A. 十幾塊錢的不銹鋼湯鍋有沒有害處
合格的304鋼材質對人體無害,但不宜長期接觸酸、鹼類物質;不合格的不銹鋼鍋對對人體有危害。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅介紹,不銹鋼的鉻和鎳有一定的比例,鉻含量在12.5%以上的,才能稱之為不銹鋼,而鉻含量達到18%鎳含量為8%的不銹鋼,也就是「18-8」(304鋼)才具備不銹鋼器皿耐腐蝕抗銹的能力,這就需要看不銹鋼上標注的類型。
不銹鋼器皿是否安全,主要就是重金屬遷移的問題,關鍵在於不銹鋼器皿是不是名副其實的合格的不銹鋼。《食品安全國家標准不銹鋼製品》要求,在不銹鋼產品或最小銷售包裝上,應標示不銹鋼類型和「食品接觸用」字樣,以保護消費者的知情權、選擇權和監督權。
(1)裕煮不銹鋼鍋多少錢擴展閱讀:
各種各樣的壺都有自己的特點
1、鐵鍋一般不含其他化學物質,不會被氧化。在烹飪和烹飪的過程中,鐵鍋不會溶解,也沒有脫落的問題,即使有鐵溶解了,也有利於人體吸收。新買的鐵鍋用鹽水泡一下,再用色拉油擦一下就可以了。鐵鍋容易生銹,不宜存放食物過夜。
2、不粘煎鍋不應高溫
這種塗層本質上是一層約0.2毫米厚的薄膜,乾燥燃燒或超過300攝氏度的油溫會破壞這層薄膜。一般來說,烹飪時,溫度不會達到260℃,但如果是油炸食品,溫度可能會超過260℃。所以在油炸食物時不要使用不粘鍋。另外,用不粘鍋做飯,而不是用鐵抹刀,以防止損壞塗層。
3、陶瓷鍋、砂鍋不宜含有酸性食物
瓷盤過去被認為是無毒的,但是一些質量差的瓷盤的釉料中含有鉛。長期使用中溶解的鉛、鎘超標的產品,會引起重金屬中毒,嚴重影響健康。砂鍋的搪瓷含有少量鉛,所以新買的砂鍋,最好先用4%的醋水浸泡煮沸。不適用於存放酒、醋、酸類飲料及砂鍋內壁有顏色的食品。
4、不銹鋼鍋不能長時間盛鹽
不銹鋼製作的器皿美觀耐用,但不合格的不銹鋼鍋可能含有過量的鉻。六價鉻被列為對人體有害的化學物質之一。它是國際公認的致癌金屬物質之一。不銹鋼不會完全生銹,如果長期與酸、鹼物質接觸,也會發生化學反應。因此,不銹鋼餐具容器不宜長時間放鹽、醬油、蔬菜湯。
B. 不銹鋼鍋煮食物有危害嗎
選取不當的不銹鋼炒鍋對人體有害。
1、不銹鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使產品不生銹的材料,而鎳是耐腐蝕材料。如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。購買時應該注意看一下上面標明的參數。
2、在不銹鋼餐具上常有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號,代號前面的數字表示鉻含量,後面的數字則代表鎳含量。
3、鉻是生物體所必需的微量元素之一。但大量的鉻存在則會污染環境,危害人體健康。所有鉻的化合物都是有毒性。六價鉻的毒性最大,三價次之,二價毒性最小,六價鉻的毒性比三價鉻幾乎大100倍。大量攝入鉻可以有體內造成明顯的蓄積。鉻中毒主要是指六價鉻。由於侵入途徑不同,臨床表現也不一樣。飲用被含鉻工業廢水污染的水,可致腹部不適及腹瀉等中毒症狀;鉻為皮膚變態反應原,引起過敏性皮炎或濕疹,濕疹的特徵多呈小塊,錢幣狀,以亞急表現為主,呈紅斑、浸潤、滲出、脫屑、病程長,久而不愈;由呼吸進入,對呼吸道有刺激和腐蝕作用,引起鼻炎、咽炎、支氣管炎,嚴重時使鼻中隔糜 爛,甚至穿孔。鉻還是致癌因子。
C. 煲湯用什麼牌子鍋最好
問題一:什麼牌子的煲湯鍋最好~ 好的牌子挺多的,最好的就要看你自己喜歡了,像天際電燉鍋,美的Midea,蘇泊爾SUPOR,燦坤EUPA,偉龍電燉鍋這些都是不錯的牌子,都是市場上賣得多的牌子,還都是上榜好品牌網good-best上的煲湯鍋十大品牌排行榜的牌子,在市場上都是有名氣的,我自己就很喜歡喝湯,也喜歡煲湯,我自己買有一個美的Midea,我覺得很不錯哦,你可以考慮下。
問題二:燉湯用什麼牌子的鍋最好 燉湯用砂鍋比較好 沒砂鍋的話就高壓鍋!
問題三:請高手指點煲湯用哪個牌子的鍋好 就目前來說,國內最大的炊具品牌就是愛仕達廚具了,煲湯的話看你平常喜歡煲什麼湯,不同的湯可能需要的陶瓷煲大小也不一樣,建議你可以咨詢一下賣家,看看自己適合哪一款陶瓷煲。如果你購買的話可以在商場先選擇好哪一款商品,然後記住貨號在淘寶店咨詢,一般網上淘寶店賣的價格都會比實體店便宜很多,對了,在淘寶店購買時記得問一下淘寶店有沒有官方授權書
問題四:煲湯用什麼鍋,煲湯鍋用什麼樣的好 在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。如:傳統上煲湯以選擇質地細膩的沙鍋為佳;劣質沙鍋的瓷釉中含少量鉛,煮酸性食物事容易溶入到食物中去,對身體造成危害:內壁潔白的陶鍋很好用;新沙鍋不要直接用來煮湯,第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天後洗凈煮一次水。
想要省錢、省時地煲出一鍋味道鮮美的湯品,就必須先了解做湯工具的種類和正確的使用方法。不銹鋼湯鍋不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中葯材的湯品,因為中葯里含有很多生物鹼,加熱過程中會與不銹鋼發生化學反應,影響湯品的葯用效果。
不銹鋼湯鍋高壓鍋高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好,營養卻不被破壞,即省火又省電,適用於煮質地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線,以免內部壓力不足,無法將食物快速煮熟。高壓鍋電高壓鍋沙鍋(還有專門的電砂鍋和電磁爐專用沙鍋)用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經得氣長時間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養成分,但導熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用,必須經過一番處理後方可再用。沙鍋燜燒鍋(超市有賣電能源的煲鍋
,大小相套)這種鍋適合煲纖維較多的豬肉、牛肉、雞肉類湯品,或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是,將原料放入內鍋中煮沸,再放入外鍋中,靜置1~2小時,使原料漸行熟透。即可省煤氣,又可保留食物中的營養。用燜燒鍋烹飪時,放入的食物不宜太少,以滿為佳。瓦罐制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶土經過高溫燒制而成。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內部原料,想對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質地就越酥爛。
問題五:煲湯用什麼樣的砂鍋最好 煲湯以選擇質地細膩的砂鍋為宜,劣質砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,煮酸性食物時容易溶解出來,有害健康。內壁潔白的陶鍋很好用。沙鍋的好處在於需要小火慢功,保溫性又好,做出來的湯美味之極。
歸根結底,砂鍋的最大好處就在於以下2點:
1。密封性和溫度: 容易入味以及內循環比較好,湯,羹和燉類。比如肉類容易爛一點,而豆腐之類的容易入味
2。保溫性:傳導熱的速度慢,有些湯羹不是要喝燙的,而是要喝溫的,而砂鍋在這方面的效果要遠遠超過其他鍋類。
砂鍋,乃食用器具也,用瓷土高溫燒制而成。早在盛唐時期,中國的陶瓷業就相當發達,在全球獨具一枝。
二十一世紀,隨著人們物質文明的飛速發展,人們對自身的生活質量也更加註重了,把自身健康放在了首位,增加人類的壽命已成為人類的第一渴望。中國砂鍋恰恰就能滿足人類的這種渴望。
一、使用砂鍋的好處
古人雲:病從口入,按現代醫學的推論,人類的壽命遠不至於現在的年齡,而是其兩倍,如何才能達到自然壽命呢?專家建議大家使用砂鍋:砂鍋不含對人體有害的任何元素,煎炸燉煮對食物無任何質的變化,再加上合理的飲食,科學的食物調配,自然可以實現遠離病魔,增加壽命。
二、砂鍋的用途
煎、炸、燉、煮,保汁保味,使食品色鮮味美。
三、使用砂鍋注意事項
(1)新買來的砂鍋,一般內壁粘有不少砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉。
(2)鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋內可裝滿清水放置3~5分鍾,然後洗凈擦乾待用。
(3)砂鍋燒東西,先將鍋外表的水擦乾,緩慢上火,如果鍋中湯少了,應添加溫水或熱水
問題六:什麼牌子的鍋煲湯好 紫沙鍋很好,不論是營養成分,還是口感都沒的說。網上有些人說紫砂鍋有毒,我想只要選擇了正確的品牌這些都不是問題,我家也一直在用紫砂鍋感覺煮出來的東西比起高壓鍋來有一種獨特的香味,建議您如果真的想買紫砂鍋可以找一些大點的超市或商場,找一些好的牌子,我平常要是不知道買什麼牌子好的時候我都會去買購十大品牌網看看,我也幫您找了下紫砂鍋的十大排行,如:三源,蘇泊爾SUPOR,依立等等牌子都不錯的,您可以把我說的這些牌子抄下來去市場多轉轉,相信一定能找到讓您滿意的產品。
問題七:什麼牌子的煲湯鍋最好~ 不用牌子,煲湯最好用砂鍋,慢火煲,這樣煲出來的湯好吃又營養。
問題八:燉湯用什麼牌子的紫砂鍋最好 怎樣選購砂鍋呢? 1.看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色,表面釉的質量也很高,光亮均勻,導熱性好。 2.看結構。好的砂鍋結構合理,擺放平整,鍋體圓正,內壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。 3.選購時將砂鍋內裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音是否清脆,如有沙啞聲音即說明砂鍋有裂紋,最好不要購買。 4.根據需要購買砂鍋。一般來說,煎葯用不需要陶質很好的砂鍋,選購價格便宜無滲漏的砂鍋即可。燉食品的鍋要求較高,最好選擇質量好的白色砂鍋。 怎樣保養砂鍋 砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品,經高溫燒煉,鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受冷,會引起急劇膨脹或收縮,因而造成破裂。針對砂鍋這一特性,使用時必須注意以下幾個方面: 1.要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂。 2.燒好食物後,砂鍋離火時,用木片把鍋架起來,使其均勻散熱,緩慢冷卻,以免縮裂。也可根據砂鍋大小,做一個鐵圈,當砂鍋離火後,放在鐵圈上,使其底部不直接觸地,懸空自然降溫,可使砂鍋使用時間更長些。 3.新買來的砂鍋,往往漏水,這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時,最好做面湯或稀粥,吃完後,先不刷鍋,把它放火爐邊烤一下,使鍋里的麵糊干結,堵住鍋壁上那些微小的砂眼,然後洗凈。這樣,砂鍋就不會漏水了。 表面光滑是因為砂鍋表面度釉了。所以表面釉的的質量很重要
希望我的回答對你有幫助
問題九:煲湯用什麼鍋最好?求幫忙謝謝 煲湯喝的目的是滋補身體,滋補靠的是湯中食材的營養,那其實選擇煲湯的鍋非常重要,因為煲湯器具的選擇通常是導致煲湯營養流失的最大因素。
據相關分析,燉湯時間過長、燉湯過程中的火候不均勻、以及燉湯器具的選擇,都是導致燉湯營養流失最主要的幾個因素。時間過長――湯的營養蒸發越多;火候不均――最易導致營養結構被破壞;總結下來最重要的兩個因素就是:溫度和蒸發。而器具的選擇會同時對這2個因素造成影響:燉湯器具能不能讓燉湯溫度保持恆溫;能不能最大限度的密封,讓湯不蒸發不與外界空氣接觸防止發生氧化。
我家一直用的天際的電燉鍋,它家在天貓上做電燉鍋做的最好的,是隔水燉的,智能燉湯,用了2年一直覺得很不錯。最近它家又出了個專利*技術的「水密封」電燉盅,用水密封燉湯,鎖住營養不流失,更加滋補。
這是水密封技術的介紹:水密封的工作原理為:通過對內膽的設計改造,利用「水」作為媒介,將外界的空氣與內膽內食物進行隔絕,使陶瓷內膽食物燉煮過程中實現真正完全密封,外界空氣水汽不跑入,內膽內食物營養元氣水分不跑出。
用水密封煲湯的技術感覺還是很健康的,同時保留了營養,更達到了煲湯滋補的效果,打算入手幾台自己用送家人都很好。
D. 看到說不銹鋼鍋最好用二年,那買來貴的那些就扔了
你銹鋼鍋最好也是買好的,但是買的一般的質量差的不銹鋼鍋也就用不了太長的時間,那就是說你是他們是一般情況下,他們這種結論是說嗯,自己可能買到美國最差的,或買個最好的,他大姨買的最好的貨,沒有貨,還沒有壞而丟掉,放心,主要國民怪你可以繼續使用,但你買的差的,你想用兩年也用不到
E. 炒菜鐵鍋大概多少錢
小鐵鍋二十左右就夠了……大鐵鍋五十左右……超市買比較貴,一般去老街那些地方便宜……
F. 不銹鋼蒸鍋哪個牌子好
問題一:不銹鋼鍋哪個牌子好 您好,很高興為您解答!
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜 (中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
5 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
6 康寧Corelle (十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 司頓STONE (十大烹飪炊具品牌,深圳雲中鶴工貿發展有限公司)
9 WMF鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師THERMOS (十大餐具鍋具品牌品牌,於1904年德國)
問題二:不銹鋼蒸鍋哪個牌子好? 蘇泊爾
問題三:不銹鋼奶鍋品牌哪個好 您好,很高興為您解答!
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
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3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
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5 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
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問題四:不銹鋼蒸鍋品牌 哪個好 用過興財的,不錯。有三層鍋底,也有鍋底三層其它部分加厚的,後者貴點。再好的過也怕干鍋,我買的比較貴的那種被我蒸壞了,蒸幹了好幾次,最後一次蒸玉米,醒來時玉米都成黑色了。~~~~(>_ 問題五:不銹鋼蒸鍋哪個牌子好 最近也想買不銹鋼蒸鍋,不過不是特別在意牌子,主要是現在的牌子並不那麼讓人值得信任,呵呵
問題六:不銹鋼不粘鍋哪個牌子好 身為家庭主婦就需要保證家裡人的健康,不銹鋼鍋在我們家所有鍋中佔得比例很大,去搜一下用不銹鋼鍋還有以下好處呢:1 輕便。2)美觀。3)結實。不易摔破;熱鍋時加冷水不易炸裂。4)熱得快,省火。5)不易生銹。而且最最最重要的是,任何食物都可以用不銹鋼鍋烹飪。有些材質的鍋(例如沒有琺琅面的鑄鐵鍋,鋁鍋,鐵鍋等)不適合做特別酸的食品,或者有些鍋不能加熱溫度太高(銅鍋、不粘鍋),然而不銹鋼鍋卻是完全沒有限制,什麼食物都能做,而且整個可以扔進烤箱,我煎炸燉煮燜飯都用它。
用於餐具的不銹鋼,最常見的有三種,一種是18/8, 也叫做304不銹鋼,一種是18/10,是316不銹鋼的一種,還有一種是18/0,也叫做430不銹鋼。斜線前面的數字是指鉻(chromium)含量,後面的數字是鎳(nickel)含量。例如18/10就是含有18%的鉻和10%的鎳。鉻和鎳都有防銹的功能,不過鎳還有增加光澤感的作用,所以18/8和18/10都是非常易於清潔和保養,而且絕對食品安全級別的不銹鋼。
而grym的鍋就是內鑄白金不銹鋼18/10,既有防銹的功能,也有增加光澤感的作用,非常易於清潔和保養,有人說銅底的不能用在電磁爐,但是我可以妥妥的告訴大家,不挑爐灶的呢。
問題七:哪個牌子的不銹鋼鍋好 您好,很高興為您解答!
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜 (中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
5 澳星 (十大烹飪炊具品牌,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
6 康寧Corelle (十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
9 WMF鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師THERMOS (十大餐具鍋具品牌品牌,於1904年德國)
問題八:德國不銹鋼鍋具品牌哪個好 這種事情也要看你個人的烹飪喜愛和習慣,根據自己需求來選擇啊,如果你想買不銹鋼鍋材質的鍋具,就買德國雙立人鍋具;想買少油煙、節能健康的鋁壓鑄材質的鍋具,就選德國KBH鍋具;德國的品牌鍋具比較多,我個人比較喜歡德國KBH(康巴赫)鍋具
問題九:哪種牌子的不銹鋼鍋好 ?,現在連蘇泊爾都出事故了,真的不敢再相信什麼品牌了,想真心實意為消費者服務的企業真的是太少了,哎本身顧客和企業是可以達到雙贏的,如今所有的企業都感覺有點點急功近利了,其實你提供好的品牌我們購買你的產品這是理所當然的,可是在中國出現了一種局面就是,大家都忙著賺錢了,把所有的目標都放在了數字和銷售商,卻不注重產品的質量.?宜樂牌不銹鋼鍋,我們為德國大型超市供貨十餘年,我們公司首先注重的就是質量,我們的食物器皿全部符合食品安全法規定,嚴把質量關,絕不對消費者打折扣.宜樂百貨,品質生活,創造真正的最好的不銹鋼鍋品牌.最好的不銹鋼鍋品牌是什麼?宜樂不銹鋼鍋注重品質,注重價格,我們不進入大型超市的原因之一就是,減少購買成本,為消費者創利,把利讓給消費者.宜樂不銹鋼鍋是真正的物美價廉品,我們是廠家直銷,如果我們願意的話,很多大型超市都願意和我們合作,但是他們的定價太高,不適合一般家庭使用,所以我們為了惠及更過的家庭用戶還是選擇了自己的直接銷售模式,以及各地區的代理加盟模式,減少不必要的環節最好的不銹鋼鍋品牌是什麼?還是宜樂不銹鋼鍋注重品質,注重消費者的健康利益.我們的鍋全部採用304醫用不銹鋼材料.確保安全健康.
G. 五百以內的家用炒鍋有哪些什麼炒鍋最好用
1. 蘇泊爾:大名鼎鼎的國產品牌。是全國第一家以炊具行業上市的公司。它的火紅點技術也特別有名。總之,大品牌,信得過。
2. 炊大皇:這是新型的無油煙鍋,在健康無害炊具行業領域有一席之地。採用超高溫噴塗技術,不粘塗層與鍋底更加耐磨。
3. 三禾:中國知名鍋具品牌。主打聚溫鋼系列,不粘性能,導熱性能都特別好。
4. 愛仕達:世界上最大的炊具生產商,具有特別強的研發能力,油煙比較少。
5. 菲仕樂:創始於德國,是世界著名炊具的製造商之一。它一直都是健康生活的倡導者,造型也非常美觀,全國都有很多收藏者。
6. 雙立人:它開創了摩登廚房的理念。有超過2000多種不銹鋼剪刀、餐具等。
7. WFM:始創於德國,餐具的知名品牌。致力於將烹飪、用餐以及品飲變成一種快樂的生活體驗。
H. 電飯鍋內膽多少錢廠家介紹舉例
電飯鍋往往用來煮飯,它們可以起到縮短等待時間的效果,而且還具有保溫功能,除此之外,市面上一些電飯鍋還可以用來製作蛋糕或者其它的材料食材,可以說是十分實用的一款家電,那麼電飯鍋能否和預期一樣達到令人滿意的效果,還和它的內膽密不可分,今天為大家舉例的就是關於電飯鍋內膽方面的知識,如果大家的家電產品出現了一些損耗,可以藉助電飯鍋內膽的選擇來進行安裝維護處理。
一、電飯鍋內膽多少錢
1、價格:¥17.50/台
廠家批發4-6升L電飯鍋內膽通用不銹鋼電飯煲內膽配件不銹鋼
廠家:潮州市潮安區鴻特不銹鋼製品有限公司
2、價格:¥10.20/台
廠家直銷2L-5L家用豪華電飯鍋電飯煲黃金內膽
廠家:廉江市海迪電器有限公司
3、價格:¥29.00/個
三角牌普通直申電飯鍋配件3L不粘內膽500W美的蘇泊爾測量尺寸
廠家:南京市棲霞區宏之雲百貨店
以上價格僅供參考
二、電飯鍋內膽廠家
1、廉江市海迪電器有限公司是電飯煲、電水壺、電壓力鍋、光波爐等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。廉江市海迪電器有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
2、容聲電飯鍋是中國電飯鍋的名牌產品,歷年來在全國同行業抽驗評比中質量一直保持領先地位,連續七年被評為全國最受歡迎的輕工產品,不僅獲得中國電工產品安全認證、CCC、CB、CE、UL、TUV、CCIE等認證,而且於1997年獲得ISO9001質量體系認證證書。容聲牌電壓力鍋集壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋等多項功能於一身,受到消費者的廣泛贊譽,得到專家和行家的一致認可。掀起中國廚房炊具進入新的革命,引領中國廚房炊具進入新時代。
3、潮州市潮安區彩塘鎮鋼發不銹鋼製品廠是不銹鋼水壺、不銹鋼鍋、不銹鋼面盆、不銹鋼斗盆、不銹鋼水桶、不銹鋼油鼓、不銹鋼味盅、不銹鋼開水桶、不銹鋼咖啡壺、不銹鋼雙層碗等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。
和玻璃瓶的內膽一樣,電飯鍋的內膽也是十分關鍵的,可以說是電飯鍋本身的精髓,而且可以發現,如果電飯鍋保溫性能不好,或者煮飯的功能不能和原來一樣達到滿意的效果,那麼大家可以結合內膽是否出現故障問題入手,確定最後的維修處理方案,並且內膽的材質有很多,成分規格也有很多,我們應該參考電飯鍋的大小,確定內膽的品種,或者結合各方面的因素,貨比三家擬定合適的方案。
I. 不銹鋼鍋可以煲湯嗎
問題一:用不銹鋼鍋煲湯不好嗎 這里要搞清楚「燒」和「煲」的工藝差別。
燒,是指將前期熟處理的原料經炸煎或水煮加入適量的湯汁和調料,先用大火燒開,再改小中火慢慢加熱至將要成熟時定色的烹調方法。一般時間較短,以把滋味養分保留在食料中為主旨,即便前期用湯後期也要收干成汁。
煲,是廣東地方所稱的一種烹調湯菜工藝。是用文火煮食物,慢慢地熬。把滋味和養分充分釋放到湯中,需要的烹調時間很長,沒有耐心是很難煲出好湯的。
很顯然,後者需要鍋內保持穩定的溫度相當長時間,而前者則大起大落。從這個角度看,不銹鋼鍋適合燒,而不適合煲。因為它散熱快,除非用大火全鍋加熱,否則菜餚不能做到長時間均勻加熱。而用大火不僅不經濟還非常容易造成湯水燒干,必須添加水,而一碗好湯在烹制過程中是不能再添加水的(家常可添加熱水,但口味和不添加的還是有差別)。
所以,煲還是用砂鍋、煲鍋為妥當。
問題二:不銹鋼鍋煲湯好嗎? 不銹鋼煲湯沒營養,味道也比較差龔 現在商店裡有陶罐買,就是在罐底加了一個金屬底,如果你要用電磁爐煲湯,你可以去買一個這樣的煲鍋,不貴,價格高的幾十元,低的才十元錢一個。
問題三:家裡沒有砂鍋,可以用不銹鋼鍋做湯么?有害沒得? 可以用不銹鋼鍋做湯,對身體沒有危害。但是要選用質量好的不銹鋼鍋。
不銹鋼鍋有危害嗎:
不銹鋼鍋選用的材料,抗銹蝕的能力好。含10%鎳和18%的鉻。 雖然為重金屬,但是如果選用比較好的材料和製造工藝,在常態下是穩定的;不會對健康有任何危害。
但是如果長時間和鹽類(含鹽食品接觸)而不及時清洗干勁,會產生六價鉻,那個是有毒的。好一點的不銹鋼不注意保養一樣會有的。
怎樣挑選好的不銹鋼鍋:
1.選品牌:建議選購大品牌的鍋具廠商,且要具備18/10不銹鋼的認證等級,才能「食」在安心,再來是否能提供保固服務也非常重要。
2.細檢查:要挑選鍋底與鍋身要完全密合沒有縫隙的鍋具,除了能避免污垢容易殘留在縫隙之外,鍋身與鍋底之間緊密,熱力才能有效地平均傳至鍋具底部,進而有效率烹煮食物、省到瓦斯費。
3.挑材質:選擇不銹鋼鍋具,材質不能忽略,且要考慮有一定的厚度,烹調時才不容易變黑,且最好具有多功能的擴展性,比方說有些市售湯鍋還具備蒸籃配件,方便消費者想蒸煮食物時,能夠達到一鍋多用的超高實用性。
4.安全性:挑選壓力鍋也要重視使用上的安全性,如目前市售壓力鍋,擁有紅色安全指示針設計,當指示針上升時無法強制打開鍋蓋。
問題四:不是304不銹鋼的鍋可以煲湯嗎? 304隻是不銹鋼的一種,不銹鋼種類多的是
問題五:不銹鋼鍋煮食物有危害嗎? 不銹鋼製成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋,在使用時其中的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積,當達到某一限度時,就會危害人體健康。
不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一,是國際公認的致癌金屬物之一。
使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹,若長期接觸酸、鹼類物質,也會起化學反應,使其中的微量元素被溶解出來。因此,不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外,不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器,以免對產品產生腐蝕
問題六:用不銹鋼的鍋燉湯好嗎 電磁爐煲湯沒營養,味道也比較差。
考慮到用電磁爐的人群越來越多,現在商店裡有專門在電磁爐上煲湯的陶罐,就是在罐底加了一個金屬底,如果你要用電磁爐煲湯,你可以去買一個這樣的唬鍋,不貴,價格高的幾十元,低的才十元錢一個。
問題七:燉好雞能放在不銹鋼鍋里嗎 可以啊
材料
胡蘿卜1根,銀耳半個,羅漢果1/8個,陳皮1小塊,排骨(或瘦肉也可),母雞半隻,水1升半,鹽
做法
1、陳皮、羅漢果與肉加水先煮。
2、水開後撇掉浮沫,加銀耳慢火熬一小時。
3、最後加進胡蘿卜煮至銀耳成膠狀,放鹽調味即可。
問題八:沒吃完的骨頭湯能放在不銹鋼鍋里嗎 因為煲湯,都是砂鍋的好喝。或者是陶瓷鍋,那麼剩下的湯自然也不能放在不銹鋼鍋裡面了,個人認為會有礙口感。
問題九:家裡沒有砂鍋,可以用不銹鋼鍋做湯么?有害沒得? 可以用不銹鋼鍋做湯,對身體沒有危害。但是要選用質量好的不銹鋼鍋。
不銹鋼鍋有危害嗎:
不銹鋼鍋選用的材料,抗銹蝕的能力好。含10%鎳和18%的鉻。 雖然為重金屬,但是如果選用比較好的材料和製造工藝,在常態下是穩定的;不會對健康有任何危害。
但是如果長時間和鹽類(含鹽食品接觸)而不及時清洗干勁,會產生六價鉻,那個是有毒的。好一點的不銹鋼不注意保養一樣會有的。
怎樣挑選好的不銹鋼鍋:
1.選品牌:建議選購大品牌的鍋具廠商,且要具備18/10不銹鋼的認證等級,才能「食」在安心,再來是否能提供保固服務也非常重要。
2.細檢查:要挑選鍋底與鍋身要完全密合沒有縫隙的鍋具,除了能避免污垢容易殘留在縫隙之外,鍋身與鍋底之間緊密,熱力才能有效地平均傳至鍋具底部,進而有效率烹煮食物、省到瓦斯費。
3.挑材質:選擇不銹鋼鍋具,材質不能忽略,且要考慮有一定的厚度,烹調時才不容易變黑,且最好具有多功能的擴展性,比方說有些市售湯鍋還具備蒸籃配件,方便消費者想蒸煮食物時,能夠達到一鍋多用的超高實用性。
4.安全性:挑選壓力鍋也要重視使用上的安全性,如目前市售壓力鍋,擁有紅色安全指示針設計,當指示針上升時無法強制打開鍋蓋。
問題十:用不銹鋼鍋煲湯不好嗎 這里要搞清楚「燒」和「煲」的工藝差別。
燒,是指將前期熟處理的原料經炸煎或水煮加入適量的湯汁和調料,先用大火燒開,再改小中火慢慢加熱至將要成熟時定色的烹調方法。一般時間較短,以把滋味養分保留在食料中為主旨,即便前期用湯後期也要收干成汁。
煲,是廣東地方所稱的一種烹調湯菜工藝。是用文火煮食物,慢慢地熬。把滋味和養分充分釋放到湯中,需要的烹調時間很長,沒有耐心是很難煲出好湯的。
很顯然,後者需要鍋內保持穩定的溫度相當長時間,而前者則大起大落。從這個角度看,不銹鋼鍋適合燒,而不適合煲。因為它散熱快,除非用大火全鍋加熱,否則菜餚不能做到長時間均勻加熱。而用大火不僅不經濟還非常容易造成湯水燒干,必須添加水,而一碗好湯在烹制過程中是不能再添加水的(家常可添加熱水,但口味和不添加的還是有差別)。
所以,煲還是用砂鍋、煲鍋為妥當。
J. 一百多可以買到不銹鋼鍋嗎
可以買到,但買到的質量就不會很滿意。