不銹鋼電鍋蒸米飯如何不粘鍋

① 電飯鍋粘鍋怎麼解決

有些朋友生活中會發現，每次用電飯煲煮飯，鍋底都會粘著一層米飯，而且不好刮下來，要用水泡一段時間才能脫落清洗。不但浪費米飯，而且飯後清洗也較為麻煩。

那麼電飯煲老是粘鍋該怎麼解決呢？下面小編教你一個辦法，簡單有效，讓電飯煲煮飯再也不粘鍋！

電飯鍋煮飯的原理

電飯煲它是由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。同時他裡面有一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤它是我們電飯煲的一個導熱線它能夠快速的將我們的食物做熟。在電飯煲裡面還有一個金屬內膽，這個金屬內膽的好壞可以直接的決定我們的電飯煲是否粘鍋。

電飯煲粘鍋原因

1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了基本上的電飯鍋是不會粘鍋的那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了可以更換如果是集成塊的就更換集成塊。

2、我們在做飯的時候加的水比例不足這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀如果長期這樣的話可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。

3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層導致內膽不再光滑這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。

電飯鍋粘鍋怎麼辦

1、我們需要掌握適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般我們加入的水的水面，高出一個手指關節的高度就可以了

2、在我們的電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡分鍾，再插上電源。這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能像新鍋那麼光滑

3、電飯鍋煮好飯後，不要馬上揭開鍋蓋。應該再燜一會兒，剛斷開電源時，鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多容易糊。

4、我們在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來刮電飯煲的內膽。

電飯煲正確清洗的方法

我們不能用鋼絲球擦洗，每次用餐後先把剩飯打起，再用水泡一下，然後用軟棉布輕輕擦洗即可。

清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免刮花內膽，我們在蒸菜的時候，要做到選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不銹鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。

② 簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋

簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋

你有了解過簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋嗎？電飯鍋煮飯粘鍋是很難清理的，這樣還會浪費糧食，實在是得不償失。我精心為大家整理了簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋，希望對你有所幫助。

簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋1

電飯煲粘鍋原因：

1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了，基本上的電飯鍋是不會粘鍋的，那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是集成塊的，就更換集成塊

2、我們在做飯的時候加的水比例不足，這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。

3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗，那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層，導致內膽不再光滑，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。

電飯鍋粘鍋怎麼辦：

1、就是我們掌握適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般我們加入的水的`水面高出大米一個手指關節的高度就可以了；

2、在我們的電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鍾再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑；

3、我們在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。

4、我們在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。

電飯煲正確清洗的方法：

我們不能用鋼絲球擦洗，每次用餐後，先把剩飯打起，再用水泡一下，然後用軟棉布輕輕擦洗即可；清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免括花內膽；我們在蒸菜的時候，要做到選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不銹鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。

簡單妙招讓電飯鍋煮飯再也不粘鍋2

電飯鍋蒸米飯秘籍

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如 果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。

1、加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向鍋內加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯並無酸味，相反飯香更儂;而且即使剩些米飯，不放入冰箱內一兩天也不會便餿，甚至再次蒸後，剩飯也象新蒸的一樣好吃。

2、加酒蒸法。此法適用於蒸出半生不熟的夾生飯使用。當發現蒸出的米飯夾生後，盡快向蒸鍋內滴加幾滴白酒，然後在用文火略蒸一會兒，便可食用。

3、加鹽蒸飯法。此法適用於陳米作原料蒸飯使用，在蒸飯前加入少量食鹽，然後用筷子將其攪勻，這樣蒸出的米飯色澤光亮，似新米蒸的。

4、加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前，向米水中加入少量食油或著西餐用的沙拉油，可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。

5、「斜度」蒸飯法。三代同堂，合家歡樂。可就是蒸飯時不方便，長者想吃軟飯，少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋中央的飯，以為中央的米飯松軟可口，其實不然。如果在蒸飯前有意將入鍋的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那麼蒸出來的米飯便軟硬兼的，既浸水少的部分米飯略硬，浸水多的部分米飯松軟，眾口不在難調。

③ 不銹鋼電飯煲怎麼煮飯才不黏底呢

我家用的是不銹鋼鍋，你煮好飯後，把它的內膽拿出來，用東西蓋住上面，稍待一會後再盛飯，這樣飯就不會粘底了。

④ 為什麼用電飯鍋蒸米飯總粘鍋怎麼做才能保證不粘鍋還特別香

就是我們把握適當的米和水，僅有那樣的話，大家才有可能讓我們的白米飯不沾鍋，一般大家添加的水的水面高出稻米一個手指關節的高度就可以了在我們的電飯鍋里邊倒進一點食用油，隨後讓米泡浸15min再插上電源煮，那樣較為節電，飯較為爽口，隨後也不是很沾鍋，盡管不太可能象新鍋那樣光潔;大家在做飯的時，當電飯鍋煮飯結束後不必馬上就解開蓋子，應當再燜一會兒，剛斷掉開關電源時底鍋的一層白米飯一直在受底鍋加溫，比裡面的遇熱多，非常容易糊。

熟了就立刻關閉電源，最好不要讓它隔熱保溫，應該可以臨時處理。蒸米飯泡米的情況下，先把植物油在里膽表層擦抹一層，或是在米里添加少量植物油，之後拌和一下再蒸，那樣里膽非常少黏鍋；里膽清理的情況下，發生黏鍋狀況，不必蠻干清理，首先用冷水開展泡浸，等黏鍋的米綿軟後，用軟制清理物開展清洗，這種也可以降低黏鍋。

⑤ 電飯鍋不銹鋼內膽怎樣才能不那麼粘鍋或是不粘鍋

要想煮飯時不粘鍋，在鍋底事先滴幾滴花生油會好點，最重要的是飯好後馬上拔掉插座，不要反復保溫。

⑥ 電飯鍋總是粘鍋怎麼辦

蒸米飯時老粘鍋怎麼辦？（電飯鍋）
親身體驗的幾種方法

1 煮飯時滴幾滴食用油

2 鍋底放段蔥白

3 煮好飯時把電源拔下來先不要動,再悶一會,如果感覺有粘在鍋底的米,就先把鍋內膽拿出來放在涼的地方十分鍾左右,吃的時候米一鏟就下來了.

不過最後一個方法比較好用
電飯鍋用舊了，煮飯要粘鍋怎麼辦
親身體驗的幾種方法 1 煮飯時滴幾滴食用油 2 鍋底放段蔥白 3 煮好飯時把電源拔下來先不要動,再悶一會,如果感覺有粘在鍋底的米,就先把鍋內膽拿出來放在涼的地方十分鍾左右,吃的時候米一鏟就下來了. 不過最後一個方法比較好用
電飯鍋煮飯老是沾鍋怎麼處理
1、掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓米飯不粘鍋，一般加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了；

2、在電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鍾再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑；

3、在煮飯的時候，當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋，應該再燜一會兒，剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。

4、在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節，千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。
電飯鍋煮飯總粘鍋底怎麼辦
煮時間太長了，感覺沒水了就應該關掉，讓它悶一會兒就好了！
電飯煲鍋底粘飯怎麼處理
電飯煲粘鍋原因：

第一，現在生產的電飯煲其實不會粘鍋，如果老是粘鍋，則可能是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換。如果是集成塊的，就更換集成塊；

第二；可以是我們做飯的時候水和飯的比例不足，這樣的話也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣的話，可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。

電飯煲粘鍋解決辦法：

第一，就是我們掌握適量的米和水，只有這樣的話，我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋；

第二，在我們的電飯煲裡面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鍾再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑；

第三，我們在清洗電飯煲的時候，要注意許多的細節。

電飯煲正確清洗的方法：

首先，我們不能用鋼絲球擦洗，每次用餐後，先把剩飯打起，再用水泡一下，然後用軟棉布輕輕擦洗即可；

清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免括花內膽；

我們在蒸菜的時候，要福到選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不銹鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。

在使用內膽時，要注意以下幾點：

第一，不能用鋼絲球擦洗，每次用餐後，先把剩飯打起，再用水泡一下，然後用軟棉布輕輕擦洗即可；

第二，最好是先洗好米再放入內膽，這樣可以避免每天兩三次的、米粒對內膽的摩擦，所謂滴水穿石，別少看這米粒的摩擦力；

第三，清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免括花內膽；

第四，在蒸菜的時候，請選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不銹鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。
電飯鍋蒸米飯總是粘鍋，有什麼好方法嗎？
抹上薄薄的一層油,是個辦法；

據我用我家兩個電飯鍋的經驗，正常量的水米比例蒸好飯後（也就是電飯煲上敬羨斗的開關從煮飯剛跳到保溫時），如果這時馬上盛飯吃，鍋底就會粘一層米，如果這時關掉電源，打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些（不打開也行，就是米飯可能會被悶得糟一點，個人覺得影響口感），再蓋上蓋子悶一會，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。

關鍵是要關掉電源後再悶一會。電源開時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，所以比上面的受熱多，容易糊，關掉電源後，底層米飯不再受熱，而上面鍋內和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層亮磨飯中使之軟化並與其上的飯結合為一體，不再粘鍋。具體時間還要根據派伏你家鍋的大小和蒸飯的多少而定，自己做多了就能摸索出來。
電飯鍋煮飯變得粘鍋了，怎麼辦
不能說換個鍋，鍋是好的，只要沒變形就是好的，如果你自己處理，就把發熱盤中間那個『磁鋼』換個正品的就行了。最好連『保溫開關』一齊換，這兩個元件里的任何一個除了問題都有可能把飯煮起『鍋巴』。兩個元件一齊換的費用在5元錢左右。
新電飯鍋做飯粘鍋怎麼解決？
新的電飯鍋，只要添加的水控制好就不會粘鍋。電飯鍋用的時間長了裡面的不粘層沒有了，你做飯時可以多添點水，在飯剛好的時候用飯鏟子把米飯從低到上攪拌一下，最後別忘把米飯大致弄平，這些做完以後把電飯鍋蓋好把電源關掉。
蒸米飯時老粘鍋怎麼辦？（電飯鍋）
如果不粘層已經掉了，建議你換個內膽。

如果不粘層沒事，最好蒸飯時多放些水，依我個人經驗，蒸米飯的水以沒過食指第一節手指肚為好，另外，電飯鍋跳上來之後，5分鍾之內斷電，一般就沒有問題。
電飯鍋老粘鍋怎樣辦
現在生產的電飯煲其實不會粘鍋。

如果老是粘鍋，則可能是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換。如果是集成塊的，就更換集成塊。 另外一種可能，是水和飯的比例不足，一般家庭很多屬於這樣情況的，你們夫妻可以適當的來糾正一下。畢竟老人家搞這些家電不會很利索，而且，最後還是不願意改變錯誤的米和水配比。

望採納

⑦ 蒸米飯怎麼不粘鍋(電飯鍋蒸米飯怎麼才能不粘鍋)

1、蒸米飯不粘鍋的好竅門。

2、煮飯怎麼不粘鍋。

3、蒸米飯怎麼不粘鍋底。

4、蒸米飯怎樣不粘鍋。

1.想要在蒸米飯的時候不沾鍋和慧，可以在蒸米飯前加喚棗答入幾滴油，攪拌均勻後就可以了。

2.另外掌握好水和米的比例，也不會出現粘鍋現象，等到米飯蒸好了，需要等待幾分鍾，讓米飯燜一會岩培再揭蓋子，這樣也不會讓米飯粘鍋。