不銹鋼洗菜盆底部黑色的是什麼原因

1. 為什麼不銹鋼盆會發黑

因為在打磨不銹鋼會產生那種黑顏色的粉末，是正常現象，之後用洗潔精刷洗干凈就可以了，內新鍋大概是出容廠時表面經過打磨未經清洗的緣故，買回來後用洗潔精刷洗干凈就不會有了，那種黑黑的東西用清水洗和開水燙是去不掉的。

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注意事項：

1、不銹鋼盆中盡量不放鹽、或盡快把有鹽的食物倒出；不用鋼鍋、鐵鍋熬中葯；水龍頭里的水要稍微放一會兒，再做飯或燒水

2、不銹鋼盆別存「隔夜菜」

腐蝕產生的重金屬離子會污染飲用水、污染土壤和農作物等，進而通過飲食攝入而影響人類健康。生銹的廚具有更多的離子析出。

不銹鋼盆日常使用是沒有問題的，但是，炒菜的時候，盡量不放鹽，即使放了，也要在菜快要出鍋的時候，十幾二十分鍾沒有問題。切不可讓鹽長期存放在鍋中，尤其不能存放『隔夜菜』，否則不銹鋼中的金屬離子就會出來，這樣的食物會危害我們的健康。

2. 不銹鋼洗碗盆有一層黑色的怎麼洱除

這層黑灰的出現是由於這種材料中含有的幾種材質只可以被腐蝕分離機體，可以專嘗試以下方法清潔：屬
方法一：
一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。
方法二：
使用專門針對不銹鋼的清洗制劑 ，可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
方法三：
將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。
方法四：
用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污，然後再用熱水清洗一遍
方法五：
用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。
方法六：
用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

3. 不銹鋼洗菜池用綠傘去水垢液變黑了，怎麼處理

用濃白醋，稀硝來酸等自。最好不要用含氯的清洗液。清洗水池，最好用鋼絲棉進行物理清洗，非常有效

不銹鋼洗菜池用綠傘去水垢液變黑了，是因為綠傘去水垢液的有效成分磷酸與洗菜池所含的鐵起了化學反應，生成了黑色的磷酸鐵。

如果已經變黑，可以用干凈的小抹布粘草酸來擦洗，一擦就掉。然後用清水沖干凈就行。

草酸在當地的化工品店一般有出售的。

鑒別方法很簡單：用磁鐵吸。吸的是不銹鐵，不吸的是不銹鋼。

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物理性能

與碳鋼比較

1、密度

碳鋼的密度略高於鐵素體和馬氏體型不銹鋼，而略低於奧氏體型不銹鋼；

2、電阻率

電阻率按碳鋼、鐵素體型、馬氏體型和奧氏體型不銹鋼排序遞增；

3、線膨脹系數大小的排序也類似，奧氏體型不銹鋼最高而碳鋼最小；

4、碳鋼、鐵素體型和馬氏體型不銹鋼有磁性，奧氏體型不銹鋼無磁性，但其冷加工硬化生成馬氏體相變時將會產生磁性，可用熱處理方法來消除這種馬氏體組織而恢復其無磁性。

奧氏體型不銹鋼與碳鋼相比，具有下列特點：

1）高的電阻率，約為碳鋼的5倍。

2）大的線膨脹系數，比碳鋼大40%，並隨著溫度的升高，線膨脹系數的數值也相應地提高。

3）低的熱導率，約為碳鋼的1/3。

4. 洗菜盆變黑如何處理 需要用什麼材料呢

1、洗菜池發黑其實就是發霉了。洗菜池周邊的膠是屬於玻璃膠，這是一種家庭常用的黏合劑，由硅酸鈉和醋酸以及有機性的硅酮組成。硅酸鈉易溶於水，有粘性，在南方稱為水玻璃，在北方稱為泡花鹼。去除洗菜池黴菌的辦法：可以在洗菜池發霉的地方噴塗除霉劑，噴塗除霉劑後1~5分鍾就能見到效果。

2、除霉劑是由殺菌劑、分解劑、氧化劑等物質組成，不含甲醛等有毒物質，具有強力殺滅分解霉斑之效，可在數分鍾內將生成的黴菌徹底殺滅並迅速分解。

5. 不銹鋼盆上的黑色物質是什麼

不銹鋼盆里的黑色物質是金屬氧化物，如果用含有這種氧化物的盆裝食物，版人吃了對身體有權害。新買的不銹鋼製品要先用醋泡一泡，大盆可以用抹布泡上醋把盆全擦一遍，讓醋水在盆表面停留五、六分鍾，使金屬氧化物和醋充分反應，之後再用食用減或洗潔...

6. 不銹鋼餐具總是擦除黑色物質是什麼原因

飯盒的黑色物質最有可能是鉻化物。經常接觸鉻化合物可能會發生過敏性皮炎、鼻中隔損傷，可間肺癌發生率上升等現象。一般飯盒不會因為氧化而有黑色物質，鐵氧化後的物質是紅褐色的。

選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。

但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。

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不銹鋼餐具的好處有很多，是我們日常生活中不可缺少的，以下是不銹鋼餐具使用注意事項。

1、不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼餐具同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

2、切忌用不銹鋼餐具、不銹鋼鍋煲中葯，因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等對不銹鋼餐具進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起化學反應。

4、不銹鋼餐具不能空燒。不銹鋼餐具、不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持不銹鋼餐具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持炊具乾燥。

7. 為什麼不銹鋼盤子上出現一些黑色的斑點

樓主，作為一個專業的工程師，看見這樣的問題，我還是想補充一點。

首先，你說的，鍍膜假冒不銹鋼的可能性是存在的。今年的不銹鋼原材料瘋長，而且不銹鋼的價格一直都是普通冷軋鋼或者合金鋼的4倍以上。市面上有很多合金鋼鍍膜來冒充不銹鋼（你磁鐵吸不住，排除冷軋鋼的可能，但不排除各種合金鋼的可能）。這樣靠電鍍鍍鉻的餐具表面非常漂亮，但是如果鍍膜層被磨穿就有可能出現你說的情況。不銹鋼製品，表面並不是非常光亮的，而是有一種鈍化的感覺。

其次，不銹鋼系列的產品非常多，200，300系列是常用不銹鋼，對於產品來說，是不存在所謂的工程鋼的說法的。現在家家戶戶所使用的水槽就基本都是SUS304為主的不銹鋼。從不銹鋼牌號來看，通常同系列的不銹鋼中，牌號越高，其物理性能越優秀（包括抗腐蝕性）。也就是說316L的不銹鋼抗腐蝕性能遠遠比304要強的多，當然價格也貴很多。
所以很多廠家為了降低成本就使用低牌號的不銹鋼，比如200系列的。同樣很多鋼鐵廠為了降低成本，盡量使鋼產品中的有價元素減少，比如鎳，鉻等重要元素。而這些原則直接影響其抗腐蝕性能。這也就是為什麼不同鋼鐵廠的同樣產品價格會差很多。

再則，所有的不銹鋼都會被腐蝕，只是相對於普通鐵製品，他們不容易被腐蝕而已，比如sus304的產品在我的試驗室腐蝕環境（鹽霧試驗）下，只能保證7天左右，相當於生活環境下5-6年。而且所有不銹鋼的加工面，由於馬氏體被破壞，都會被腐蝕。

你每天那洗潔精（洗潔精有腐蝕力，傷手，這個人人都知道）擦洗，形同對其表面在進行加工，日積月累，很可能將不銹鋼表面的結構破壞，那麼這些破壞面就有可能生銹被腐蝕。

我想你最關心的問題是對身體有沒有傷害。無論是合金鋼還是不銹鋼，如果出現了黑點，那說明都是被腐蝕掉了，那些黑點的成分主要都是四氧化三鐵和氧化鐵的混合物，它們對人物無害，甚至還可以幫人體補充點鐵質（如果缺鐵的話）。
但是，這些黑點的結構是很鬆散的，大量的細菌和病菌，微生物會隱藏在其中，普通的清洗是無法清洗掉的。而且我相信，你的盤子出現黑點後，有時會有很難洗去的食物殘留味，那就是隱藏在這些黑點背後的東西。而結構緻密的正常不銹鋼鈍化面是不可能有細菌殘留的。

所以我個人建議，出現黑點後，應盡快更換餐具，以免被日積月累的病菌危害。

8. 為什麼不銹鋼餐盤洗出來會有黑色水印

這是因為清抄潔劑的使用不襲當，導致不銹鋼餐盤表面氧化了。
不銹鋼餐盤的優點：
1、不怕火不怕熱。一般用炊具少不了做菜，少不了遇熱遇火。屬於金屬製品，在使用過程中，不用擔心火的問題，除非火的溫度超過了金屬的熔點，但是一般的家庭中很少用這么高溫度的火吧。
2、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼檯面光亮如新;
3、不用檢測也絕對環保，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗岩的輻射;
4、永不變色，很多其他產品的檯面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的;，其他木質的櫥櫃要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥櫃完全避免了，還可以有回收價值。

9. 不銹鋼盆里的黑色東西是什麼

此黑色應該是氧化膜的顏色，一般好的不銹鋼，常用的304的，不會出現這種情內況，你這個應該是不銹鐵的容，你可以用磁鐵試試，如果可以吸，就是不銹鐵，價格較不銹鋼要低。

吃飯最好用搪瓷，安全，衛生，不銹鋼醫用和食品級的都是304和316的，顏色發暗，發白，不是那麼亮的那種手術刀和手術鉗都是發白的那種不銹鋼，這才是好的不銹鋼，反正平時我吃飯不用不銹鋼碗，特別是吃酸的東西的時候對身體危害更大。

但是也不排除是拋光的殘留物質。

其實你沒注意，買的時候就有，有手摸笑數森一下，內表面更多一些，手上有黑的，還碰畝有點滑。新盆表面是出廠之前的拋光膏及拋光拋下來的的一些金屬微粒。一般比較便宜的不銹鋼製品出廠的時候拋了就不清洗了，所以我們自己得好好洗一下。

不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油。

在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐畢咐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象，就不致再變黑了。

10. 買回來的不銹鋼盆怎麼掉黑色黑色對人體有害么

買回來的不銹鋼盆怎麼掉黑色？黑色對人體有害么？

買回來的不銹鋼盆掉的黑色是那些所謂「不粘層」，盡管商家都說不粘層的物質沒有毒，但是吃到肚子里是有害的，何況現在有不少是偽劣產品？

不銹鋼盆掉黑色對人體有害嗎?

如果確定不是生鐵緩敏鍋而是銹鋼鍋的話對人體有害是肯定的，可能是鍋體均熱塗層材料發生變化後形成的，一般都含又毒性。如果是生鐵鍋就不必在意了。

不銹鋼盆掉黑色有毒嗎

暫時停止使用吧
不銹鋼分304，430等等，很多種
有普通的，有醫用級別的
如果你買的是劣質的，那肯定會影響身體健康的

不銹鋼電水壺上的黑色塑料蓋子對人體有害嗎

你看一下塑料是不是PP的，如果是，那就沒什麼問題的；不要以為黑色的就是回收再利用的塑料，也不要以為其它色就都是原塑生產的

急！線上等！不銹鋼鍋表面用手指摸有黑色，這對人體有害嗎

不銹鋼鍋表面用手指摸有黑色，這對人體是沒有害的。這只是一層均熱塗層材料。
清洗方法：
准備一個不銹鋼的鉛絲球。
在球上到入一定量的洗潔精。
用該不銹鋼絲摩擦有痕跡的一面。
去除一部分會有黑色的水溢位，用冷水沖洗干凈。
用以上步驟反復即可以去除痕跡。
不銹鋼的好處是干凈，易洗，不腐蝕，由於用較薄的不銹鋼沖壓成型，所以重量較輕。不足的是傳熱/吸熱/以及保溫較生鐵差。如果家用的話，從方便/輕巧/美觀/清潔/安全的角度看，無疑佔有優勢。

不銹鋼菜盆會不會對人體有害

不會啊

馬氏體不銹鋼對人體有害嗎

馬氏體不銹鋼主要用於蒸汽輪機葉片、餐具、刀具、外科手術器械，對人體是沒有危害的。

不銹鋼電飯煲對人體有害嗎

304的食用的，沒有危害的。

不銹鋼拋光蠟對人體有害嗎?

有害的，不銹鋼拋光蠟主要成分是有機溶劑，如丙二醇二甲醚等。
拋光蠟(polishingpaste)別名拋光膏、拋光皁，拋光磚，拋光棒。拋光蠟的重要成份:以高檔脂肪酸與高檔脂肪醇天生的酯類為重要成份、來源於動動物的自然蠟如鯨蠟、蜂蠟、羊毛蠟、巴西棕櫚蠟、小燭樹蠟、木蠟芬芳蠟。

用不銹鋼鍋煮飯對人體有害嘛？

沒有害，但鋁的有害。 不銹鋼鍋美觀大方，輕便耐用，耐腐蝕不生銹，頗受人們青眯。不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量金屬元素對人體有害，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強鹼洗滌，這些物質都是強電解質，搭哪讓同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中葯，因為中葯含有多種生物鹼，在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應，影響中葯的效果，甚至會產生有毒的化合物。 總之，炊具品種繁多，各有利弊。一般認為，盡量少用鋁鍋，煮飯宜用不銹鋼鍋、搪瓷鍋，炒菜宜用鐵鍋、銅知局鍋，煲湯燉肉宜用砂鍋，這樣，對你的日常生活保健有一定的好處。 使用提醒:不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼餐具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等；不應用以煎熬中葯。此外，不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼餐具容器，以免對產品產生腐蝕。