❶ 如何正確選購不銹鋼餐具
餐具上印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具,代號前面的數字表示含鉻量版,後面的數字則代表權鎳含量,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%,不含鎳。在選購的時候應特別注意以下內容:
❷ 如何選購不銹鋼廚具
1、合理化的規劃:
1)、後堂籌備的步驟:規劃(繪出廚具、水電、排煙、排水等的平面布置圖)→安排水、電施工→預留排煙道口→內牆、地面裝潢→廚具進場→安裝、調試→驗收。
2)、廚具選擇注意事項:
a.選擇具有生產、經營、燃氣具檢驗資格的廠家。
b.貨比三家,切勿聽信一面之詞,避免盲目選購、中間回扣等損失費用的現象。
c.廠家往往比商店的產品更具有優勢:價格優勢、量身定做優勢、服務優勢(售前、售中、售後)、咨詢服務優勢、技術服務優勢。
2、產品質量的簡單鑒別:
1)、燃具類產品的內部架構:合格產品在製作過程中,內部結構較為復雜,比如風機與風摯之間使用風管連接,而不是直接連接;內部結構決定了產品的耐用性、穩定性、安全性等。再比如海鮮蒸櫃,可以從產品的背面看,是否有鍍鋅蒸氣管連接,如果沒有,就是用蒸櫃自身的不銹鋼板作為蒸氣流動管,不銹鋼板的耐壓性遠不如鍍鋅蒸氣管,在使用過程中,就會發生危險。
2)、台櫃類產品的站腿及焊點:市場上常見的站腿直徑有38mm和51mm兩種,價格卻相差甚遠,有些商家在做方案時,並不註明站腿的直徑,從而提高自己的額外利潤。站腿與橫檔的焊接處應該是滿焊的,否則容易脫落。
3)、排煙產品:這一環節是最容易做手腳的地方,市面上往往按每平方米報價,到底一節排煙罩、一節排煙管道要用多少平方米,買方是無從知曉的;最好要求按照每米的價格作方案。
4)、鋼材的材質:對於廚具產品所使用的不銹鋼材質,最簡單的鑒別方法就是用吸鐵石。
5)、食品加工類產品:可以借鑒國家機電產品的堅定數據。
3、廚具產品的價格評定:
市面上廚具產品的價格密如麻,實在難辨真偽;只要掌握運算規律,在評定時,也就不難了。廚具產品的價格大致可以分為三個檔:304材質(高鉻)、201材質(中鉻)、430材質(低鉻)。目前,不銹鋼板材的價格幾乎三天一漲一跌,三種材質也相差甚遠,304材質為每噸4萬元左右,201材質為每噸2萬元左右,430材質為每噸1.3萬元左右;從板材的價格上,已經不難看出不銹鋼廚具產品的價格了,下面通過一些實例來說明一下。
1)、燃具類產品的價格(201材質):不銹鋼材料占總價格的50%、零配件佔40%、利潤佔10%,產品的價格大約在3700元左右(2米左右的粵灶、大鍋灶),寧灶大概在2600元左右。
2)、燃具類產品的價格(304材質):不銹鋼材料占總價格的50%、零配件佔40%、利潤佔10%,產品的價格大約在5600元左右(2米左右的粵灶、大鍋灶),寧灶大概在3900元左右。
3)、工作台的價格(201材質):不銹鋼材料占總價格的80%、零配件佔10%、利潤佔10%,總價在700元左右。
4)、工作台的價格(304材質):不銹鋼材料占總價格的80%、零配件佔10%、利潤佔10%,總價在1260元左右。
產品太多,就不一一列舉,有時不妨選購一些二手不銹鋼廚具,如有興趣,可與本站聯系,本站可以提供後堂規劃、廚具核價、鑒定等
❸ 兒童不銹鋼餐具怎麼選
選購總原則:
1、餐具要注重品牌,確保材料和色料純凈,安全無毒。
2、餐具要體現寶寶的特點,小巧別致,實用方便。設計應人性化,多圓形,防刮傷;防滲漏,保持衛生,便於外出攜帶。
3、選擇不易脆化、老化、摔打和經得起磕碰,在磨擦過程中不易起毛邊的餐具。
4、挑選內側沒有彩繪圖案的器皿,不要選擇塗漆的餐具。
5、盡量不要用塑料餐具,避免盛裝熱騰騰的食物。
6、及時徹底地清潔餐具,以免細菌滋生,並與成人餐具分開放置。
選購策略:
品牌與安全:市場上寶寶餐具品牌很多,如NUK、好孩子、特百惠等。在選購諸因素中,安全是媽媽最重視的,而知名品牌經過了國家相關部門的檢測,更具安全性。
款式與功能:現在餐具的款式五花八門、形狀各異,特殊形狀的勺子,方便寶寶把飯送進嘴裡。餐具的款式雖然多,但還是以方便實用、外形渾圓為好。餐具的功能各異,有底座帶吸盤的碗,吸附在桌面上不會移動,不容易被寶寶打翻;有感溫的碗和勺子,便於媽媽掌握溫度,不至於讓寶寶燙傷;大多數合格餐具還耐高溫,能進行高溫消毒,保證安全衛生。
材質與色彩:用來製作餐具的材料很多,有塑料、陶瓷、玻璃、不銹鋼、竹木、密胺等,而寶寶餐具的製作材料通常為塑料、不銹鋼、竹木、密胺。
❹ 怎樣選購不銹鋼餐具
現在不銹鋼餐具在我們的生活中廣泛使用,但是我們很擔心一個問題就是不銹鋼餐具安全嗎?會不會有毒?不銹鋼餐具其實是在鐵的表面渡有一層防氧化劑的物質,使鐵不直接裸露在外,這種物質是關繫到一套不銹鋼餐具是否有毒的主要原因。
在市場上面我們使用的不銹鋼餐具一般有三種類型:奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼,它們表面抗氧化劑的主要元素含有:鉻、鎳合金、錳、鈦、鈷、鉬和鎘等,不同類型不銹鋼所含量、和使用的元素不一樣。同時不銹鋼餐具可以分為三個等級:430不銹鋼餐具、304 (18-8)不銹鋼餐具、18-10不銹鋼餐具,這裡面的編號是指在jis中代號。430不銹鋼餐具:是指餐具主要鐵+12%以上的鉻製作而成;304 (18-8)不銹鋼:是指餐具主要由鐵+18%鉻+8%鎳的元素製作而成;18-10不銹鋼餐具:是指餐具里鎳元素占整個元素的10%,它是在不銹鋼在質量上算是上層的餐具。
在正常下不銹鋼表面的這個稀有金屬是不會有毒的,但是那裡因為它們沒有被釋放或是被化學作用的原因,在正常的使用情況下這些元素是不容易被分解的,不過在使用的時候我們要注意幾個基本點:
1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等東西,學過化學的人就知道這些物質里含有大量的電解質,電解質會使它們發生化學反應,釋放出有毒元素;
2、鹼性物質、有機物不能長時間存放在裡面,也會促使不銹鋼餐具發生化學反應;
3、保持不銹鋼餐具的清潔,乾爽,特別是盛放了酸、鹼的物質的時候,要第一時間清洗掉。
其實只要我們在使用不銹鋼餐具的時候注意這幾個基本點,加上選擇一款優質的餐具,使用起來是不具任何問題的,而且又有現在高科技技術做鋪墊,我們可以放心的選購。想買到放心的餐具必須走那些大型的市場才能買的到你想要的
❺ 不銹鋼廚房設備選購技巧
對於不少家庭主婦們來說,廚房是一個家中最重要的地方,因為其不僅是女性大顯身手的好地方,還是美味食物的來源,而不銹鋼廚具作為廚房的重要組成部分,經常要與食物之間進行「親密接觸」,其質量也顯得尤為重要,那麼,廚房不銹鋼設備都有著什麼樣的選購技巧呢,今天就讓土巴兔小編為你指點一二吧:
首先我們要說的是不銹鋼廚房設備中的爐具,要知道爐具的作用就是為了給食物提供一定的熱能,這樣我們吃的飯菜就有一個高溫加熱的過程。由於爐具是與明火直接進行接觸的設備,因此其材料要求具有一定的阻燃性,因此許多爐具的本身就是不銹鋼的外殼,當我們在進行不銹鋼爐具選擇的時候,一定要觀察其厚度,如果是長時間與明火進行接觸的不銹鋼爐具,其厚度可以適當地加厚,否則就會因為太薄,不耐火最後造成使用上的事故。當然了,選擇過厚的不銹鋼爐具也並非就是一項萬全之策,過厚的爐具會讓食物很難烹製成熟。
現在我們再來說說不銹鋼的櫥櫃,自從不銹鋼櫥櫃出現後,它就成功地取代了傳統的木櫥櫃,選擇這種不銹鋼材質的櫥櫃時,我們要對其材質進行仔細辨別,確保其採用的是符合國家標準的材質,並且不會緩慢釋放有害的物質,除此之外,還要留意其消音的效果,要知道,不少不銹鋼櫥櫃經常與硬物碰撞從而發出較大的聲音,因此我們可以檢查消音墊的效果。
最後我們再來說說那些不銹鋼餐具該如何挑選要知道,現在一般的不銹鋼餐具有奧氏體型和馬氏體型兩種,我們可以用一個小磁鐵來對這兩者進行區別,奧氏體型是沒有磁性的,因此小磁鐵會吸不住直接掉下來。而具體要購買哪種不銹鋼餐具,要根據自己的使用需要而定。
說了這么多,相信大家已經對廚房不銹鋼設備的選購技巧有了一個較為全面的了解,隨著現在不銹鋼設備製品廠的越來越多,現在不銹鋼的產品質量也良莠不齊,大家在選購時一定要擦亮眼睛,並且對不銹鋼設備的後期保養工作時刻留意,避免因長時間接觸油水而讓不銹鋼設備遭受損壞。
❻ 不銹鋼廚具品牌有哪些 不銹鋼廚具選購技巧
1、選購的時候首先看材質,不銹鋼廚具材質的好壞直接影響櫥櫃的質量。
2、然後就是看廚具的配件,五金配件的好壞也是影響櫥櫃質量的一個重要指標。櫥櫃配件有鉸鏈、滑軌、功能五金件、連接件。功能五金件主要看桿子的粗與細,鍍絡厚與薄及鍍絡的層數。滑軌有帶阻尼和不帶阻尼之分,帶阻尼當然要貴一些。鉸鏈是連接門板與櫃體的連接件,是櫥櫃配件中用的最頻繁的部件,應該選擇質量好的大品牌。
3、最重要的就是看廚具的做工,相信很多人都認為做工是衡量一個產品好壞的很重要的一個標准。重點要看櫥櫃的封邊和櫃體的密封條等是否經機器模壓處理,密封條封閉是還完好。
4、廚具的環保性能也是非常重要的,這點主要看選用的材料具不具有環保性。有害物是否超標等。
5、消音。不銹鋼櫥櫃與硬物碰撞會發出比較大的響聲,良好的不銹鋼櫥櫃會解決噪音問題。
6、今後服務。最後一點就是看今後服務了。一般大品牌售後服務都還不錯。
❼ 如何挑選不銹鋼鍋
選擇一口好的不銹鋼有以下幾點建議:
1.品牌選擇:盡量選擇大的品牌,畢竟鍋版具是我們每天權為家人製作美食的工具
2.鍋身標識是否清晰:產地、材質、生產日期等
3.材質標識概念:18-10(18%鉻-10%鎳)統稱醫用不銹鋼、18-8(18%鉻-8%鎳)統稱(304鋼)食品級不銹鋼
4.不銹鋼鍋具不是越重越好(通常感覺重一般是鍋底金屬層數多而厚),過薄的容易糊、過厚的鍋底導熱慢;
5.鍋底的金屬材質不是越多,有的品牌鍋底用銅、鋁、鐵磁鋼,看起來用料多、畢竟不同金屬的熔點各不相同,受冷熱溫度變化不同,長期容易鍋底變形
最後,在價格可以接受的條件下,盡量選擇德國原產的鍋具,不要聽信廣告和明星的宣傳,試問有幾個明星有時間在家做飯?一定去專櫃看演示、看實物、多比較..
❽ 不銹鋼餐具應該如何挑選使用要注意什麼
對於廚房用品來說,不銹鋼餐具是比較常見的,很多店鋪都會批發購買不銹鋼餐具,因為比較實用,價格也比較便宜,但是在挑選不銹鋼餐具的時候也是要注意的,因為有些材質不建議作為餐具使用。下面來了解一下挑選不銹鋼餐具的方法和使用注意事項。
挑選方法 01
在挑選不銹鋼餐具的時候,最重要的就是要看一下不銹鋼餐具外包裝上邊所使用的材質以及所標注的鋼號,並且要看清楚標簽上邊是否清楚准確地註明了廠家信息以及相關的衛生標准。
02
在挑選不銹鋼餐具的時候,如果是要挑選比較高檔點的不銹鋼餐具,就要注意一下鋼的密度了,在所有條件相同的情況下,高檔的餐具要比低端的稍微重一些,用手掂量一下就能夠明顯感覺到。
03
在挑選不銹鋼餐具的時候,要注意最後不建議直接在路邊買那些小販的不銹鋼製品,因為基本上都是假的,1、2塊錢你就能買到,真正的不銹鋼餐具是沒有那麼便宜的,畢竟吃到嘴裡的,一定要購買可食用級別的。
使用注意事項 01
在使用不銹鋼餐具的過程中,不建議長期在不銹鋼餐具中放鹽、醋等調料,因為這些東西中富含電解質,如果長時間都用不銹鋼餐具來盛放的話,不銹鋼中的物質就會和電解質發生化學反應,析出有害物質。
02
在使用不銹鋼餐具的過程中,一定不能夠用不銹鋼餐具來直接煎中葯,因為在重要中本身就富含生物鹼以及有機酸等物質,使用不銹鋼餐具加熱的過程中就會發生化學反應,不僅會降低葯效,還會析出有毒物質。
03
在使用不銹鋼餐具的過程中,不要用強酸性以及氧化性很強的化學葯劑來進行清洗,比如小蘇打以及次氯酸鈉等物質,這些物質中含有的電解質也很豐富,就像鹽一樣也會發生化學反應。
04
在使用不銹鋼餐具的過程中,不能夠直接將不銹鋼餐具直接進行空燒,因為不銹鋼餐具與鋁製品相比較的話,導熱系數是比較低的,這樣一來傳熱時間就很慢,空燒的話就會縮短使用壽命。
05
此外,在使用不銹鋼餐具的過程中最好要保證餐具的干凈,在每一次使用完之後都要進行徹底的清洗,平時不用的時候也要多擦洗一下,特別是放了鹽或者醋等調料的時候,更需要進行清洗,平日也要保證乾燥。
❾ 不銹鋼廚房用品十大品牌推薦 不銹鋼廚房用具應該怎麼選購
不知道大家有沒有發現,在我們的日常生活之中大多數的廚房用具都是不銹鋼的。我們最為常見的不銹鋼廚具有不銹鋼櫥櫃、不銹鋼洗滌用具、不銹鋼儲藏用具以及不銹鋼烹飪用具等一些產品。大家也知道這些不銹鋼用具都是我們生活之中的必備品,所以市場上的需求量也是比較大的。那麼大家知道市場上比較出名的一些不銹鋼廚具用品品牌嗎?接下來小編就給大家好好介紹幾個品牌吧。
不銹鋼廚房用品十大品牌推薦
1、振能(高新技術企業,廣東著名商標,廣東名牌,專業生產不銹鋼製品的企業,十大不銹鋼餐具品牌,潮安縣彩塘振能不銹鋼製品廠)
2、思寶(中國十大不銹鋼餐具品牌,廣東省名牌產品,中國馳名商標,不銹鋼行業領導品牌,廣東思寶不銹鋼製品有限公司)
3、順達(中國馳名商標,中國名牌產品,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,中國十大不銹鋼餐具品牌,廣東順達金屬實業有限公司)
4、凌豐(中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,廣東省高新技術企業,廣東省百強民營企業,廣東凌豐集團股份有限公司)
5、慶展(中國馳名商標,廣東省名牌,廣東著名商標,集開發設計、生產、銷售於一體的不銹鋼製品企業,揭陽市慶展不銹鋼有限公司)
6、創生(廣東省名牌產品,高新技術企業,最具規模影響力龍頭企業之一,知名不銹鋼製品品牌,廣東創生不銹鋼製品有限公司)
7、順興(1989年,廣東省著名商標,揭陽市知名商標,專業生產不銹鋼餐廚用品的生產型企業,揭陽市寶嘉利五金製品實業有限公司)
8、龍發(十大不銹鋼製品品牌,集產品開發、生產與銷售為一體的綜合性和專業性的實業公司,義烏市龍發不銹鋼餐具貿易有限公司)
9、石泰(集研發、生產、貿易於一體的集團公司,中國十大不銹鋼餐具品牌,不銹鋼製品行業知名品牌,天津石泰集團有限公司)
10、樂仕居(專業致力於家居用品的研發與製造的企業,中國十大不銹鋼餐具品牌,不銹鋼餐具行業知名品牌,香港樂仕居有限公司)
不銹鋼廚房用具應該怎麼選購
第一,大家在選購不銹鋼廚具的過程中,要注意他們的產品上面有沒有QS標志,也要注意看清他們的產品原料上面顯示的是否為三聚氰胺甲醛樹脂,同時也一定要注意在選購不銹鋼廚具的時候,盡量選擇淺色的,不要購買內壁有彩色花紋的廚具,因為這類廚具裡面添加的都有顏料添加劑,在使用過程中會給我們的人體帶來很大的傷害,所以大家一定要注意,在選購的時候也一定要確認一下他們所使用的產品原料是否環保,是否對人體無害。
第二,在選購的時候,一定要注意廚具裡面的鉻、鎳的含量以後再購買。相信大家都會發現,在選擇不銹鋼廚具的時候,上面都帶有數字標簽,一般有13-0、18-0、以及18-8三種代號的,前面的數字表示的是廚具裡面的鉻的含量,後面則是代表的鎳的含量。一般數字越大就表明它的防銹能力越強。因為不銹鋼廚具主要是由鐵、鉻、鎳等重金屬製成的,所以它的硬度高,也不易生銹,但是現在很多小廠家為了降低成本,產品裡面沒有添加任何的鉻和鎳,質量非常不好,所以大家一定要注意。
第三,小編建議大家在使用不銹鋼碗具的時候,盡量不要長時間的盛放強酸或者強鹼性的食品,並且大家也要注意,不銹鋼器皿也並不適合拿來煎熬中葯。像現在市場上的不銹鋼品牌如方太不銹鋼廚具、老闆不銹鋼廚具以及歐琳不銹鋼廚具等,產品質量都非常的好,而且還非常的耐用,都是值得消費者信賴的品牌,大家可以放心的選購。
有關不銹鋼廚房用品的品牌以及選購方法小編已經給大家做了最為詳細的介紹,所以如果大家想要購買不銹鋼廚房用具的話就可以選擇以上的這些品牌。這些品牌都是不銹鋼廚具的佼佼者喲,它們的產品優勢都是非常明顯的,所以大家可以放心的去購買。當然了,除了這些品牌之外市場上出現了很多新型的不銹鋼廚具品牌,大家感興趣的話可以做進一步的了解。
❿ 全場賣39元的廚具炊具不銹鋼製品哪裡進貨
基本上都在一些小商品批發商那裡拿貨,有些直接去一些廠家那裡搞批發,有些是廚具、炊具產地的人,有拿底價貨的渠道,不過這些做小商品零售、以及其他一些小生意的,很多都是老鄉帶老鄉、親戚帶親戚,以及本地一些有門路的,別看他們能做得起來,自己就冒泡去做!!!