『壹』 能用不銹鋼的鍋熬阿膠嗎
可以,下面介紹不銹鋼鍋熬阿膠的做法:
准備材料:阿膠500克、核桃500克、冰糖250克、和田棗250克、即墨黃酒750ml、黑芝麻500克、枸杞100克、桂圓100克、事先准備塗上香油的不銹鋼盤1個
製作步驟:
1、將阿膠和冰糖敲碎,打成粉末備用。