1. 家裡不銹鋼鍋底全都是鍋灰,發黑又油,要怎樣辦
不銹鋼鍋底全是鍋灰,發黑又油,來點白醋全消滅
嗨嘍大家好,要是說現在用在鍋具中最多的金屬是什麼,很多人的回答應該都是不銹鋼,以前的時候很多家庭可能會用到鋁,但是因為健康原因,大家更多的還是選擇了材質安全的304不銹鋼,接觸食物,長時間的蒸燉更加安心。
有朋友問可不可以只清潔鍋的外殼部分,因為鍋底清潔之後黑的速度還是很快,如果說大家只是單純的為了美觀,自然的就清潔側面外殼的部分就好,因為黑色的鍋底也不會影響使用。
2. 炒菜鍋鍋底灰清理技巧
一些炒鍋由於炒菜起鍋時倒菜殘留的油水迴流,如果不及時清洗,一段時間後往往就積成一層油垢,又硬又黏,厚厚的不但影響烹飪時鍋的熱傳遞效果,浪費能源,還容易弄得廚台等地方黑漆馬虎的,因此,鍋底的油垢要定期清理。以下是我為你整理的炒菜鍋鍋底灰如何清理,希望能幫到你。
1、鍋底灰厚了就有隔熱的效果,給鍋加熱的過程就會變長,這樣就會浪費煤氣。
2、有時候火苗會因為鍋灰的原因,從鍋底蔓延到鍋里,很容易引起火災。
1、對於生鐵鍋
可以採用倒扣火燒法去油垢。打開點燃煤氣,調到最大火候,然後把鐵鍋倒扣到火焰上,燒到鐵鍋稍稍發紅後,就停火,用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢,很快就脫落了。
2、對於生鐵鍋的鍋底油垢
如果家裡有廢棄的食用油,例如炸魚後的廢油,則可以把鐵鍋倒扣在猛火上干燒,燒到鐵鍋冒黑煙快要通紅後,就把廢油往油垢處潑,廢油會燃燒起來,快要燒完了再潑,潑個兩三次即可,然後停火,用鍋鏟等東西敲一下鐵鍋(不需要怎麼用力),那個油垢就掉啦。
3、對於生鐵鍋
厚實黏硬的鍋底油垢,還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢,不過,這些刀具不容易把握力度,容易傷著鍋,也比較費力,建議用削皮刀來刮,效果很好,操作容易。對於粗質生鐵鍋和粗砂鍋,還可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢,但這樣洗干凈後,容易導致鐵鍋底生銹,因此,洗干凈後最好塗油層保護。其他鍋不建議用鋼絲球擦,容易刮傷鍋底,形成劃痕,導致以後更多油垢積在劃痕里。
砂鍋、搪瓷鍋或是不銹鋼鍋的鍋底油垢,可以用白醋泡軟鍋底油垢,如果考慮減少粗的用量,則可以在油垢上塗醋,幹了再塗,多塗幾次。泡夠一小時以後,就找來玉米芯之類的軟硬適中的東西,稍用力擦一下,往往就能徹底去掉油垢。如果去得不徹底,可能是內層泡得不夠透,擦掉一部分後,再塗醋泡一會後繼續擦洗。
鋁制鍋不耐腐蝕,硬度也不高,容易劃傷,因此,可以用濃的熱肥皂水浸泡1個小時以上,然後用粗布擦洗。
4、對於砂鍋、不銹鋼鍋或搪瓷鍋
還可以用潔廁劑來清洗鍋底油垢,效果非常好。往鍋底油垢處淋上潔廁劑,然後靜置一個小時左右,拿到水龍頭去沖洗一下就OK了。
5、對於鋁鍋
如果家有筍干,可以先用一兩斤筍干煮水(相當於泡發和漂洗筍干),然後撈出竹筍,把鋁鍋底放進煮筍後的廢水裡煮泡,一般十五分鍾左右即可,鋁鍋拿出來就光潔如新啦。對於頑固油垢,可以多煮一會,中間用抹布之類的工具擦一擦。
最後清理干凈後最好將鍋底塗上少許色拉油,輕輕塗勻,在火上稍烤一下,鍋會發黃的慢一些。希望以上方法能給大家帶來生活便利。
3. 鍋底灰怎麼清理
鍋用的時間長了就會產生鍋灰,但是鍋灰還不容易清理,是個讓人煩惱的問題,鍋灰要怎麼洗才幹凈呢?
可以用油煙清洗劑來清洗。准備一些油煙清洗劑,一把小鐵鏟,鋼絲球,將清洗劑噴塗在污垢處,待污垢浸透幾分鍾,然後用小鐵鏟削除大塊污垢,再用鋼絲球擦試一遍,最後用清水沖洗,鍋底就會變得光亮如初,但此方法只適用於鐵鍋。
也可以用檸檬皮、橘子皮來清洗。將檸檬皮、橘子皮或蘋果皮加入清水中煮沸,再將不銹鋼鍋放入水中浸泡一會兒,再用洗碗布輕輕擦試即可光亮潔凈。
也可以用水醋來清洗。在鍋內倒入少許醋兌入清水後燒開,水醋比例為1比3,然後用清潔布朝一個方向擦拭,之後用干布擦乾凈就可以了。
還可以用菠蘿皮來清洗。在鍋內放一些沒賣游菠蘿皮,再放一些清水,將其燒開,把發黃的不銹鋼鍋放入水中繼續煮,過一會將發黑的鍋拿出來,擦拭之後鍋底就會煥然一新了。
也能用蘇配櫻打粉來清洗黑色鍋底。把枯銷蘇打粉均勻的撒在鍋底上,然後再將鍋底放在溫水中浸泡一段時間,最後用洗碗布把整個鍋底擦拭一遍,用清水進行沖洗。如果沒有蘇打水的話可以用肥皂或者是洗衣粉。
4. 如何去除不銹鋼鍋燒黑的痕跡
現在大部分人所用的鍋具都是不銹鋼鍋,不銹鋼鍋是一種非常好的鍋,用它來烹飪來得方便又快速,蒸鍋、炒鍋、燉鍋等等都為不銹鋼的材料。在使用不銹鋼鍋的時候,很多人發現使用久了後,不銹鋼鍋外面結有一層厚厚的灰,這是不銹鋼鍋燒黑了後才會出現的。為了不影響到不銹鋼鍋的外觀,人們會想辦法將其擦亮。那麼,不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢.操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.
8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.
9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.
14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新.
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?要是不銹鋼鍋不經常擦亮的話,長期下來要將不銹鋼鍋外面部分翻新是很難的,為此在生活中如希望不銹鋼鍋變干凈、光潔的話,最好是能夠在定期的清洗不銹鋼鍋的外面部分,最好能夠每隔三個月就清洗一次,頻繁的清洗它,清洗的難度才能夠小很多,這樣也不會出現各種各樣的問題了,家裡有不銹鋼鍋的人一定要記得這點。
5. 怎樣用小蘇打去燒黑的不銹鋼鍋底
不銹鋼鍋是現在很流行的一種廚房鍋具,但是有些用戶在使用過程中,不小心糊了。不銹鋼鍋底都糊掉了,有黑漬,需要清洗去除。那麼,不銹鋼鍋糊了怎麼去除黑漬?小蘇打加白醋清洗不銹鋼鍋步驟是什麼?這里信用家裝修網小編就為大家帶來不銹鋼鍋怎麼用小蘇打去污竅門。
不銹鋼鍋糊了怎麼去除黑漬?
小蘇打加白醋清洗不銹鋼鍋
第一種方法是用熱水泡十分鍾左右,再清洗,就可以很很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
第二種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落,不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的,並不會影響清潔的效果。
第三種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入清水,投入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮,煮開後靜置20分鍾。等冷卻後,取出。這時,鍋子就會干凈如同新的一般。
第四種方法是加入比例為1:2的醋水比例,要記得蓋過燒糊燒黑的部分哦!接著蓋鍋蓋煮沸,浸泡過夜。第二天,用湯勺輕刮即可清除。
第五種方法是往燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入比例為1:1:0.5的啤酒、白酒、清水,蓋上鍋蓋,浸泡5分鍾,再進行清洗。
第六種方法是將燒糊燒黑的鍋用小火干燒,等冒煙的時候往鍋里撒鹽。輕輕搖晃一分鍾,再擦拭就可以去除了。
不銹鋼鍋糊了怎麼用小蘇打去除黑漬?
小蘇打加白醋清洗不銹鋼鍋
用白醋和小蘇打粉即可快速去鍋底的焦塊。需要先准備工具:1杯食用白醋、2大匙小蘇打粉、菜瓜布、水(水要沒過燒焦處),然後開始下面的小蘇打加白醋清洗不銹鋼鍋步驟:
1、水和食用白醋倒入燒焦的不銹鋼鍋里(根據鍋的燒焦程度調整醋的比例),加熱至沸騰。此時已有部分焦塊溶解。
2、鍋離火後,加入小蘇打粉(根據鍋的燒焦程度調整小蘇打粉的份量),此時會出現嘶嘶嘶的聲音,且泡泡越冒越多。
3、放涼後倒掉水,並用菜瓜布刷洗燒焦處。
4、刷洗後如果還有頑固焦塊未清除,可把小蘇打粉倒於焦塊處,並加上幾滴水,靜置30分鍾後再繼續刷洗。
5、最後用洗潔精刷洗鍋身,鍋即可恢復原貌。
以上就是關於不銹鋼鍋糊了去除黑漬的六種方法,其中詳細介紹了小蘇打加白醋清洗不銹鋼鍋步驟,有遇到該問題的朋友,可以參考以上的方法解決。不銹鋼鍋使用中還遇到哪些問題,關注信用家裝修網,了解更多廚房鍋具使用問題解決方法大全。
6. 不銹鋼鍋糊鍋了,鍋底的黑東西應該怎麼清理
准備材料:白醋、來小蘇打、自食用鹽、洗滌靈、百潔布
處理方法:
1、在糊鍋的位置倒入適量的白醋。
7. 不銹鋼鍋底水垢怎麼清理 幾步教你巧去污垢
1、所需材料:抹布、洗潔精、不銹鋼盆子、電磁爐、鐵絲刷、橡膠手套。
2、戴上橡膠手套。
3、將一湯勺洗潔精倒入不銹鋼盆子在盆里加入適量的水,攪拌起泡。
4、將盆子放電磁爐上,將水燒開,抹布也入水煮一煮,既殺菌又可以讓抹布上的頑固污漬更易洗掉。
5、將燒開的水倒在鍋底,用鐵絲刷污垢,抹布邊敷住污垢更易刷除。
8. 不銹鋼鍋污垢如何清除
不銹鋼鍋污垢清除方法:
方法一:一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸專醋的抹布屬覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。
方法二:使用專門針對不銹鋼的清洗制劑(比如:粉蘭之家、雙立人、綠傘等等) ,可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
方法三:將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中,即可使之光亮如新。
方法四:用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污,然後再用熱水清洗一遍,你會看到特別亮麗的灶台。
方法五:用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。
方法六:用牙膏擦,就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處,然後用濕布擦乾凈即可。