不銹鋼菜板什麼材質最好

① 304與316做菜板，哪個更好

你好：

1，標稱 304 的不銹鋼為【食品級】的，316 是【醫用級】的不銹鋼。

2，雖然兩款不銹鋼都很優秀，但金屬菜板【不太適合】的，在鋒利的刀刃下會產生金屬末 ……

② 不銹鋼面板304和316哪個好一點

304不銹鋼和316不銹鋼都是生活中經常會使用到建築材料，不同型號的產品在性能方面必然是有所不同的，關於304不銹鋼和316不銹鋼的區別是什麼?簡單來說，304不銹鋼和316不銹鋼都是屬於奧氏體不銹鋼，只是316不銹鋼在304不銹鋼的基礎上又加入了鉬，這樣就讓316不銹鋼的防水性能得到了大大的提升。

• 化學成分不同

  304是蓋式不銹鋼,它的材質組成為OCr18Ni9，316L是奧氏體不銹鋼,材質組成是OOCr12Mo2Ti。

• 性能不同

  304鋼種能耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蝕,適用於一般用水,控制用氣、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場合。

  316L鋼種在304基礎上增加了鉬元素,可以顯著提高其耐晶間腐蝕、氧化物應力腐蝕的能力以及減少焊接時的熱裂傾向性，其還有良好的耐氯化物腐蝕的性能。常用於純水、蒸餾水、葯品、醬、醋等衛生要求高、介質腐蝕性能強的場合。價格上316L是304的差不多2倍。

③ 切菜板選什麼材質最好，又健康又不霉

切菜板選什麼材質最好，又健康又不霉？

第四：不銹鋼廚房板出現相對較晚，但它們實用性強，表面光滑，易於清潔，易於乾燥，不會滋生細菌。因此，它們受到很多人的喜愛，尤其是在酒店、餐館和其他餐飲場所。基本上，使用不銹鋼廚房板。不銹鋼廚房板的缺點是太硬，容易傷刀，表面太光滑，只能切蔬菜，不適合切肉。

購買菜板時，盡量選擇實木菜板或竹菜板。你可以為生食和熟食准備兩塊菜板。菜板用完後，及時清洗干凈，然後放在專用的菜板架上通風乾燥。注意定期對菜板進行殺菌消毒，以避免霉變或細細菌滋生。

④ 不銹鋼菜板好不好 不銹鋼菜板是否好用

1、不銹鋼菜板很好用，硬度很高質量也很好，非常實用。

2、不銹鋼板含有天然金屬銅元素，均勻分布在板結構中，大大減少了細菌的生長。與木材或竹子相比，不銹鋼具有易清洗、發霉、生銹等優點。

3、采購不銹鋼菜板時，應選用304不銹鋼菜板，可直接與食品接觸。這種不銹鋼可以直接與食物接觸。耐酸鹼，耐腐蝕，不易生銹。同時，它還具有防霉、抗菌、無異味的功能，更適合廚房環境，從而從根本上擺脫木質砧板帶來的困擾。

⑤ 不銹鋼菜板好不好用

⑥ 砧板304和316不銹鋼哪個好

使用的話沒什麼區別。
316比304好的地方，在於316耐海水腐蝕的性能比較好，如果你的使用和海水沒什麼關系，選擇316也就沒多大意義。

⑦ 菜板用什麼材質的好

木菜板。菜板一般情況下是使用樟木、橡木、鐵木、柏木、楊木、竹子、塑料等材質製成。這些木質菜板都有其各自的優缺點。各自用過之後就會知曉其優缺點了。不管什麼木材和竹材製成的菜板都還是比較健康安全。天然材質大家都比較信任，但是現在出來的一些高質量的塑料菜板不但外觀美麗，也非常實用。

注意事項：如果菜板已經發霉，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗干凈，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬，以防其變形而影響使用。

平時清洗菜板時一定要認真的洗干凈，木菜板上的木屑和殘渣一定要用刀颳去，再用溫水沖洗。