀、砍骨刀。三大类厨刀，因为使用范围不同，外型各不相同。其中切片刀和斩切刀的刀背是直的，而砍骨刀的刀背多是有弧度的，就是说刀背的前端是翘起来的。砍骨刀在靠近刀背的最前方多半会有一个圆孔。切片刀的整张刀是一般薄厚的，一般都比较的薄；斩切刀是前端薄一些，靠近刀柄的后端则会厚一些；而砍骨刀整张刀的刀身都会比较的厚实。从重量方面来比较，切片刀最轻，砍骨刀最重，斩切刀则属于略微重一些的刀。（对于女性而言）从刀的刃口方面来说，切片刀的刃口最薄，从刀背到刃口的厚度直线递减，反射光线的时候没有明显的变形带，刀身到刃口没有明显的区分线；斩切刀的刃口比切片刀厚一点，从刀身的下方到刃口是突然递减的，刀身在反射光线的时候，靠近刀刃的上方，会有一条比较明显的变形带，这就是我所说的区分线。斩切刀的区分线以下的刃口窄一些，而且刀身背面的区分线会比较明显，刀身正面的区分线就不是很明显了。砍骨刀的刃口最厚，区分线以下的刃口也会宽一些，区分线也比斩刀明显，而且是刀身正反两面都比较明显。
切片刀是专门用来切菜、切肉、切丝、切段等等总之一切可以切的东西都可以用切片刀来切，它小而精的身材、轻巧的重量和锋利的刃口一定会让您在切东西的时候得心应手！斩切刀是斩切两用刀。用比较通俗的语言说就是，这种类型的刀，即可以用来切食物又可以用来砍骨头。刀刃的前段比较薄，类似切片刀的厚度，当然在切的方面也会有不俗的表现。刀刃比较厚的后段则适合砍一些中大类的骨头，厚实的刀身和刃口在斩骨头的方面表现不错，但比起专门的砍骨刀来，仍然略有不足。砍骨刀，不用说，当然是专门用来砍骨头的，再大再硬的骨头都应付自如。
从制做菜刀的材料来分，大概分为：三合钢、七铬钢、三铬钢和特殊合金钢。三合钢是复合刚才，是几种材料爆炸焊接而成，外层侧面采用耐蚀性优良的低碳不锈钢、中间芯部材料则是高碳合金钢，通过热处理淬火后，外层由于采用的是低碳不锈钢材料，硬度值较低，修磨起来比较省力，也比较方便。用三合钢造出的刀，好处是具有复合层保护不易崩口、卷口。中间芯部的高碳合金钢也让刀具拥有高硬度，使用起来更佳的锋利耐用。是刀具市场上非常不错的原材料。七铬钢是属于高硬度材料，七铬钢造出来的菜刀更坚硬更锋利，锋利的持久性、防锈性和韧性都很高。三铬钢就没有七铬钢那么高的硬度了，用三合钢造出的菜刀，其特点是锋利易磨且不易生锈。价格方面比前两中钢材也更平一些。特殊合金钢是一种经过锻打的钢材，硬度介于七铬钢和三铬钢之间。用特殊合金钢造出的刀，好处是锋利防锈，具有韧性不易断脆，晶粒更细、易修磨。从材料的特性来说三合钢、三铬钢的适用更广泛一些，切片刀、斩切刀和砍骨刀都适用。七铬钢和特殊合金钢更适用于斩切刀和砍骨刀。

问题三：不锈钢菜刀哪种材质好 菜刀材质的选择考虑多方面的因素，根据所选菜刀的用途选择适合的菜刀。
虽然市面上菜刀的种类繁多，但是菜刀分为如下材质的菜刀：
1、碳钢
传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。
2、不锈钢
马氏体型钢的刀是家用厨刀的主流。3Cr13，即有0.3%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前的数字代表钢材里碳的含量，碳越多刀越硬，价格也相对更高，3Cr13是最低端的厨刀钢材，由于没有加入钼和钒，所以保持性不如3Cr13mov。
3、高端合金钢
一些高端的合金钢材家庭使用有些性能浪费，中端的钢材有VG10，一种保持性很好的钢材。
4、陶瓷
陶瓷刀的特点是硬度非常高，而且性质稳定不会跟食材起反应，永不会锈。但陶瓷刀并不是超时空战士用的神刀，它的缺点是很脆，很容易崩口，而且几乎不能磨，普通磨石是磨不动这刀的，所以绝不要用这种刀去砍东西。
市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:
1、刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。
2、使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。
3、 使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

问题四：大家来说下什么材质的菜刀好 菜刀的材质有很多，见得最多的就是 不锈钢刀和碳钢刀了。菜刀家家户户每天都必须要用，没有一把锋利还有耐用的厨房菜刀是不行的，一般不锈钢刀时尚美观 刚刚买回来时是很锋利但是用不了多久刀口一钝就基本报废没用了，用磨刀石磨都磨不动，家里做菜的朋友基本多遇到过。 说真的菜刀要好用如果不是真的特别在意外观的话可以用国藩炮弹钢菜刀这种传统的老式手工锻打铁菜刀，外面看着是很粗糙很丑 用起来才知道好用，很锋利 很耐用 也很好磨 要说好用实用那就比不锈钢刀强多了。 特别上一辈父母和一些饭店厨师菜市场卖鸡鱼肉的最喜欢使用了。不过现在年轻人多喜欢时尚美观的不锈钢刀，老菜刀虽然好用很多年轻人觉得老土，所以看个人需求去选购了。

问题五：用什么钢做菜刀最好？？？ 比较容易找弹簧钢柔韧性+硬度都没问题要能找钨钢错

问题六：家用菜刀什么材质的好 如果是单单切蔬菜瓜果一类的，纯不锈钢的菜刀最好。如果平时要剁鸡块、排骨之类的食物，就应该再多准备一把钢口硬一些的不锈钢刀。因为纯不锈钢刀的钢口比较软，不适合剁带有小骨头块的肉类。

问题七：打 菜刀用什么钢材较好 现有以下几种钢推荐：
三铬钢， 经过油淬火处理后，硬度可达到54-56 HRC。该钢质系列产品特点：锋利、易复磨、不易生锈。
四铬钢 ，经加热扩张后加以锻打，硬度可达到56-58HRC。该钢质系列产品特点：更锋利、防锈、具韧性、不易断脆、晶粒更细、易复磨。或413MoV系列锻打钢材
五铬钢， 经过油淬火处理后，硬度可达到58-60HRC。该钢质系列产品特点：更坚硬更锋利、持久、防锈、韧性高。
复合钢，通过热处理淬火后，外层由于采用的是低碳不锈钢材料，硬度值较低，一般在HRC48以下。规格有三层、五层复合钢。 复合钢具有复合层保护不易崩口、卷口。

问题八：家用菜刀什么材质的好 如果是单单切蔬菜瓜果一类的，纯不锈钢的菜刀最好。如果平时要剁鸡块、排骨之类的食物，就应该再多准备一把钢口硬一些的不锈钢刀。因为纯不锈钢刀的钢口比较软，不适合剁带有小骨头块的肉类。

问题九：菜刀用什么材质好 目前厨刀里用的，以及个人使用感受：
最好的是 M390粉末钢，以及ZDP189粉末钢
差一点有SG2粉末钢，C30氮素钢；
再差一点，VG10不锈钢，超级青纸碳钢，青纸一号碳钢
再差一点，440C不锈钢，白纸一号碳钢
再差一点，国产9Cr15Mov ，9Cr18Mov不锈钢
再差一点，国产优质高碳钢
再差一点，双立人X50Crmov15 , Din1.4116 ， 65Mn
再差一点，国产5Cr15 , 4Cr13Mov
再差一点，国产4Cr13，国产3Cr13
再差一点，杂牌，钢材未知。
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还有很多优质钢，比如154CM，S30V，S90V，等等 ，但未见使用这类钢做的厨刀，所以不计算在内。

问题十：菜刀什么牌子好 十大刀具品牌排名 盛达
(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)
巧媳妇刀具
(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)
银鹰
(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)
永光WIKO
(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)
苏泊尔SUPOR
(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
菲仕乐Fissler
(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)
泉字牌
(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)
爱仕达ASD
(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)
十八子作
(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)
双立人Zwilling
始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)

❻ ats314和vg10钢材价格与硬度。那个更好

截止到2019年8月11日，国内目前没有这种等级的钢材。

VG10又名“V金10”。日本“武生特制钢”之「VG10」高性能不锈钢材，乃「V金」，系钢材之最优级别。诞生于日本越前地区，作为日本全国乃至世界范围内最优质钢材而为人们所熟知。

VG10含碳量约1％，含钼1．2％及钴1．5％，经热处理後可达HRc60－62之硬度。VG－10加工性优，韧性及耐蚀性皆强，多被应用于日制之优质刀具。

(6)合金钢和vg10钢哪个好扩展阅读：

vg10作用：

1、可以增加钢材的强度，但是如果含碳量超过1．5％就会使钢变脆。

2、可以增加钢材的耐腐蚀性。

3、可增强钢材的耐高温性能，降低软化性。

4、增强钢材的黏着性，降低刀刃的损伤、提高刀刃磨研效果，形成双碳化物。

5、防止钢材表面保护层脱落。