為什麼飯店用不銹鋼櫥櫃

⑴ 為什麼說廚房一定要選擇不銹鋼櫥櫃

市場上無數櫥櫃表面烤漆光亮但板材竟然是沒有防潮防霉防菌性能的鋸末板專材實木顆粒刨屬花模壓板生態板材愛格板等。這些板材絲毫沒有食品健康廚房衛生安全保障。而且含有大量化學材料脲醛樹脂。這些化學甲醛反而是導致癌症的罪魁禍首。甲醛是導致癌症的殺手。
研究發現廚房的潮濕高溫環境特點也只有不銹鋼櫥櫃是唯一最佳適合廚房使用櫥櫃。不但沒有甲醛粘合劑而且還絲毫不使用化學材料。是公認的健康環保指數第一的櫥櫃。
不銹鋼櫥櫃具有以下優點：
1.防水不怕熱。
2.防污滲性好。
3.永不變色，永遠亮新
4.不銹鋼櫥櫃防沖擊好，硬度高
5.水槽、檯面、箱體採用無縫焊接、是一體的，永遠不開裂。
6.不用檢測絕對環保，由於不銹鋼櫥櫃不是用環氧樹脂合成的，也沒有自然花崗岩的輻射。
7.水盆、擋板、檯面一體化使整個檯面的整體構造十分好，沒有任何縫隙，不會滋生細菌。
8.好清洗，不論用幾年你都能夠用抹布沾點洗濯靈，毫不在意的明晰檯面而不會留下痕跡。折角為圓弧狀，使清洗不留死角。

⑵ 廚房裝修為什麼選擇不銹鋼櫥櫃

從我們桔裝的廚房裝修改造經驗來看，不選擇不銹鋼櫥櫃的原因，第一，價格偏貴，第二，不安全，容易刮到手，第三，油污非常難於清理，第四，萬一漏電，還能導電。這不是玩命嘛。

⑶ 不銹鋼整體櫥櫃價格不低，為什麼還有那麼多人用

主要是因為不銹鋼櫥櫃防潮耐用吧，不銹鋼櫥櫃確實價格不低，和實木櫥櫃差不多，但大部分不銹鋼櫥櫃也是偏高端的，就比如我這邊裝的班貝格不銹鋼櫥櫃，板材選了304不銹鋼，這種不銹鋼是不銹鋼櫥櫃價格不低的最主要原因，但是這種不銹鋼是食品級的，可以直接接觸食物，而且不會滲水，打理方便，家用的話是非常合適的。

⑷ 整體櫥櫃為什麼要選不銹鋼的

其實不銹鋼並不是居家櫥櫃的理想材料，因為這東西容易劃花的啦，酒店和餐廳用的多點，看著干凈。家用實用美觀現在一般都用人造石或者石英石的檯面啦。

⑸ 為什麼廚房要選擇不銹鋼整體櫥櫃

你好，研究發現廚房的潮濕高溫環境特點也只有不銹鋼櫥櫃是唯一最佳適合廚房使用櫥櫃。不但沒有甲醛粘合劑而且還絲毫不使用化學材料。是公認的健康環保指數第一的櫥櫃。
不銹鋼櫥櫃具有以下優點：
1.防水不怕熱。
2.防污滲性好。
3.永不變色，永遠亮新

⑹ 不銹鋼櫥櫃為什麼不適合家庭個人卻適合餐館酒店

飯店的櫥櫃，需求：耐用（抗沖擊強度高，也包括耐高溫、酸鹼等）、易清潔，因此不銹鋼是很好的選擇，而家庭正好相反

⑺ 為什麼要選擇不銹鋼櫥櫃

首先，不銹鋼顏色偏淺，做出櫃子來看，就會給人一種很清涼的感覺，其次，不銹鋼是有金屬特性的，就意味著它不怕燙，不怕油污，便於打掃，結實耐用，其次，不銹鋼不容易壞，可以連續使用很多年，只要不過時，就可以一直用。

⑻ 不銹鋼櫥櫃的優缺點

導語：在當今的生活中，其實大家對不銹鋼櫥櫃的理解很多都是有偏差的，可能是檯面是不銹鋼的，也可能是櫃體是不銹鋼的，無論是哪一種，其實現在不銹鋼檯面已經少有新裝修的家庭選擇了，不銹鋼櫥櫃款式、顏色比較單調，越來越無法滿足現代消費者差異化的需求，但是不銹鋼櫥櫃還是有著其它櫥櫃無法比擬的優點的，且聽我一一道來：

不銹鋼櫥櫃的優缺點

不銹鋼櫥櫃好嗎?先來看看不銹鋼櫥櫃的由來

不銹鋼櫥櫃，簡單說就是用不銹鋼為材料，製作的櫥櫃，它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥櫃的概念提法和形成要比木質櫥櫃稍晚，大概成型於20世紀九十年代末，在一定范圍流行不衰，不銹鋼櫥櫃透露出強烈的後現代特徵，當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經過工業化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。

不銹鋼櫥櫃好嗎?不銹鋼櫥櫃的八大優點

1、不銹鋼櫥櫃檯面是一體的，永遠不會開裂;

2、不用檢測也絕對環保，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗岩的輻射;

3、水盆兒、擋板與檯面的一體化使整個檯面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會滋生細菌;

4、防火不怕熱，誰家做飯也免不了把熱鍋熱菜放到檯面上啊;

5、防滲透性好，家裡做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到檯面上，輕輕一擦絕對不留痕跡;

6、不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在檯面上，放心，不銹鋼不會不給咱做臉啊;

7、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼檯面光亮如新;

8、永不變色，很多其他產品的檯面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的;其他木質的櫥櫃要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥櫃完全避免了，還可以有回收價值。

不銹鋼櫥櫃好嗎?不銹鋼櫥櫃其實也有缺點的

1、視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺，在不銹鋼櫥櫃檯面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段;

2、不銹鋼櫥櫃檯面一但被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡。這些細碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時擦拭它的表面一定要格外注意;

3、目前國內的.不銹鋼櫥櫃檯面大多容易出現氧化現象，與進口的同類產品差距較大，而進口的產品價格較高;

4、噪音大，現在大部分家庭用鐵鍋，這些鍋具和不銹鋼碰撞後，難免發出噪音。

選購不銹鋼檯面要注意什麼?

目前，市場上有“304”、“201”、“203”等型號的鋼材，它們之間所含成分不同，使用性能上也有所差別。例如304鋼材在硬度、耐銹能力上要優於201鋼材。一些使用鍍鋅管的老房子，水管中的水銹很容易帶到水盆或檯面上，使用304型號的鋼材能有效地杜絕鋼體生銹。

對於不銹鋼檯面來說，由於平時要承重，做飯時還可能有一些劈砍動作，檯面稍厚些能增加承重性能。不銹鋼水盆的厚度則要適中，不應過度追求厚度。水盆一般厚度應在0.8--1毫米為宜。平時洗衣碗時，玻璃和陶瓷製品經常會碰到水盆壁，這就需要鋼體有一個反彈性能。如果盆壁太厚，這種反彈性能不足，餐具就很容易碰破。

此外，不銹鋼檯面下必須有板材做墊襯，用人造板做墊襯不容易變形，是比較好的選擇。

總結：不銹鋼櫥櫃其實也分為僅檯面為不銹鋼材質的和箱體、檯面都是不銹鋼材質的兩種，目前，市面上不銹鋼櫥櫃越來越難覓其蹤了，也少有家庭選擇這種材質的櫥櫃了，但是在酒店、飯店，不銹鋼櫥櫃還是用的比較普遍的。

⑼ 飯店的後廚都會使用不銹鋼的檯面,家用不銹鋼櫥櫃檯面好嗎

不銹鋼櫃櫥檯面優點「
一、不銹鋼櫥櫃檯面只是不銹鋼櫥櫃的一部分，不銹鋼檯面外表很前衛，而且亮晶晶的不容易顯臟；即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新；夏天時觸感清涼，可以消除烹飪過程中帶來的熱熏焦躁之感。但是不銹鋼櫥櫃和不銹鋼檯面還是純在缺點的，是製作櫥櫃不錯的材質，但只有詳細的了解不銹鋼櫥櫃檯面的優缺點，才能在選購櫥櫃時做出最合適的選擇。
二、不銹鋼櫥櫃檯面的優點
1、不銹鋼櫥櫃檯面與不銹鋼櫃體是一體的，永遠也不會開裂；
2、不銹鋼的一種環保的材質，它不是化學材料合成的，也沒有天然花崗岩的輕微輻射；
3、不銹鋼櫥櫃檯面與水盆、擋板也是一體化的，使櫥櫃給人的整體感十分強烈，整個不銹鋼檯面上沒有意思縫隙；
4、不銹鋼櫥櫃包括檯面都是不銹鋼材質製造而成，絕對防火，耐高溫性能也非常好；
5、不銹鋼的櫥櫃檯面不滲透，吸水率為零，因此檯面上的油滴或其它污漬一抹即凈；
6、不銹鋼櫥櫃檯面具有較強的硬度，抗沖擊性能好，最多隻能在檯面上砸出凹陷，卻不會破裂；
7、不銹鋼櫥櫃檯面清洗方便，長久使用，恆久彌新；
8、不銹鋼櫥櫃檯面解決了其他檯面會變色的缺點，即時使用的再久，都不會變色。
三、不銹鋼櫥櫃檯面的缺點
1、不銹鋼畢竟也是一種金屬，因此外觀上給人金屬般冷冰冰的感覺；
2、且色彩單一，缺乏其他櫥櫃檯面的色彩；
3、不銹鋼櫥櫃檯面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段；
4、不銹鋼櫥櫃檯面一但被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡；
5、國產不銹鋼櫥櫃檯面易出現氧化現象；
6、進口的不銹鋼櫥櫃檯面價格較高。

⑽ 為什麼很多人都喜歡在廚房用「不銹鋼」材質的檯面

說起廚房櫥櫃檯面，相信應該大多數家庭是選擇的那種石料檯面，當初安裝的時候也是覺得這種檯面比較美觀，同時又高端厚重，感覺質量應該很不錯所以就選擇了這種。