A. 家裡的筷子用什麼材質的比較好,多久換一次,有好一點的品牌嗎
不銹鋼的不錯,兩年換一次,好一點的品牌是有的,例如雙槍等。
不管是木質還是竹子的筷子,都容易滋生細菌。塗漆的筷子,無論宣稱用料有多麼環保,是食品級的,都不太放心。304不銹鋼,材質穩定,可以放心使用。
從健康說到環保。各位在選擇筷子的時候要注意避免選擇一些漂亮的筷子。其中最不可取的是選擇彩漆的筷子,這類筷子雖然很漂亮,但是我們都知道塗料中含有重金屬,鉛以及有機溶劑不上漆、不拋光,健康衛生。
筷子的歷史
筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載,而缺乏實物的佐證,在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕,彌補了筷子實物佐證的空白,是已知唯一的實物佐證,其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美,堪稱當代國寶,具有極高的歷史研究價值。
通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子,而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。
B. 合金筷子和木筷子哪個好
合金的筷子和木筷子相比,合金的筷子更有質感,也更顯檔次一些,但是木筷子成本更低,而且在日常的生活中更接地氣
C. 合金筷子的優點和缺點
合金筷子的優點有:
1、材料安全衛生性:合金筷已通過國家食品級衛生安全檢測。
2、不吸附性,更耐用:由於筷身表面不吸附性,所以筷身不易被侵蝕變舊(在使用較長時間後筷子會越用越亮)。
3、不吸附性,易清洗:清洗時不需要洗潔精,只要放入溫水浸泡清洗後用干凈的抹布擦乾再放入高溫消毒櫃殺菌將真正達到潔凈、衛生、清爽。
4、韌性強耐高溫不彎曲不變形。
5、防滑性:筆直挺拔的筷身是其它材料做的筷子很難比擬的,所以合金筷的防滑效果也一直是最佳的。
合金筷子的缺點有:
1、筷身顏色單一。
2、售價偏高(是竹筷的6倍、木筷的3倍左右)
(3)合金筷什麼品牌好擴展閱讀:
真正的合金筷採用的是由「高分子材料」和「玻璃纖維」合成後的材料生產製造而成的。這種材料在現代的高端科學領域運用的非常廣泛。
辨別是不是真正的合金筷一個是看質感還有一個是聽聲音,質感主要體現在做工細膩,考究;磨邊處理細膩平滑、手感舒適;筷頭筷嘴工整飽滿;表面磨砂效果細膩有光澤;筷身筆直挺拔、勻稱、閉合緊密。聲音的區別主要體現在當兩只筷子碰撞時能發出清脆的聲音,類似於金屬碰撞時發出的聲音。
D. 合金筷子好還是不銹鋼筷子好
合金筷子比不銹鋼筷子好。
長期使用合金筷子是對身體是沒有傷害的,合金筷子的好處可能就清洗比較方便和不會長霉。所以我認為合金筷子比較好。
E. 筷子什麼牌子的好
中國筷子的形狀大多為近似的長方體或圓柱體,或頭圓尾方(暗合「天圓地方」),只在頭部略細與尾部分別,近年尖頭筷子也流行起來。由於竹的生長比較快和廣泛,竹筷的使用率很高,也有用傳統的紅木和象牙等名貴材料製作的筷子。現代社會人們日常使用的實木筷材質多為雞翅木、黃檀木、紅檀木三種。
日本流行極尖頭的筷子,由於海島環境,通常都是木質製作,方便夾取魚刺,同時款式十分繁多,也有包漆的,名稱沿用中國古語「箸」(訓讀はし、hashi),也有特別為烹調用的巨型長筷,日語稱為「菜箸」,台灣也常見。
印度人吃飯喜歡用手抓,雖然目前在許多正式場合,印度人已經開始用刀叉吃飯,但在私底下,他們仍然習慣用手抓飯吃。
美國人喜歡用刀叉吃飯,是因為食物的烹調方式不一樣,就這么簡單,歐洲的食物都是整塊烹制的,也比較硬,用筷子無法食用,而東亞的食物是切成小塊烹制的,也比較軟,用不上刀,叉子也不容易叉住。
最後說一說近期受到關注比較多的韓國。韓國人喜歡用銅錫合金為原料的筷子,是因為它的造型屬於偏扁,而且中等長度,吃飯方式結合中日,即一個家族圍著一個大矮桌吃飯,比中國短且韓國傳統上腌菜為主食,扁平的筷子比較適合夾這些腌菜。畢竟木筷子沾上腌菜的味道就永遠沒法去掉那種味道了。
在飲食器具上,也許有人覺得印度人吃相不雅,歐美刀叉更加有格調。其實不管使用筷子、刀叉吃飯,這只是一種習慣,並沒有雅俗之分
現在市面上常見的實木筷也分為有漆和無漆兩種。有漆的樣式更加多樣,無漆的更加安全環保。
F. 合金筷子什麼牌子好
溫州的客滿多 杭州的雙槍 這兩個品牌不錯的!!我用了
G. 竹筷和合金筷哪個好不知道選什麼品牌靠譜
家裡用的合金筷,還挺好用的 在超市買的,雙槍牌子,世紀聯華裡面都是他們的筷子和菜板 用了一段時間了,還不錯