不銹鋼表面為什麼會出現黑色

Ⅰ 不銹鋼為什麼會發黑

樓主，不銹鋼正常顏色是帶銀白色金屬光澤的。不銹鋼表面發黑有很多原因，內受氧化或腐蝕，容火燒都有可能。
因為不銹鋼不是完全不銹，不同標號的不銹鋼防銹能力也會不一樣。他只是比普通鋼鐵抗銹抗腐蝕能力更強而已，不同標號的不銹鋼防銹能力也會不一樣。當受到高溫火燒或接觸腐蝕性物質還是有可能被氧化和腐蝕，造成表面發黑。

Ⅱ 不銹鋼變黑是什麼原因

問題一：不銹鋼變黑了是怎麼回事啊？ 不銹鋼也會氧化的，那層黑色就是氧化層,里邊用白醋煮一下會好點,裡面要多放點白醋,實在不行你再用用香灰或茶葉水試下,如果都不行,我覺得也沒多大關系(只要不是太厚,厚了會影響熱度),只是難看點罷了,沒什麼危害的.

問題二：為什麼不銹鋼鍋一加熱就發黑，是什麼原因 不銹鋼鍋使用注意事項：
1、要注意不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、.鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
5、在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。
不銹鋼鍋變黑處理辦法：
1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。
4、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
5、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
6、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
7、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
8、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!
9、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

問題三：不銹鋼螺絲表面發黑的原因是什麼？ 常看到一些不銹鋼螺絲，十字槽里發黑，或者牙螺紋發黑，洗都洗不幹凈。沒辦法的，只能做鈍化處理。那麼導致不銹鋼螺絲發黑洗都洗不幹凈的原因是什麼呢！接下來創固螺絲朱經理來分析一下，是什麼原因導致不銹鋼螺絲發黑洗不幹凈？

不銹鋼螺絲發黑通常是應為冷鐓或搓牙時產生的熱量太高造成。通常多發於十字部和螺牙的先端部。所以要通過潤滑油的供給實現熱量及時分散。也可將機器的速度適當下調。清洗的時候增加滾筒拋光，然後用有機溶液在清洗（注意防火）。

在生產不銹鋼螺絲時，這遇到的問題有很多。不銹鋼螺絲表面發黑，十字槽裡面發黑，牙螺紋發黑這些都是不銹鋼生產當中遇到的問題。不銹鋼發黑除了技術方面的原因，還有可能是不銹鋼螺絲本身的線材材質的問題，本身材質上存在問題。有雜質，材質不怎麼良好。等等原因都會導致不銹鋼螺絲表面發黑的。

問題四：304不銹鋼變成黑色是什麼原因 產品材質很差，可能根本不是304不銹鋼。
又或者是環境太差。

問題五：不銹鋼被腐蝕變黑了怎麼辦？ 用衛生紙覆蓋之後噴白醋，讓衛生紙濕透過十分鍾後擦試就可光亮如新。

問題六：如何使不銹鋼變成黑色？ 不銹鋼可以做著色處理，這樣不僅賦於不銹鋼製品各種顏色，增加產品的花色品種，而且提高產品耐磨性和耐磨能性。 不銹鋼著色方法有如下幾種：（1）離子沉積氧化物或氧化物。（2）高溫氧化法。（3）化學氧化法。電化學氧化法。（4）氣相裂解法。 簡述各種方法概況如下： （1）離子沉積氧化物或氧化物法，就是將不銹鋼工件放在真空鍍膜機中進行真空蒸發鍍：例如：鍍鈦金的手錶殼和手錶帶。一般是金黃色。這種方法適用於大批量產品加工。因為投資大，成本高，小批量產品不合算。 （2）高溫氧化法是在特定的熔鹽中，浸入工件保持在一定的工藝范圍，使工件形成一定厚度氧化膜，而呈現出各種不同色澤。 （3）化學法就是在特定溶液中，通過化學氧化形成膜的顏色，一般有「因可法」使用較多，不過要能保證一批產品色澤一致的話，必須用參比電報來控制。 （4）電化學法，是在特定溶液中，通過電化學氧化形成膜的顏色，這個商業中得到應用。 （5）氣相裂解法，較為復雜，在工業中應用較少。

問題七：為什麼不銹鋼盆會發黑 正常。不銹鋼種類多，最基搐的通俗分為不銹鐵與不銹鋼二種。前者也會生銹，更會硫化。不過比一般的鐵較耐銹。後者不會生銹，但如遇硫等也會硫化發黑。不銹鋼發黑是硫化的表現。

問題八：不銹鋼變黑了，怎麼樣讓它重新變亮 正常來講好的不銹鋼是不容易變黑的.我家裡的不銹鋼勺子用了十多年還是原來的顏色.如不慎買了電鍍的不銹鋼那就好容易變黑.如你確信它是用不銹鋼造的,那你就去買一點不銹鋼專有的拋光蠟和拋光綿,打磨一下,它就會變回原來的顏色,如果不是不銹鋼就不會有變動,上面的才料可去有不銹鋼賣的地方就可買到,或者帶去拋光一下也很方便,大約5分鍾就好了.

Ⅲ 為什麼不銹鋼鍋表面會擦出黑色的東西

打磨不銹鋼會抄產生那襲種黑顏色的粉末，那是正常的。不銹鋼擦出黑黑的東西是化學拋光材料，名叫青臘，是一種臘製品，有毒，長期食入可能造成細胞異變，精神萎靡不振，記憶力下降等等，嚴重打還會致癌。幸好這會隨著不斷地使用慢慢淡化消失的，短期少量不礙事。要擦乾凈，洗是洗不掉的，一定要用力擦。

拓展資料：

不銹鋼鍋使用注意事項:

1、不銹鋼鍋因為良好的導熱和儲熱性，所以使用過程要區別鐵鍋。總的竅門是：大多數燒菜使用熱鍋熱油法、而含有生粉的食物就必須採用冷鍋冷油法。

2、兩個概念:「冷鍋冷油」:開火前放油,放食材，再開火蓋蓋，基本不翻炒，等鍋沿冒蒸汽，加鹽等調味的方式。「熱鍋冷油」:中火空燒鍋具1-2鍾到足夠熱。鑒別方法是滴入水滴，水滴不蒸發，而做黃豆粒大小的水珠在鍋內滾動。這時先轉小火，再放食材。如果水珠像芝麻大，則還不夠熱，要繼續燒幾十秒。

3、鍋具使用後,應立即用鍋的余溫，用溫水對鍋具的內外壁以及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布檫干鍋內和鍋底。在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使的鍋具不容易清洗，建議使用溫水清洗。

Ⅳ 不銹鋼表面一擦一層黑怎麼回事

市場上偶爾會有部分不銹鋼製品，比如不銹鋼餐具、廚具等，擦拭後發現表面還有「黑油」，殘留黑油應是成型加工廠製作過程中殘留的沖壓成型油，若在使用時發現黑油，大多是清潔過程未落實所致。

此油品於成型加工過程可提高潤滑，避免材料與模具摩擦力過大而造成破損，通常產品出廠時會藉由鹼性物質洗去。若為水溶性成型油，一般洗碗精等清潔劑即可去除；但若為油性成型油，坊間流傳以面團搓揉將黑油去除的方法。

更保險的方法是：以適量小蘇打粉加水、或是白醋加水，煮到沸騰後關火浸泡，待涼後，再依正常程序以清潔劑清洗，就可完全清除。 建議大家在首次使用新的不銹鋼食器前，記得依專家建議方式洗去黑油。

去除不銹鋼鍋鍋底的污垢：

在較大的鍋里加上半鍋左右的冷水，放入一些菠蘿皮，再把小號的不銹鋼鍋逐一放進去，直接加熱煮沸一段時間，等到冷卻以後再拿出，就會發現這些不銹鋼鍋變得光亮如新。

但是有一點值得大家注意的，如果是不銹鋼餐具帶有木柄或膠柄的，不宜放在沸水裡。

Ⅳ 不銹鋼為什麼會擦出黑黑的東西

說起家中最具煙火氣息的地方，那毫無疑問絕對是廚房。我們每天需要的吃食都是從廚房產出的，從而廚房也就無可避免地成為了油煙最濃重的地方。

這些油漬時間長了之後就更難去清理了！不過再說廚房中哪的油漬是最難清理的，鍋底絕對算一個。我們每天炒菜做飯用的鍋，因為底部和天然氣接觸，上面又和油煙在接觸，久而久之鍋底就會形成一層又硬又厚的黑垢，想要把它給去除真是要費不少的力氣。不過今天小編來教給大家幾招，以後再清洗鍋底的油垢就會方便還干凈了！

經過上面的幾個小妙招介紹，相信大家都知道該如何清除鍋油漬了，不過在平時的時候我們可以隔一段時間就清洗一次，這樣就會比較的輕松，如果時間太長了後，就會在清洗的時候感覺到比較吃力，所以建議大家最好是隔一個星期左右就徹底的清洗一次。

Ⅵ 不銹鋼變黑了是怎麼回事啊

不銹鋼變黑了是因為不銹鋼也會氧化的。

Ⅶ 為什麼不銹鋼餐具用久了會發黑

此黑色應該是氧化抄膜的顏色。

由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦，鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮，洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。

炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。

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注意事項：

1、不宜盛鹽和醋：食鹽和食醋會破壞不銹鋼表面的鈍化層，溶解其中的鉻元素，釋放有毒且致癌的金屬化合物。

2、不宜使用強鹼性物質清洗：不能用強鹼或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是強電解質，會與不銹鋼起電化學反應。

3、不宜空燒：不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。最需要注意的是任何餐具包括不銹鋼餐具，在使用一段時間後表面都可能會滋生細菌，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成員互相傳播細菌的途徑，所以最好對餐具定期消毒。

Ⅷ 為什麼不銹鋼鍋表面能擦出黑色的東西

打磨不銹鋼會產生那種黑顏色的粉末，那是正常的。不銹鋼擦出黑黑的東西是化學拋光材料，名專叫青臘，是一種臘制屬品，有毒，長期食入可能造成細胞異變，精神萎靡不振，記憶力下降等等，嚴重打還會致癌。幸好這會隨著不斷地使用慢慢淡化消失的，短期少量不礙事。要擦乾凈，洗是洗不掉的，一定要用力擦。

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不銹鋼鍋使用注意事項：

1、不銹鋼鍋因為導熱性好，儲熱性好，所以在使用過程中要區分鐵鍋。一般的訣竅是這樣的：雖然大多數菜餚都採用熱鍋法，但含有澱粉的食物必須採用冷鍋法。

2、冷鍋概念二：「冷油鍋」：上火前，先放油，把配料放進去，然後上火蓋，基本上不要翻炒，待鍋蒸好，加入鹽等調味方法。「熱鍋冷油」：用中火將平底鍋煮沸1－2分鍾，直到足夠熱。鑒別方法是滴入水滴中，水滴不蒸發，並做大豆珠大小在鍋中滾動。把火關小，把配料放進去。如果水滴像芝麻一樣大，它不夠熱，要繼續燃燒幾十秒。

3、用完鍋後，立即用溫水清洗鍋的內外壁和底部。清潔後，用干布擦拭鍋的內部和底部。使用後，不要立即用冷水清洗鍋，以免造成很多水霧，使鍋不容易清洗，建議用溫水清洗。

Ⅸ 為什麼不銹鋼鍋燒完飯之後有黑色的東西

這些東西是高溫後形成的金屬氧化物。

原因：不銹鋼鍋製作工藝粗糙，表面鈍化處理沒做好。鈍化是讓不銹鋼表面形成一層保護膜的環節，有了保護膜，不銹鋼才不易生銹；鈍化沒做好，表面就會形成鐵、錳等的氧化物，這些氧化物在白紙上呈現出來就是黑色的東西。

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不銹鋼廚具的清潔與保養：

1、使用前，可在器皿的表面塗上一層薄薄的植物油，然後在火上烘乾，這就等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜「衣服」。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。

2、使用後立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不銹鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。

3、不銹鋼器皿清洗以後，外表的水跡要擦乾。因為在加熱的時候，特別在煤球爐上使用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧化硫遇水後會產生亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。

4、不銹鋼器皿使用一段時間後，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布蘸上一些去污粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如果外面被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。

5、不能用水長時間浸洗不銹鋼器皿，否則會使器皿表面黯淡，失去應有光澤。

6、不銹鋼餐具上沾有污跡，必要時可用不銹鋼蠟塗在斑跡上擦凈。有膠柄的不銹鋼餐具，應盡量避免高溫而使顏色黯淡。

Ⅹ 不銹鋼為什麼會發黑

大部分黑色的都是碳元素，對人體無害的。但是也不排除是拋光的殘留物質。

不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油即可。

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應用領域

在建築應用領域，不銹鋼的表面加工之所以重要是有許多原因的。腐蝕環境要求光滑的表面是因為表面光滑不容易積垢。污垢的沉積會使不銹鋼生銹甚至造成腐蝕。

在寬敞的大廳中，不銹鋼是電梯裝飾板最常用的材料，表面的手印雖然可以擦掉，但影響美觀，所以最好選用合適的表面防止留下手印。

衛生條件對許多行業是很重要的，例如，食品加工、餐飲、釀造和化工等，在這些應用領域，表面必須便於每天清洗，而且經常要用化學清洗劑。

不銹鋼是這方面的最佳材料，在公共場所，不銹鋼的表面經常會被胡寫亂畫，但是，它的一個重要特性是可以將它們清洗掉，這是不銹鋼優於鋁的一個顯著特點。

鋁的表面容易留下痕跡，往往很難去掉。清理不銹鋼表面時應順著不銹鋼的紋路清理，因為有些表面加工的紋路是單向性的。