不銹鋼不能生什麼

Ⅰ 不銹鋼水管會不會產生什麼有害物質

符合標準的不銹鋼管不會產生有害物質。1.正規廠家生產的不銹鋼管全部採用食品衛生級不銹鋼1級原料（304材質或316L材質），為國家允許的食品用具材料，接觸水源安全無污染。2.正規廠家生產的不銹鋼水管及管件產品，均有國家批準的涉水衛生許可批件、通過疾控中心的衛檢檢測。3.一定要選用正規、有規模廠家的產品。一些無證小廠，可能會選用回收料，管道衛生安全無保障。

Ⅱ 不銹鋼容器不能放什麼食物

不銹鋼容器的材料都是由不銹鋼材質製成，其中不銹鋼材質又分優質304不銹鋼、普通201及其它劣質不銹鋼等。304不銹鋼的穩定性能最好、硬度高，耐腐蝕性強，而且拋光後光亮如鏡，用來盛裝食品、飲料很安全，短時間內不易發生化學變化;但如果是其它材質的不銹鋼，由於耐腐蝕性不如304，盛裝酸性物質時杯子受酸鹼腐蝕，生成一種對人體健康不利的有害物質，如重金屬。
2、在選購時，正規的不銹鋼容器都會在說明書或標注是304不銹鋼還是其它材質，而且說明書上一般會明確註明不要長時間放置酸性和鹼性食物。但不銹鋼始終屬於金屬范疇，不像陶瓷杯或玻璃杯一樣不會受酸鹼腐蝕。
3、由於不銹鋼材質中99%的成份都是鐵單質，而牛奶、可樂、咖啡等酸性飲品中含碳酸，這些物質均會與鐵單質發生反應，所以品質一般或長期裝酸性物質的不銹鋼容器就容易被腐蝕掉。
二、酸性飲料本身
1、雖然不銹鋼容器不會破壞牛奶、咖啡、豆漿等飲品的營養成分，但由於不銹鋼容器在溫熱環境，當酸性飲品的微生物在適宜的溫度環境下會迅速大量繁殖，容易滋生細菌，導致牛奶、豆漿等飲品變質。
2、牛奶、豆漿等飲品含酸性物質，酸性物質會對不銹鋼容器的不銹鋼材料起一種化學反應，從而導致不銹鋼受氧化後易生銹，這種情況還要受保容器鋼材的材質影響，好的不銹鋼，氧化情況較少，差的不銹鋼易氧化，會減短不銹鋼保溫杯的使用壽命。

Ⅲ 不銹鋼到底是什麼鋼為什麼不能生銹

在冶金學中，不銹鋼 (Inox) 指的是以重量計，鉻含量超過11.5%的鐵合金。這個名稱源於這種鋼不像普通鋼那樣容易腐蝕生銹。

Ⅳ 不銹鋼為什麼會生銹304不銹鋼會生銹嗎

首先理清一個概念，不銹鋼不是不能生銹，只是很難生銹，304不銹鋼的生銹有以下可能：
1.氯離子
氯離子廣泛存在，比如食鹽/汗跡/海水/海風/土壤等等。不銹鋼在氯離子存在下的環境中，腐蝕很快，甚至超過普通的低碳鋼。所以對不銹鋼的使用環境有要求，而且需要經常擦拭，除去灰塵，保持清潔乾燥。（這樣就可以給他定個「使用不當」。） 美國有一個例子：某企業用一橡木容器盛裝某含氯離子的溶液，該容器已使用近百餘年，上個世紀九十年代計劃更換，因橡木材料不夠現代，採用不銹鋼更換後16天容器因腐蝕泄漏。
2.固溶處理
合金元素沒有溶入基體，致使基體組織合金含量低，抗蝕性能差。
3.晶間腐蝕
這種不含鈦和鈮的材料有晶間腐蝕的傾向。加入鈦和鈮，再配以穩定處理，可以減少晶間腐蝕。在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經過鍍色等表面處理，而發揮不銹鋼所固有的表面性能,使用於多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。代表性能的有13鉻鋼，18-8鉻鎳鋼等高合金鋼。從金相學角度分析，因為不銹鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個膜隔離開與鋼內侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有12%以上的鉻。用於需要焊接的場合。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區中所析出的碳化物減至最少，而碳化物的析出可能導致不銹鋼在某些環境中產生晶間腐蝕（焊接侵蝕）。
4.表面現象
表面痕現象是指304不銹鋼深加工或者加工產品研磨後，在產品表面發生線裝或者點狀凹點痕缺陷。
原因：表面、模具表面有異物，壓邊墊表面有傷疤。
對策：在加工之前去除異物，傷疤，還可以通過充分研磨去除桔皮。
桔皮現象是指304不銹鋼成型品在研磨或者其他情況下，表面產生象桔皮一樣的形狀的現象。
原因：研磨不充分 ，加工越大桔皮越嚴重， 原材料晶粒粗大，熱處理軟化。
對策：深加工產品充分研磨，選擇適合的熱處理條件，控制原材料的晶粒度

Ⅳ 不銹鋼的保溫杯不能裝什麼液體/東西，具體點的

不要裝碳酸飲料，非要裝也不要裝太長時間，裝完一定要清洗干凈。主要怕腐蝕。

茶、回牛奶、咖啡之類的能答裝，但同樣不要長時間盛放，也一定要洗干凈。主要怕飲品變質。

當然，重點還是看材質，材質不好的話盡量什麼都不要裝了。316不銹鋼的燜燒杯，裝各種飯都問題不大，不要說飲品了。

不管裝什麼，都切記要洗干凈，不幹凈才是安全的罪魁禍首。

Ⅵ 不銹鋼為什麼不會生銹

不銹鋼是不易生銹的．正因為它不易生銹, 人們才把它稱為不銹鋼．普通的不銹鋼是往鐵里摻18％左右的鉻製成的, 也就是說它是一種合金．此外還有往鐵里摻合鎳等製成的不銹鋼．不銹鋼與鐵相比之所以不易生銹, 是因為用不銹鋼製成薄板時, 其表面會形成一層很結實的覆膜, 將內部保護起來．這種覆膜是一種氧化物, 其實也是一種」銹」, 因而也可以說不銹鋼是一種比鐵還易於生」銹」的金屬, 但它生的」銹」恰恰起了保護膜的作用．與此類似的是鋁．在鋁的表面也能形成一層氧化覆膜, 所以鋁也不易生銹．不銹鋼也好, 鋁也好, 它們都有這樣一層氧化膜保護著內部, 因此在洗刷不銹鋼製品或鋁製品時, 最好不要用去污染粉等用力擦拭表面, 否則會破壞那層氧化膜．

Ⅶ 不銹鋼不能和什麼元素（化學物質）接觸（不銹鋼的保養）

不銹鋼最怕氯離子的點腐蝕，但是一般油漆和中性不幹膠標簽是不要緊的，可以放心使用。

Ⅷ 不銹鋼鍋忌煮什麼東西

1、不銹鋼鍋在使用的過程中切記烹飪或者存放酸性食物，不然酸性食物中的酸會把不銹鋼鍋中的一些成分。比如說鉻，鎳等析出食物中，非常的不好。
2、不銹鋼鍋是切記熬煮中葯的，因為中葯中含有很多生物鹼，有機酸等特殊成分，也會和不銹鋼鍋中的一些成分發生化學反應，不僅會讓葯物失效，還會產生不好的物質。
3、不銹鋼鍋在使用的過程中是切記空燒的，因為不銹鋼鍋要比其他材料的鍋具，導熱系數要低，熱傳導也就比較慢，一旦出現不銹鋼鍋干燒，就會讓鍋具表面金屬鍍層老化，最終脫落，影響不銹鋼鍋的使用壽命。
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注意事項：
1、要注意不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。