不銹鋼鍋為什麼有花紋

A. 新買的愛仕達不銹鋼鍋用一次後，鍋底就出現彩色花斑，請問是什麼情況啊，是正常現象嗎

這種情況是正常的情況，因為不銹鋼鍋在受熱加熱之後，相當於退火，正常情況下不會出現這樣的情況

B. 不銹鋼炒鍋裡面的花紋是噴上去的嗎

鐵鍋底下帶花紋來達到不沾的很少，這是材料本身的特性決定的。
還有一些所內謂的麥飯石融射容，都是噱頭，真正的麥飯石多高的溫度才能貼合到金屬表面，選用的石粉究竟過關不過關，有沒有放射性物質，既然是石頭這都不好說。

C. 華生不銹鋼奶鍋煮完東西，裡面出現彩虹色的東西，並且內壁上出現銹跡一樣的小斑點，是不是有毒物質

你購買的不銹鋼奶鍋，太薄了，即便是現在流行的304不銹鋼材質基本結構為奧氏體回。
不銹鋼製品在答高溫干燒情況下（鍋底燒紅）也會發生退火（不銹鋼燒紅後浸入冷水中是退火）脫碳，由於不銹鋼內部結構發生變化由此即會出現外觀變化。所以你說的現象屬於正常。

D. 不銹鋼鍋底有斑點

1、首先將洗碗布用熱水浸泡或者煮一下。

2、在浸泡洗碗布的同時將白醋倒入需要清洗的不銹鋼鍋中。

3、2分鍾後，把熱洗碗布撈出，擰干，立即輕輕擦拭鍋底。

4、對於頑固的斑點，可以多加一點白醋，稍微用力一點點擦拭，力度自己掌握就可以了。特別提醒一下，質量好一點的不銹鋼鍋，千萬不要用鋼絲球或質地比較硬的布子擦拭，否則會破壞不銹鋼表面的保護層。

當不銹鋼材質經火焰燎灼，可能會產生彩虹樣花紋，此系不銹鋼本質，非質量問題，亦不影響使用。烹煮後，鍋底若留有白色斑點，這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除，不影響正常使用。

E. 為何刀片燒過之後會出現彩虹一樣的花紋

這個自然界非常的奇妙，神奇有很多我們常見但不知道原理的事情發生。比如火焰為什麼向上升而不是向下升？火焰為什麼沒有影子？為什麼刀片經過高溫加熱之後會出現彩虹的花紋？這些都是很常見的生活現象，但是很少有人明白其中的原理。就和我們剛買了一口新的不銹鋼鍋是一樣的道理，剛買的不銹鋼鍋，我們要進行開鍋。要用高溫消毒，不銹鋼鍋加熱之後，底部也會出現彩色的花紋。這是為什麼呢？這和刀片加熱出現彩虹花紋是一樣的原理嗎？

F. 不銹鋼鍋為什麼燒了幾次鍋底變彩色，有毒嗎

不銹鋼來鍋燒了幾次鍋底變源彩色是無毒的。
由於不銹鋼鍋底下面的溫度比其他地方的溫度高，故更易變色。 這種高溫氧化色變，無法杜絕，只能說它是正常的，也是無毒的。
如果是出現了這種情況，可以用家裡常用的洗碗金屬絲球，用力擦磨幾遍，再用充足的清水刷洗干凈就行了。

G. 新不銹鋼鍋燒過一次東西後，底部出現像彩虹一樣的五顏六色的斑紋是怎麼回事

說是這么說不影響使用，看到這花花綠綠的還敢再用嗎？

H. 304不銹鋼鍋加熱以後鍋底為什麼會留下白色痕跡

應該是自來水水垢的痕跡，如果使用純凈水應該就沒有了。

I. 不銹鋼炒鍋是雙面帶花紋的好還是只有鍋內帶花紋的好

雙面帶花紋的更好，鍋內花紋主要作用是防粘鍋，底部花紋作用是擴大受熱面積，使加熱更均勻，並且提高熱效率，節能降耗。

J. 不綉鋼蒸鍋蒸一次饅頭後,為什麼鍋底不一片印子

鍋底若留有白色斑點，這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除，不影響正常使用。不綉鋼鍋的使用注意事項所有不銹鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜，而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候，金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不銹鋼器皿的表面很容易就被氧化了，出現發黃的銹跡。
所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不銹鋼的器皿。可是只用洗滌靈清洗，又無法徹底洗干凈這鍋上的油污，用胡蘿卜就能解決這個問題。先把胡蘿卜的底端切下來，然後放在火上烤，等里里外外被火完全烤透，烤軟，就可以了。
然後就用這烤熟的胡蘿卜擦鍋，擦完以後，再用清水沖洗，油污就被清除了，而且鍋上也沒有留下任何劃痕，這說明胡蘿卜沒有破壞不銹鋼鍋表面的保護膜。因為胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜酸，火把蘿卜完全烤熱後，這種胡蘿卜酸完全被釋放，所以是用這種酸洗靜了油污，而這種植物酸不會損壞不銹鋼器皿外的保護膜。
但是，如果不銹鋼器皿上有這樣已經被氧化的銹跡，那麼胡蘿卜也無能無力，無法去除。