不銹鋼炒鍋內壁如何清洗

Ⅰ 不銹鋼鍋裡面的黑漬怎麼清除

方法一：將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。

方法二：切幾片橙子放在鍋里煮開，蓋上鍋蓋悶一個晚上，第二天糊渣就會翻起來，這樣就很容易清洗了。

方法三：滴幾滴醋進去，放一些熱水進去，燒一下就可以去掉了。

方法四：一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。

方法五：使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等），可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。

方法六：挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。

方法七：用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上沾染的油污，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。

方法八：用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。

方法九：用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

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不銹鋼鍋保養方法：

1．不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。

3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。

4．炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。

Ⅱ 不銹鋼鍋內壁發黃 危害 如何去除

1、不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而製成。其金屬性能良好，製成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就會在人體中慢慢「累積」，危害健康。

2、可以倒入一些啤酒或者是少量的清水進行混合，蓋好蓋子五分鍾之後，就能夠徹底不銹鋼鍋進行清洗。

3、或者在發黃的位置，塗上牙膏，用抹布用力擦拭，這可是個經濟實惠的好方式，就是在擦拭的過程中，會有點費力。

4、將少量白醋和溫水倒進不銹鋼鍋內；燒開.用百潔布趁熱順時針清洗；清洗干凈之後用干抹布將鍋身擦凈即可。

Ⅲ 不銹鋼鍋內部燒黃了怎麼清洗

不銹鋼鍋內壁發黃的話可以用食用鹼、白醋、清水來清洗。
具體方法是先往鍋里倒入適量的食用鹼，再倒入適量的白醋，等十幾分鍾食用鹼和白醋會發生反應後，再用百潔布來清洗發黃的部位，最後用清水沖洗干凈。
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日本人崇尚簡單，包括清潔也是。
日本很多家庭都會常備不銹鋼餐具清潔膏，這種清潔膏可以輕易去除不銹鋼表面燒焦的痕跡(包括發黃)，用後可以讓不銹鋼餐具光潔如新。擦一擦即可將不銹鋼清潔干凈，非常簡單。更重要的是，這種清潔膏不含合成界面活性劑和弱酸性，因而不會損害不銹鋼的表面。

Ⅳ 不銹鋼鍋內壁發黃怎麼清洗

不銹鋼鍋內壁發黃這樣清洗，下面小編就給大家帶來幾個不銹鋼清潔的小竅門。

方法一:

洗潔精+鹼粉+水煮20分鍾;

用牙膏擦;

採用洗潔精+番茄醬+水，按照比例:1:2:3的比例調配好，均勻的塗抹在不銹鋼製品的表面，靜置10分鍾，再用普通的抹布用力的擦乾凈就可以了。

方法二:

鍋具使用後，利用鍋具的余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。

針對頑固污漬，無須使用金屬類的清洗工具，用海綿或百潔布即可。

若鍋具內壁留有白色斑點，系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。

方法三:

日本人崇尚簡單，包括清潔也是。日本很多家庭都會常備不銹鋼餐具清潔膏，這種清潔膏可以輕易去除不銹鋼表面燒焦的痕跡(包括發黃)，用後可以讓不銹鋼餐具光潔如新。擦一擦即可將不銹鋼清潔干凈，非常簡單。更重要的是，這種清潔膏不含合成界面活性劑和弱酸性，因而不會損害不銹鋼的表面。

Ⅳ 不銹鋼炒鍋怎麼清洗

1、使用專業不銹鋼清潔膏，清洗不銹鋼炒鍋具事半功倍。
2、用濕布塗抹去污膏磨擦清潔物品，再以清水洗凈；厚重油污及燒焦區域可重復擦拭使用，再以清水洗凈即可。不含酸性配方，可去除頑強的油漬、污漬、鐵銹等。適用於不銹鋼產品、烤箱、鍋具、廚具、水槽、瓦片等。
3、要在反復使用後保持不銹鋼炒鍋的光澤也是非常有技巧的。用抹布 小蘇打 少許熱水擦拭，既能去除污漬，同時對鍋具的傷害也最小。
4、小蘇打溶液PH值在8.5以下，弱鹼性。它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
5、絕不能用鋼刷去刷，也不能用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼炒鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

Ⅵ 不銹鋼鍋內壁燒黑了怎麼辦擦亮

不銹鋼鍋內壁燒黑的擦亮方法如下：

工具：不銹鋼鍋、熱水、清水、蘋果皮、醋、鹽。

1、用熱水泡十分鍾左右再清洗，就可以很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不銹鋼鍋的底部。

不銹鋼鍋的優點

不銹鋼鍋具外觀漂亮、結構精美，同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易加工、不變形等優點，是炊具市場的主流產品。但不銹鋼鍋具導熱不均勻，所以許多品牌的不銹鋼鍋採用了三層復合底結構，有的品牌還採用了通體三層復合結構。

三層復合結構一般是兩層不銹鋼夾一層鋁，以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻、導熱快，不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物，也不易產生油煙，一般具有煎、炒、烤、燉等多種功能。使用三層復合結構的鍋具，既能充分保持食物的營養成分，又可最大限度地維護家庭主婦的身體健康。

Ⅶ 不銹鋼鍋裡面燒黑了怎麼清洗

用不銹鋼清潔劑，是那種小粉，淘寶上有賣，然後用布沾一點點水（注意是一點點），使勁檫，很費力，但是效果很好，以後不要煮糊了，清洗起來很痛苦

不要用鋼絲球，很傷鍋，有劃痕

Ⅷ 不銹鋼鍋怎麼清洗

我們家每個鍋子都是我的心肝寶貝，如果能用心的保養和清潔，就能常保鍋具如新，煮起料理也能更得心應手還能當作傳家寶交給女兒使用唷，下面就介紹幾樣常用鍋具的清潔與保養方式，步驟都非常簡單唷!那麼具體應該怎麼洗呢?下面是我整理的一些不銹鋼鍋怎麼清洗 方法 ，希望對大家有所幫助!

不銹鋼鍋清洗的方法具體如下：

不銹鋼鍋的清洗方法：

白醋清潔法

1)倒入白醋至鍋中深度，接著用中火讓醋沸騰後熄火沖干凈(剛買的新鍋可用此方式開鍋)。

2)沖洗干凈後再重新將鍋子加熱，加到水珠滴落會蒸發的程度。

3)熄火擦乾鍋子，接著倒少許油、用紙巾將鍋子塗抹均勻，持續加熱三分鍾熄火，即完成養鍋程序。

小貼士：

琺琅鑄鐵鍋

一般來說，鑄鐵鍋分成「琺琅鑄鐵鍋」，和「無塗層鑄鐵鍋」二種，每一種鑄鐵鍋的開鍋、清洗和養鍋都不太相同。琅鑄鐵鍋分成白琺琅和黑琺琅兩種，皆鍍上兩層琺琅防酸防銹，只是顏色上不同，但開鍋、清洗和養鍋過程皆一樣。此種鍋因為有做防酸處理，很適合做果醬或是需長時間燉煮的食物。

開鍋

1)先將鑄鐵鍋標簽撕掉，不需使用洗碗精，直接以清水清洗後立即擦乾。

2)烹飪之前，塗抹一層薄薄的油，於鑄鐵鍋表面。

3)以小火慢慢加熱鍋子，即完成開鍋步驟。

清洗

1)料理完後等溫度冷卻後進行清洗，不然溫差太大會讓鍋具破裂。

2)刷具須使用海綿，不要使用鋼刷或是粗硬的菜瓜布。

3)可使用少許洗碗精清洗，亦可使用蘇打粉或茶籽粉清洗。

4)不可使用洗碗機清洗，如遇到較難洗的食物沾黏，可長時間泡水靜置，再輕輕用海綿刷洗。

養鍋/白琺琅因為有做兩道琺琅處理，平日不需養鍋，唯一就是加熱前一定要先加油，冷鍋冷油使用，空燒則會導致琺琅傷害而破裂。鍋緣因為是生鐵，平時清洗完畢擦乾後，可抹上薄薄一層食用油，以防止生銹。

烤箱

異味處理/烤箱如果拿來烤味道比較重的食材，如魚、大蒜等，常常會殘留味道，這些異味若不處理，就會影響到接下來要烹調的料理，影響風味，利用一些天然的食材，就能有效去除異味，而且也很簡單喔!

1)檸檬消臭法/將檸檬對切，放進烤箱中烤約3～5分鍾，就能有效去除異味。

2)咖啡渣去異味/將沖完咖啡的咖啡渣放入烤箱，用200℃烤約20分鍾，直到咖啡渣烤乾為止，也能有效去除味道，還能有淡淡的咖啡香味。

內部清潔/烤箱內部可以用稀釋的白醋水清理，將白醋：水的比例為1：2稀釋，接著再用干布沾溼擦乾凈。

無塗層鑄鐵鍋

這種鑄鐵鍋因為沒有鍍上一層琺琅，非常容易氧化生銹，也盡量不要做酸性食物或長時間燉煮的菜餚，因為生鐵容易與酸性食物產生化學變化，會影響食物的味道和顏色，此種鍋較適合做做煎烤和油炸用途。

開鍋/步驟同琺琅鑄鐵鍋。

清洗

1)可使用熱水與鋼絲或尼龍刷清洗，但不建議使用清潔劑。

2)不可將熱鍋直接放置冷水中清洗，以免鍋具破裂。

3)不可使用洗碗機清洗，如遇到較難洗的食物沾黏，可在鍋內注入水燒開幾分鍾，有助於殘留物清洗。

養鍋/洗干凈後的鑄鐵鍋，需放在瓦斯爐上烘乾，並在鍋子內外層包括把手，都抹上薄薄一層油，以隔絕空氣。