不銹鋼盤怎麼那麼容易穿洞

❶ 不銹鋼盤子上出現一些黑色的斑點，是怎麼回事，餐具是偽劣產品嗎

樓主，作為一個專業的工程師，看見這樣的問題，我還是想補充一點。

首先，你說的，鍍膜假冒不銹鋼的可能性是存在的。今年的不銹鋼原材料瘋長，而且不銹鋼的價格一直都是普通冷軋鋼或者合金鋼的4倍以上。市面上有很多合金鋼鍍膜來冒充不銹鋼（你磁鐵吸不住，排除冷軋鋼的可能，但不排除各種合金鋼的可能）。這樣靠電鍍鍍鉻的餐具表面非常漂亮，但是如果鍍膜層被磨穿就有可能出現你說的情況。不銹鋼製品，表面並不是非常光亮的，而是有一種鈍化的感覺。

其次，不銹鋼系列的產品非常多，200，300系列是常用不銹鋼，對於產品來說，是不存在所謂的工程鋼的說法的。現在家家戶戶所使用的水槽就基本都是SUS304為主的不銹鋼。從不銹鋼牌號來看，通常同系列的不銹鋼中，牌號越高，其物理性能越優秀（包括抗腐蝕性）。也就是說316L的不銹鋼抗腐蝕性能遠遠比304要強的多，當然價格也貴很多。
所以很多廠家為了降低成本就使用低牌號的不銹鋼，比如200系列的。同樣很多鋼鐵廠為了降低成本，盡量使鋼產品中的有價元素減少，比如鎳，鉻等重要元素。而這些原則直接影響其抗腐蝕性能。這也就是為什麼不同鋼鐵廠的同樣產品價格會差很多。

再則，所有的不銹鋼都會被腐蝕，只是相對於普通鐵製品，他們不容易被腐蝕而已，比如sus304的產品在我的試驗室腐蝕環境（鹽霧試驗）下，只能保證7天左右，相當於生活環境下5-6年。而且所有不銹鋼的加工面，由於馬氏體被破壞，都會被腐蝕。

你每天那洗潔精（洗潔精有腐蝕力，傷手，這個人人都知道）擦洗，形同對其表面在進行加工，日積月累，很可能將不銹鋼表面的結構破壞，那麼這些破壞面就有可能生銹被腐蝕。

我想你最關心的問題是對身體有沒有傷害。無論是合金鋼還是不銹鋼，如果出現了黑點，那說明都是被腐蝕掉了，那些黑點的成分主要都是四氧化三鐵和氧化鐵的混合物，它們對人物無害，甚至還可以幫人體補充點鐵質（如果缺鐵的話）。
但是，這些黑點的結構是很鬆散的，大量的細菌和病菌，微生物會隱藏在其中，普通的清洗是無法清洗掉的。而且我相信，你的盤子出現黑點後，有時會有很難洗去的食物殘留味，那就是隱藏在這些黑點背後的東西。而結構緻密的正常不銹鋼鈍化面是不可能有細菌殘留的。

所以我個人建議，出現黑點後，應盡快更換餐具，以免被日積月累的病菌危害。

❷ 不銹鋼盤蒸饅頭底板有小黑點怎麼回事該怎樣解決。

是高溫下，不銹鋼中的鐵跟氧發生化學反應，生成四氧化三鐵，化學式Fe₃O₄。別名氧化鐵黑、磁鐵、吸鐵石，為具有磁性的黑色晶體，故又稱為磁性氧化鐵。。 通常用作顏料和拋光劑，也可用於製造錄音磁帶和電訊器材。無毒！

❸ 不銹鋼盤碗的害處

不可長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。這些食物中含有許多電解質，長時間盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出。不要長時間盛放強酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類)，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

不能用不銹鋼器皿煎熬中葯。因為中葯中含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打粉、漂白粉等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是電解質，會與不銹鋼發生化學反應，從而產生對人體有害的物質。

(3)不銹鋼盤怎麼那麼容易穿洞擴展閱讀：

不銹鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養，很多人認為它挺「皮實」，所以使用和清洗的時候不太注意方法和方式，結果導致人為的損壞。比如用鋼絲球清潔，導致餐具表面留下劃痕；還有的人用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，這都是不正確的。

其實要解決一些頑固污漬，不銹鋼專用清潔劑便可以輕松搞掂。一些環保而實用小技巧亦可以解決大問題。比如把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼製品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，既能起到清潔的作用還能起到拋光的作用。

❹ 氬弧焊燒點焊老是穿洞

你說的點焊我沒太明白是什麼意思！如果是類似點焊機焊接方法的話，我希望你把電流調到120-140停留時間為1秒鍾則OK！如果是用焊點連接的話，氣壓0.2-0.5就足夠了！你氣壓太高了，容易把焊件燒穿的！
如果是焊焊點的話，建議使用50左右的電流。焊接時間為2秒左右，左手要靈活些，多練習送絲速度和焊接位置！這些事經常練習，不是很困難的事兒！
至於鎢極當然要磨尖了好用，尖了更容易看到最集中的電極，看樣子你是初學者，其實電流可以試探性調節，自己用著舒服就好，沒有固定的標准！
本人氬弧焊12年經驗，擅長各種焊接技術，如果有不懂得可以追問，也希望加QQ來一起探討和學習！！

❺ 熟食展示櫃里的不銹鋼盤里總是有水珠怎麼辦

熟食展示櫃里的不銹鋼盤里總是有水珠怎麼辦？
熟食展示櫃里的不銹鋼盤里總是有水珠，是因為冷藏會產生水氣，所以才形成水珠。
你只能經常擦拭，把水氣吸干。

❻ 不銹鋼漏了應該怎麼處理

方法/步驟

使用鋁箔膠帶補漏
類似常見的透明膠帶，鋁箔膠帶的粘性非常高，可以作為鋁製品的縫隙銜接的媒介，起到很好的連接作用，同時鋁箔膠帶的可以變形能力比較強使用多少環境。對付不銹鋼製品，可以使用剪刀建議部分大小剛好能蓋住漏洞，從里邊清洗干凈貼好按壓均勻即可。

電焊修補
動用電焊工具就比較麻煩了，因為一般人家裡沒有這個東西，需要到汽修店或者是不銹鋼製品廠去操作，使用電焊或者氬弧焊，在有漏洞的地方配上一根焊條，高溫溶解後和不銹鋼焊在一起就可以了。

加熱後錘擊漏洞邊緣
在高溫的情況下，不銹鋼也是可以變形的，這個時候可以用千斤頂從里邊頂住不銹鋼盆有漏洞的地方，然後使用鐵錘進行用力的敲打。使漏洞周圍的不銹鋼變形，慢慢的重合就可以把漏洞給補上。

貼上幾層保鮮膜
如果不銹鋼盤平時不加熱使用的話，有一個很簡單的方法就是使用保鮮膜在不銹鋼盆里邊包上幾層就可以了，這樣保鮮膜可以緊緊的貼在不銹鋼盆上，裝水是絕對沒有問題的。

使用不銹鋼修補劑進行補漏
這個工具比較專業，不太好買，但是效果是比較好的。類似兩塊磁鐵相互吸引的原理，這個補劑分為兩層，一層在外邊，一層在里邊對著一貼就粘到一塊了，很方便的。

❼ 不銹鋼杯子放在不銹鋼盤里，不銹鋼杯有小的洞眼（放上去之前檢查無洞眼）以試兩次，壞了兩杯子，什麼原因

1樓的說法正確
首先，不銹鋼不是真的不會受到腐蝕，只是不易腐蝕。

其次，大部分不銹鋼在有氯離子（鹽水、汗液甚至海風吹來的鹽粒）的環境下很容易受到腐蝕。

再次，如果不銹鋼杯子和托盤之間的材質並不相同（這不奇怪，就算托盤和不銹鋼杯子是成套買來的，因為托盤是淺沖壓製成，而杯子是深沖壓製成，所需的板材材質要求是不同的），杯子和托盤之間也不幹燥，接觸面的水膜裡面很容易產生電化學腐蝕。這類似於在水閘閘門上串聯一個鋅塊，起到「犧牲陽極的陰極保護」效果。

最後，如果那不銹鋼杯子工藝不佳，是採用焊接方法加上杯底，（在電化學腐蝕的情況下）焊縫特別容易受到腐蝕穿孔是正常的。

解決辦法：
1，盡可能保證托盤和杯子底部乾燥。
2，更換托盤（如塑料托盤）或者杯子（如玻璃杯子）
3，在托盤和杯子之間再墊一些絕緣的杯墊。

❽ 為什麼不銹鋼盤子怎麼洗都洗不幹凈

這個問題應該很普遍吧！具體原因應該跟洗碗機的性能有很大的關系，不過我們餐廳使用的是遠鵬洗碗機，他們技術人員已經教我們解決了這個問題，現在我也把這個經驗和您分享，希望能幫得到您：主要就是洗碗工在洗碗時沒把水加熱到規定溫度、或者是機器內部殘漬過多、洗碗機的電腦分配器沒調好，還有就是和洗潔精催干劑的質量方面。這是由於傳統的洗碗機是採用高溫水上下沖洗的，所以去油效果並不好。超聲波洗碗機去油效果很理想。洗唰唰超聲波洗碗機在洗滌效果和節能方面做得比較到位。 超聲波洗碗機主要是利用超聲波在液體中產生的空化作用實現對餐具進行清洗的。液體中含有一些微細氣泡,在超聲聲場的作用下會產生振動,當聲壓達到一定強度時,微細氣泡會迅速增大後突然閉合,產生激波,形成局部高壓,對餐具這一類彈性介質物體表面上的殘留食物產生直接反復的沖擊,一方面破壞殘留食物對餐具表面的吸附,另一方面通過微振動對殘留食物和油層造成疲勞破壞,使其脫離餐具表面。超聲波的空化作用還能使餐具上的油在水中乳化並溶解在水中。因此可以快速去除餐具上的油污，對餐具的去油效果相當理想。擁有無與倫比的效果，且無死角。

❾ 不銹鋼鍋底穿孔怎麼修補

很簡單，用一根鋁條，從眼中穿過去，再剪斷，一頭露出一點，一邊墊上錘子在另一邊用錘子敲打後能墊住不漏水就行了。謝謝採納。

❿ 不銹鋼盤子用了一段時間怎麼會自己長出幾個有如針孔般大小的小孔

你肯定用來裝過帶酸鹼性的東西了,比如醋,醬油,鹽什麼的. 不銹鋼遇到這些東西要不了多久就會被腐蝕出許多的小針孔的.下次注意了啊.