⑴ 新買的不銹鋼鍋,只用了兩次,鍋底就出現像彩虹一樣的一圈圈的圖案
加熱後氧化 沒有問題 我家的就這樣
200系的不銹鋼,使用過程中會出現以次充好的現象,給生產及日常應用留下了較多隱患。例如有的品牌的200系不銹鋼產品其鎳含量只有1%左右,而且為了達到無磁的特性而降低了鉻含量。這種品種不僅耐蝕性差,較易生銹,而且在焊接過程中還容易產生錳蒸氣危害人的健康。相同的如果用在加熱食品上到逹某一特定溫度,錳也會危害人的健康
1般出現彩虹色多是由多金屬合金過熱或長時間加熱釀成的,而我們家用的不銹鋼鍋大多含多種合金,這些合金各有各的特點,有的耐高溫,有的防腐蝕,而有的則起穩定效果。(大多出現彩虹色,常常會伴隨著輕微的變形)不過合金的重金屬含量都在國家規定的范圍內,使用其實不會造成危害。放心使用,唯1要注意的,下次鍋子本身加熱時,溫度不要太高,或盡可能少用電磁爐再或選個厚1點的鍋子。希望能幫到你。 檢視原帖>>
這是鍋過熱發生的表面氧化,沒有關系。
正規廠家做不銹鋼製品都是採用食品級不銹鋼,鉛鉻含量極低,所以如果你的鍋是正規廠家生產,那你就不用擔心。
另外,鉻釋放出來,是因為有酸鹼才會產生的化學反應,高溫不會的。
因為它是純鋼的,沒有塗層······我家有個雙立人鍋也是·····拿白醋和百潔布擦,應該可以擦掉(要趁鍋熱時)···
換鍋
直接用,我家賣鍋的
新鍋應先通電燒熱水後,用洗潔精反復刷洗後,除去表面雜質粉末後才能正常使用!
一、刷糊鍋
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明:用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人並無此雅興,所以,還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?
操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法
(1)用溼水泡上適量的石鹼,然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑,用半杯熱水稀釋,再用布蘸溼鋁鍋,然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鍾後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中,用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面,可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了,糊印「印」在了鋁鍋了,可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
應該是消磁電路出問題了 消磁電阻壞了 也可能映象管磁化了 呵呵 消下磁就好了最壞的結果就是映象管陰罩變形那個就要換顯像管了
⑵ 福騰堡的不銹鋼鍋,使用後鍋底有彩虹紋和白點,如何去除
彩虹紋一般是空加熱過久產生的,白點是使用的水有水垢殘留造成的,這種情況使用清潔劑刷就可以了。我家用的是菲仕樂的清潔劑,這個是德國進口的很好用。
⑶ 不銹鋼鍋彩虹色去除方法
在使用不銹鋼抄鍋具的時候,有些襲人會發現不銹鋼鍋內部出現類似彩虹顏色的彩虹紋,比較擔心會不會是不銹鋼鍋具的質量問題,但是請不用擔心,這並不是鍋具的質量問題,這屬正常的氧化反應。
由於不銹鋼鍋底下面的溫度比其他地方的溫度高,故更易變色。 這種高溫氧化色變,無法杜絕,只能說它是正常的,也是無毒的。
鍋體中如果出現彩虹色,那是因為食鹽和食物中的礦物質過度加熱所形成的,通過專門的不銹鋼清潔劑或者金剛砂海綿擦清洗便可去除,也可以用家裡常用的鋼絲球,用力擦磨幾遍,再用充足的清水刷洗干凈就行了。
如果鍋具內壁留有白色斑點,那是因為水和食物中的澱粉在加熱過程中附著在鍋壁表面上的。只需少量的醋或是檸檬片進行擦拭即可。
不銹鋼鍋具清潔完畢後,切記一定要用干抹布把鍋具內外都擦乾,不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下,會對鍋具表面產生腐蝕。
⑷ 福騰堡的不銹鋼鍋,使用後鍋底有彩虹紋和白點,如何去除
彩虹紋一般是空加熱過久產生的,白點是使用的水有水垢殘留造成的,這種情況使用清潔劑刷就可以了。我家用的是菲仕樂的清潔劑,這個是德國進口的很好用。
⑸ 不銹鐵正在腐蝕我們的生活,快來學學怎麼區分不銹鋼與不銹鐵
1、從標記上識別:很多不銹鋼用品表面都打有鋼印,例如:13-0、18-8等字樣,短線前邊的數字表示產品含鉻量,短線後邊的數字表示產品中含鎳量。像13-0表示它只含鉻不含鎳,俗稱「不銹鐵」;而18-8表示產品含鉻也含鎳,這才是不銹鋼。
2、從聲音談判:敲擊不銹鋼或「不銹鐵」製品,也可以作為一種判斷方法。用永久磁鐵吸引:真正的不銹鋼不被磁鐵吸引,「不銹鐵」則可以被磁鐵吸引。盡管「不銹鐵」和不銹鋼性質上存在差異,但就其抗銹蝕能力而言,都明顯優於鍛鐵和鑄鐵炊具。
3、在外觀上是很難區別的,不銹鐵與304不銹鋼相似,硬度相似、手感相似、觀感相似,甚至「無磁」這個特性都相似。所以作為沒有專業檢測工具的普通用戶來說,想要分別這兩者是很難的。
(5)不銹鋼為什麼有彩虹紋擴展閱讀
不銹鋼產品的保養:
1、我們要定期對不銹鋼表面進行定期的清潔保養,以保持華麗的表面來延長使用壽命,在清洗表面是一定要注意不要發生劃傷的現象,避免使用漂白的洗滌劑或者是研磨的鋼絲球或研磨工具等,為了能夠除掉洗滌液,洗滌結束時再用清水沖洗表面。
2、如果不銹鋼表面出現油脂或者是油潤油等污染,用柔軟的布擦進行清洗干凈,在用中性洗滌劑或者是氨溶液或用專用洗滌劑洗滌。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗。
3、不銹鋼表面有彩虹紋,主要是用使用過的洗滌劑或者是油引起,這時我們就應該用溫水中性的洗滌劑可清洗干凈
⑹ 不銹鋼鍋為什麼燒了幾次鍋底變彩色,有毒嗎
不銹鋼來鍋燒了幾次鍋底變源彩色是無毒的。
由於不銹鋼鍋底下面的溫度比其他地方的溫度高,故更易變色。 這種高溫氧化色變,無法杜絕,只能說它是正常的,也是無毒的。
如果是出現了這種情況,可以用家裡常用的洗碗金屬絲球,用力擦磨幾遍,再用充足的清水刷洗干凈就行了。
⑺ 新買的愛仕達不銹鋼鍋用一次後,鍋底就出現彩色花斑,請問是什麼情況啊,是正常現象嗎
正常。
當不銹鋼材質經火焰燎灼,可能會產生彩虹樣花紋,此系不銹鋼本質,非質量問題,亦不影響使用。烹煮後,鍋底若留有白色斑點,這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
市面上的不粘鍋,絕大部分都是採用了特富龍塗層才起到了不粘的效果。特富龍實際上是一種含氟樹脂(塑料)塗層,具有耐高溫和不粘的特性。但是這層塗料用久了,被鐵勺刮到後會脫落。
(7)不銹鋼為什麼有彩虹紋擴展閱讀:
不銹鋼鍋具保養方法:
1、第一次使用時可用水或洗米水約煮3-5分鍾,煮開後再清洗即可。
2、鍋子放在瓦斯爐上之前要將水分里外擦乾,再倒油。開火煎蛋要冷鍋就倒油,讓鍋子和油一起加熱,(油熱鍋底油紋出現,冒一點小白煙即是鍋熱)油熱,魚、蛋就可放下去煎,煎至金黃色即可達到不粘的效果。炒青菜可用大火快炒,也可用燜炒的方式。
3、不銹鋼清洗的方法就是要趁熱清洗,越熱越好洗。菜瓜布、鋼刷、不銹鋼清洗粉都可以清洗(如高溫空燒請勿直接沖洗,等冷卻後再清洗)。
4、不銹鋼鍋具若有沾到沙拉油、醬油,遇熱烤乾後會變黃甚而變黑或有彩色紋出現,這時也可以加熱清洗或用不銹鋼去污粉稀釋後清洗。