不銹鋼高溫變黃怎麼辦

A. 不銹鋼新鍋水燒幹了,變黃了怎麼處理

第一種方法：白醋抄清洗法
1、將少量白醋和溫水倒進不銹鋼鍋內
2、開水燒開
3、用百潔布趁熱順時針清洗
4、清洗干凈之後用干抹布將鍋身擦凈
第二種方法：小蘇打清洗法
1，把需要清洗的不銹鋼鍋裝上水，放在火爐上。
2，將水加熱到沸騰，保持沸騰狀態20分鍾。
3，20分鍾後，鍋底那些黑黃的頑固污漬就應該會松動了，你可以用木勺子輕輕刮擦那些污漬。
4，將鍋拿離火爐，把裡面的臟水倒掉，水越臟，說明我們的工作越有效。
5，在鍋底倒上一些小蘇打，用菜瓜布擦洗。
6，洗完後，將鍋沖洗干凈即可。

B. 不銹鋼鍋表面燒的都是黃色怎麼辦

把較大的鍋子加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋子逐一放進去，在內爐灶上加熱煮沸一容段時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋子光亮如新。也可用少許食醋塗抹在污漬上，等過了一段時間以後，再用清水擦洗干凈。

C. 為啥不銹鋼鍋一燒就變黃了

用燃氣使用不銹鋼鍋具，因燃氣純度不夠，長期使用後，不銹鋼的外表容易被燃氣雜質熏黃。使用電磁爐直接從鍋底加熱也會導致發黃。電磁爐或燃氣灶導致變色都屬於正常現象，因不銹鋼的底色是銀色所以稍微明顯一些，但只要鍋體沒有變形就不影響使用。

解決方法：在不銹鋼鍋內加入少量白醋和溫水，然後大火燒開，再使用百潔布趁熱順時針清洗，洗凈後用干抹布將鍋身擦拭乾凈即可。

D. 不銹鋼鍋燒黃了怎麼能去除 檸檬酸

不銹鋼鍋燒黃了用檸檬酸去除。用檸檬酸清洗不銹鋼鍋，首先在鍋內注入清水，這樣待水燒開時倒入白醋進行清理去除異味，用軟布把整個鍋身都擦拭一遍或者把鍋端起來搖晃地方，擦拭完畢後，再用清水燒開後再沖洗去除鍋內的殘留物就可以了。

檸檬酸的生物酸溶解碳酸鹽的特性，使其能夠快速分解附著在熱膽內壁，飲水機，發熱管，電水壺，蒸蛋器，不銹鋼鍋，奶瓶消毒器。茶壺等上的水垢，並且具有殺菌的功效。檸檬酸是各大型開水瓶生產廠家為防止結垢引起故障而配套的原裝除垢劑。

檸檬酸發酵機理

1940年HA克雷伯斯提出三羧酸循環學說以來，檸檬酸的發酵機理被人們所認識。已經證明。

糖質原料生成檸檬酸的生化過程中，由糖變成丙酮酸的過程與酒精發酵相同，亦即通過EM途徑雙磷酸己糖途徑進行酵解，然後丙酮酸進一步氧化脫羧生成乙醯輔酶A，乙醯輔酶A和丙酮酸羧化所生成的草醯乙酸縮合成為檸檬酸並進入三羧酸循環途徑。

檸檬酸是代謝過程中的中間產物。在發酵過程中，當微生物的烏頭酸水合酶和異檸檬酸脫氫酶活性很低，而檸檬酸合成酶活性很高時，才有利於檸檬酸的大量積累。

E. 有色不銹鋼高溫變色怎麼恢復原色

不銹鋼高溫變色恢復原色的方法，
一般情況下有二種方法，
物理方法也就是舉行打磨的方法拋光，
化學方法也就是酸洗鈍化的方法。

F. 不銹鋼高溫淬火出來表面發黃怎麼處理

不銹鋼高溫淬火出來表面發黃
，用清潔劑是擦不掉的，
如果有拋光機用拋光機打磨
如果沒有拋光機就要用鐵麻布擦了。

G. 奧氏不銹鋼餐具高溫消毒後變黃了，怎麼能清洗掉謝謝

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方法一：用胡蘿卜頭清洗

把做菜時切下不用的胡蘿卜頭，在火上烤一版烤之後，用來擦拭不銹鋼餐具權即可。

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方法二：用番茄醬抹茶

可以用過期的番茄醬，塗抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鍾後，用紙巾擦去，再用熱水沖洗干凈，用布擦乾，你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了，因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。

H. 不銹鋼熱處理完變黃，用什麼可以恢復本色

不銹鋼熱處理完變黃是表面在高溫產生的氧化層，將氧化層打磨掉即可恢復本色，或者酸洗。

I. 剛買的不銹鋼炒鍋加熱變黃了怎麼辦

不銹鋼在加熱過程中導致發黃，尤其是電磁爐直接從鍋底加熱，如果是燃氣灶多半是煙熏。只要鍋體沒有變形就沒事，電磁爐還是燃氣灶導致變色都屬於正常現象，因為不銹鋼的底色是銀色所以稍微明顯一些，鍋底變色您可以倒入清水加少許白醋加熱清洗干凈。
切記電磁爐上用要防止干燒，炒菜加熱前最好先倒油。不然薄的鍋體很容易變形，這個和鐵鍋一樣主要看鍋的厚度。