⑴ 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦
要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意,燒糊了,那麼就會使得不銹鋼鍋碳化變黑。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法:
1、不銹鋼鍋燒糊了後,會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上,很難將其取下,我們可以用水浸泡一段時間後,使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下,那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛,可以使用竹、木片,或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布沾點水,用力擦,經濟實惠,又不傷鍋,不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項:
1、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。
⑵ 不銹鋼鍋內壁燒黑了怎麼辦
將草木灰灑在燒焦處,再用濕抹布擦洗即可。
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)。
最簡便的方法就是用醋哦,可以倒進去一點醋,然後加熱進行清理,就可以處理干凈了,或者用香灰,蘸取一點水,用鋼絲球反復擦拭,也可以達到要求。
⑶ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮
現在大部分人所用的鍋具都是不銹鋼鍋,不銹鋼鍋是一種非常好的鍋,用它來烹飪來得方便又快速,蒸鍋、炒鍋、燉鍋等等都為不銹鋼的材料。在使用不銹鋼鍋的時候,很多人發現使用久了後,不銹鋼鍋外面結有一層厚厚的灰,這是不銹鋼鍋燒黑了後才會出現的。為了不影響到不銹鋼鍋的外觀,人們會想辦法將其擦亮。那麼,不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢.操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.
8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.
9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.
14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新.
不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?要是不銹鋼鍋不經常擦亮的話,長期下來要將不銹鋼鍋外面部分翻新是很難的,為此在生活中如希望不銹鋼鍋變干凈、光潔的話,最好是能夠在定期的清洗不銹鋼鍋的外面部分,最好能夠每隔三個月就清洗一次,頻繁的清洗它,清洗的難度才能夠小很多,這樣也不會出現各種各樣的問題了,家裡有不銹鋼鍋的人一定要記得這點。
⑷ 不銹鋼鍋內壁燒黑了怎麼辦擦亮
不銹鋼鍋內壁燒黑的擦亮方法如下:
工具:不銹鋼鍋、熱水、清水、蘋果皮、醋、鹽。
1、用熱水泡十分鍾左右再清洗,就可以很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
不銹鋼鍋的優點
不銹鋼鍋具外觀漂亮、結構精美,同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易加工、不變形等優點,是炊具市場的主流產品。但不銹鋼鍋具導熱不均勻,所以許多品牌的不銹鋼鍋採用了三層復合底結構,有的品牌還採用了通體三層復合結構。
三層復合結構一般是兩層不銹鋼夾一層鋁,以高科技工藝一次成型,使鍋具受熱均勻、導熱快,不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物,也不易產生油煙,一般具有煎、炒、烤、燉等多種功能。使用三層復合結構的鍋具,既能充分保持食物的營養成分,又可最大限度地維護家庭主婦的身體健康。
⑸ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼擦亮
需要准備的工具:百潔布、香灰(蚊香、檀香均可)、抹布
擦除方法:
1、用抹布將不銹鋼鍋表面的灰塵擦除干凈。
⑹ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
准備材料:百潔布、蚊香灰
處理方法:
第一步:將不銹鋼鍋表面的灰塵和厚版污漬處理干凈。
⑺ 不銹鋼鍋內壁燒黑了怎麼辦
1、西紅柿:在使用不銹鋼鍋的時候,火力不要太大、太集中,火勢太猛了就容易將不銹鋼鍋燒黑。挑選幾個西紅柿,放在鍋里煮,慢慢地鍋底燒焦的部分就會脫落,最後清洗干凈即可。
2、橙子:切幾片橙子放在鍋里煮開,蓋上鍋蓋悶一個晚上,就可以輕松去除燒黑的地方。因此,建議用小一點的火,這樣讓鍋底均勻而緩慢的受熱。
3、香灰:可以利用香灰來去除不銹鋼鍋底的黑斑。先將燒黑的鍋底打濕,然後把乾燥的香灰均勻撒在鍋底,用鋼絲球慢慢摩擦即可去除。
4、醋:還可以利用日常做菜的調料——醋來去除鍋底的黑斑。可以在鍋里滴幾滴醋,放一些熱水進去,煮一下即可輕易去掉。
5、牙膏:在鍋內塗上牙膏,用布蘸點水,用力地擦洗即可。如果是在夏天的話,可以把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。靜置兩天聞見酸味後,將其洗干凈即可。
⑻ 不銹鋼鍋底燒黑了怎麼辦擦亮
清洗燒黑的不銹鋼鍋需要准備如下:清水、山楂。
1、首先取出不銹鋼鍋專,如下圖所示鍋底有很多燒黑的屬污漬。
⑼ 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦
不銹鋼鍋燒干黑掉的處理方法如下:
加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉。
用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡。
山裡紅可以去除糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。
蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。
不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。