⑴ 不銹鋼鍋具在成型過程中的工作流程
鍋具成型據我所知有兩種方法,一種就如最早答案中給出的沖壓,將板材放版在合適的模具上權直接沖擊成型;另一種叫做金屬旋壓(metal spinning),也是使用板材,固定在車床上旋轉,再用模具將外延金屬一點點壓彎成型。網路「金屬旋壓」詞條將很容易理解該過程。金屬旋壓是製作圓形、錐形之類軸對稱蒲壁空心回轉體的重要方法,當然也可以用於圓形鍋具的生產(僅限圓形)。
⑵ 不銹鋼鍋怎麼煮飯
如果是高壓鍋做:米與水1.8厘米左右,發氣大概3~5分鍾,有飯味出來,就好燜5分鍾就好吃了。
如果不是高壓鍋做:1)先把水燒開,然後把米氽到沒有白心,馬上撈出燜5分鍾就好吃了;
2)米與水2厘米左右,燒開後,用二分之一小火燒2分鍾,然後用六分一火燜5分鍾就好吃了。
⑶ 不銹鋼鍋怎樣煮米飯
工具/原料:不銹鋼鍋,
米飯
1、首先,把米放進不銹鋼鍋里,具體放多少,根據家裡專的人多少來放。屬
2、在鍋內倒入適當的水,把米來回的淘洗干凈。
3、加上干凈的水(冷水),記住水和米的比例是1:2,或者1.2:2。不同品種的米吸水能力不同,所以也沒有絕對的標准。
4、加好米和水以後蓋好鍋蓋,用大火燒開。
5、當水沸騰到泡沫馬上就把蓋子頂開時,拿開蓋子,這樣就不會溢出來了。然後,保持小火或中火5-6分鍾,直到水燒干(只有米飯沒有水了)。
6、蓋上蓋子,小火燜15-20分鍾,就可以熄火了。想要知道米飯熟沒熟可以聞氣味,只要聞到香噴噴的米飯味道就大功告成了。
⑷ 新不銹鋼鍋怎麼用
一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。
有的標簽粘貼緊難回手撕去,此時可答以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
拓展資料
注意事項:
1、不可長時間盛放含有大量電解質的液體,比如菜湯、鹽等。
如果長時間放置的話,可能造成不銹鋼與電解質的化學反應,危害人的健康。
但也不需要感到恐慌,只要不放置很長時間的話,不銹鋼鍋是安全的。
2、不能使用不銹鋼鍋煎中葯,中葯中可能含有會與不銹鋼起反應的有機物等,如果兩相反應的話,可能會使葯物失去葯性。
3、不能使不銹鋼鍋處於干燒的狀態,長時間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化,脫落一不小心食了進去,可能影響人的健康。
⑸ 紅廚不銹鋼鍋的製作工藝如何
製作工藝還挺先進的,鍋身是一體壓鑄成型,把手也是採用的無鉚釘設計,連接沒有死角,清洗十分的方便,整體非常有美感。
⑹ 不銹鋼鍋怎麼刷
鋁鍋:鋁鍋表面有了油污,可用去污粉加些肥皂水,用軟布蘸著擦洗。鍋內底焦跡可用木炭擦洗容。
鋁鍋用久了易在鍋內出現焦油垢,可將新鮮梨皮或蘋果皮放在鍋中加水煮,油垢即容易去除了。
不銹鋼鍋不要用堅硬物擦洗.對於頑固性污跡,可用不銹鋼蠟塗在斑跡上,一擦便干凈。
⑺ 不銹鋼鍋可以腌制東西嗎急
不可以。腌菜易發生化學反應,生產有害物質。
高溫油炸別用不粘內鍋,高溫會使薄膜破壞,溫容度不應超過260度,此外不合格的不銹鋼鍋,容易出現鉻超標,鹽、醬油、菜湯、酸鹼性食物都可以使其析出。煎炸食物時要達到不沾鍋底的效果,即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中間是不會被鍋具所吸收,然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。
(7)不銹鋼鍋怎麼製作擴展閱讀:
注意事項:
1、因為不銹鋼導熱系數不大,底部散熱緩慢,溫度易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力要控制一下,盡可能讓底部受熱面廣而均勻,既可節約燃料又能防止鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具要避免與尖硬物碰撞,否則會造成鍋具劃傷有癟痕不僅損害其美觀還影響了鍋具的密封性能。
3、不銹鋼鍋使用一段時間,其表層會形成一層霧狀物,導致炊餐具表層發暗。這需使用軟布沾上去污粉或中性清洗劑擦拭,就能恢復光亮。如果其外表層受煙氣熏黑,也能採取此方式。
⑻ 他們都說不銹鋼鍋,不可以買來就開始用,要怎麼怎麼做的,誰能告訴我下到底該怎麼做
麥森教您怎麼來做:
一、先檢查新鍋自里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
註:
1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
⑼ 不銹鋼鍋怎麼養
您好!很高興為您解答!
答:1.由於不銹鋼小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2.鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3.炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4.炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上或揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
5.在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。 不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣,大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應,對新餐具的表面處理很重要,只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂,如花生油或動物油,在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間,待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後,再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象,就不致再變黑了。
註:若不銹鋼餐具已變黑,想讓其光亮如初,只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全,不損鍍面,無毒無味。
望採納!
⑽ 蜂窩不銹鋼鍋如何開鍋
1、先用清水沖洗干凈,去除鍋內的標簽紙,再蘸點洗潔精清洗蜂窩鍋,沖洗干凈後擦專干水分;屬2、然後開小火慢慢加熱鍋,等鍋燒熱後找一塊肥豬油反復擦拭蜂窩鍋的內部,擦拭3-4分鍾即可關火;3、將鍋放置到自然冷卻,最後再用洗潔精清洗一遍即可。
蜂窩鍋第一次怎麼開鍋
蜂窩鍋是應用蜂窩不粘專利技術製作的新型不粘鍋,通過德國蝕刻工藝在鍋壁內蝕刻出凹凸紋理,解決不粘鍋塗層脫落的問題,實現隔離塗層物理不粘。簡單來說,蜂窩不粘鍋是一種運用蜂窩不粘技術在鍋底形成一張無塗層網狀結構的新型不粘鍋。蜂窩鍋具有無油煙、不粘鍋、受熱快、易清潔、鍋體壽命長、智能硅膠感溫環設計、精準控制油溫的特點。
需要注意的是,新買的蜂窩鍋不能直接開始使用,而要先進行開鍋處理,是為了使得蜂窩鍋的壽命延長。除此之外,在日常使用的過程中,也一定要注意蜂窩鍋的清潔。使用完畢之後最好立即進行清理,如果長時間不清潔,會影響蜂窩鍋的使用壽命。