A. 不銹鋼含鉛怎麼判斷
不銹鋼鍋好的話一般是304材質或者316材質。主要分辨方法就是看說明上面標的什麼材質。掂重量質量越好的鍋肯定用料足。這種材料一般不帶磁性或者帶微弱的磁性（普通的磁鐵吸不住）
B. 不銹鋼裡面含鉛嗎
不銹鋼裡面不含或含有極少量的鉛。
不銹鋼是由鐵、鉻、碳及眾多不同元素所組內成的合金，鐵是主要成分元素容，鉻是第一主要的合金元素。一般而言，鉻含量至少要佔11%才能稱為不銹鋼。如果鉻含量不足，不銹鋼外表將無法形成那層緻密的氧化鉻保護膜，而失去防銹﹝腐蝕﹞的功能。
C. 不銹鋼為什麼化驗含鉛
鉛並非不抄銹鋼的組成金屬之一，因為其熔點太低(327度)，因為與其他組成不銹鋼的金屬熔點(超過1200度)相差太大。
檢測化驗不銹鋼含鉛可能是以雜質的形式存在，如果含量很低，不必過慮。
含量偏高表明生產過程中受到污染。
D. 不銹鋼餐具是否有毒，它含鉛嗎從品質上應如何挑選
隨著科學技術的進步和人民生活水平的提高，不銹鋼的裝飾品、餐具、炊具已經專進入許多家庭。不屬銹鋼製品外觀光潔、美觀，不易污染、不生銹，因此受到人們的青睞。
不銹鋼為什麼在空氣中耐氧化，而又耐酸鹼腐蝕呢？這是因為不銹鋼中除鐵以外，還含有抗腐蝕性很強的鉻和鎳。鉻的含量一般在13％以上，鎳的含量也在10%左右。例如，有一種不銹鋼的成分除鐵以外，其他元素含量如下：
Cr（鉻）17.0%～19.0%；Ni（鎳）8.0%～11.0%；
C（碳）≤0.14%；Si（硅）≤0.80%；Mn（錳）≤2.00%；
P（磷）≤0.035%；S（硫）≤0.03
不含鉛
現在市面上賣的大都是正品的不銹鋼餐具,也有假冒的不銹鋼餐具,購買時只要用磁鐵試一下就可以了
E. 不銹鋼304含鉛嗎含量多少
按照國際標准，304不銹鋼里是不含鉛的。但作為雜質，里邊還是會含有一點點的，具體級別應該是痕量級別百萬分之一。
F. 不銹鋼的鍋怎樣看它的含鉛量的大小。
首先不銹鋼中根本就沒有鉛這個元素，不銹鋼中的主要合金元素是Cr，還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si等元素。
G. 不銹鋼含鉛量是多少含鎘嗎含汞嗎
合格不銹鋼是不會含多少鉛和鎘汞的。
不銹鋼配料沒有這些，而含有這些全是雜質。
H. 不銹鋼碗是不是也含鉛
有的會含，即使不抄銹鋼成分里不含鉛，煉鋼也不可能把所有鉛都去掉。很多不銹鋼成分都是含鉛的，例如：SUS410F2 和 SUS420F2。
但鉛並非不銹鋼的組成金屬之一,因為其熔點太低(327度),因為與其他組成不銹鋼的金屬熔點(超過1200度)相差太大。檢測化驗不銹鋼含鉛可能是以雜質的形式存在,如果含量很低,不必過慮。
不銹鋼水龍頭與相關產品都採食品醫療用的304等級不銹鋼（鉻鎳比18:8），甚至更高等級的冷鋼級316L（鉻鎳比18:10），經過1600℃高溫鑄造。
316L的不銹鋼水龍頭，很適合住在溫泉區或海邊的房子使用，因為比較不會因為硫磺或帶有鹽分的海風而變質。
I. 怎麼辯別不銹鋼含鉛
1.從標記上識別：很多不銹鋼用品表面都打有鋼印，例如：13~0、18~8等字樣，短線前邊的數字表版示產品含鉻權量，短線後邊的數字表示產品中含鎳量。像13~0表示它只含鉻不含鎳，俗稱「不銹鐵」；而18~8表示產品含鉻也含鎳，這才是不銹鋼。
2.從聲音判別：敲擊不銹鋼或「不銹鐵」製品，也可以作為一種判斷方法。
3.用較久磁鐵吸引：真正的不銹鋼不被磁鐵吸引，「不銹鐵」則可以被磁鐵吸引。盡管「不銹鐵」和不銹鋼性質上存在差異，但就其抗銹蝕能力而言，都明顯優於鍛鐵和鑄鐵炊具
J. 怎樣判斷金屬中含鉛
其它的不知道，判斷金屬中含鉛的方法是。取少量金屬樣品，用硝酸溶解，用NAOH溶液中和過量的酸。通入過量CO2。過濾。濾液中加入稀H2SO4如果有黑色沉澱生成說明該金屬含有鉛。