不銹鋼鍋具為什麼都這么貴

⑴ 為什麼不銹鋼鍋的價錢相差很多

德國雙立人用得是世界上最頂級的鋼材，定位就是高價高質產品。覺得貴的話可以買雙立人旗下的亨克斯品牌，價格便宜很多，質量也不錯，畢竟是烹調吃到嘴裡的東西，有條件還是買好的比較好。

⑵ 為啥316不銹鋼比304貴不懂這個，小心買餐具時被坑！

在我們的日常生活中，不銹鋼是一種非常常見的產品材料，例如日常生活中經常使用的不銹鋼鍋和平底鍋。通常最常見的不銹鋼品種是304和316不銹鋼，但你知道它們之間有什麼區別嗎？怎麼鑒別304和316不銹鋼？接下來，不妨按照我的步驟，讓我們去看看，相信肯定可以對你有幫助。

一、304和316不銹鋼簡介

1 、304不銹鋼

首先我們家庭常用鍋碗瓢盆、還有日常喝水的水杯、餐具等都採用的是304不銹鋼，也就是食品的設備，使用比較廣泛。

日常食品設計也就接觸酸鹼性比較多，304不銹鋼的優勢就是耐酸、耐鹼，而且密度也高，拋光無氣泡。

2 、316不銹鋼

316不銹鋼使用食品設備有點奢侈，但是它的功能比304要好，一般主要常見於醫療、食品、機械、石油等等，

而且316不銹鋼在一些機械設備的配件零件上常用，或者生產一些槍管、武器等比較常用。

二、304和316不銹鋼的區別在哪裡？

，首先要說的是食品等級的問題。在生活中經常都會遇到買不銹鋼物品的人文，304是不是食品級的。按照材質來看，不銹鋼304確實達到了食品級，在市場上面常見的達到食品級的有三種，分別是304、316和430不銹鋼。304通常就是家用的小家電或者水杯之類的，316則是用於醫療器械當中，430則是用來作為刀具的不銹鋼材質。但是需要值得大家注意的一點就是，所謂的食品級不單單只是指材質達到了食品級，還包括它的製作過程的標准。

第二，其次要說的是耐腐蝕性的問題。對於不銹鋼材質的不同，耐腐蝕性上面肯定還是有一定的區別，不然也不會出現304隻能用作是日常家電家用，而314則是可以用於醫療器械當中。那麼到底是306還是314材質的不銹鋼防腐蝕性更好呢，在一般情況下，而之間並沒有較大的區別，但是如果當介質當中的氯離子的含量非常高時，316不銹鋼就會比304不銹鋼略微好一些，也更加的合適，這樣是為什麼選擇316材質的不銹鋼加入醫療器械中的原因吧。

第三，價格。304不銹鋼的價格和316的不銹鋼價格相差甚遠，後者價格能高達前者2倍。所以誰家裡的水壺壁內是316標記，那這個水壺價格不菲。

第四，他們的元素牌號不一樣，304不銹鋼對應的中國元素是0Cr18Ni9；316不銹鋼對應的中國元素是0Cr17Ni12Mo2。

三、怎麼鑒別304和316不銹鋼？

目前，我們通過肉眼並無法分辨出304和316的不同，因此許多商家為了提高自己的利潤，通常會將304不銹鋼餐具當做316來賣。雖然這只是數字不一樣，但是它們的價格卻相差了2倍之多！不少朋友表示，自己去買餐具時，因為不懂分辨，而被坑了不少次！很多時候，我們花了316的價錢，買回來的卻是304的不銹鋼餐具，相當於出了雙倍冤枉錢了！

那我們有沒有具體的方法來分辨304和316呢？方法也是有的，不過作用性不是很大。首先我們可以通過看牌號來分辨這兩種不銹鋼，前面我也說了304和316的成分化學式，那個就是這兩種不銹鋼的牌號！其次，我們還可以用不銹鋼葯水來進行分辨，在不銹鋼上滴上一滴葯水，304和316的差異性自然就表現出來了。不過這種方法並不實用，因為我們平常不可能帶著葯水出門，而且葯水對不銹鋼有腐蝕作用，用於分辨餐具不太現實！有網友提出可以用磁鐵來分辨兩種不銹鋼，其中304用磁鐵吸不住，這樣就好分辨了！但用這種情況分辨的話，准確率有點低，可信度也不是很高！

其實，我們在購買不銹鋼餐具的時候，完全不用去在乎它是304還是316。從304的特性來看，它的性能早已滿足了我們日常生活中，餐具對不銹鋼的需要，實際上我們如果買316的話，完全沒有這個必要！因此，大家在選不銹鋼餐具時，不管商家說的是什麼，你只要按照304的價格來購買就行了，如果商家出售的價格比304高，那你就沒有必要再買了！

文章即是給大家介紹的關於304和316不銹鋼的區別和鑒別方法等相關知識了，希望能夠對大家有一定的參考價值。304和316不銹鋼的區別還是很大的，因為我們普通人很少有懂行的，所以很容易被商家忽悠，但是你如果學會了鑒別方法就不容易被坑了。

⑶ 有的不銹鋼鍋才五六十，有的鍋要好幾百，怎麼差別那麼大呢

最主要的是材質不同，好的鍋用的是醫用不銹鋼的材質，沒有毒副作用很安全專的，而且一款好的屬不銹鋼鍋的工藝也好外觀更時尚，相對用的時間更久一些。我結婚時媽媽送了我一套宜樂不銹鋼鍋，真的是相當的驚艷，鍋的拋光可謂是頂級的了，拿在手裡沉沉的，是五層的不銹鋼材質，這個是一般便宜鍋做不到的。炒菜也沒有油煙非常的健康，我覺得要買還是買好一點的鍋，因為畢竟我們每天都會用到的，用一款好鍋做美食心情也不錯，挺好

⑷ 聽說真正的不銹鋼很貴，我們平常吃飯用的不銹鋼大部分都是假的，一個真的不銹鋼碗就要20多塊，這是真的

反正我們平時買的用具絕對不會是純鐵，買的都是合金。不銹鋼是由好幾種元素，按照不同比例製成的。平時我們用的基本都是不銹鋼，只是可能做的時候所放元素和比例不一樣，所以導致質量不一樣。

⑸ 你們說安利的鍋碗瓢盆怎麼那麼貴呀！

你是說的鋼鍋嗎？因為是高科技，有 不銹鋼是指在空氣中或化學腐蝕介質中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，是在碳鋼的基礎上添加一定含量（通常為10.5％~30%）的鉻元素冶煉製成的。
不銹鋼比一般鋼材（碳鋼）具有更佳的抗腐蝕性及耐熱性。在腐蝕介質的作用下，普通的碳鋼表面會很快生成鬆散的氧化鐵層，就是常說的銹，它不能阻止金屬與介質隔離，外界的氧原子將不斷往內擴散，致使鋼件繼續生銹、受腐蝕，以致完全破壞。而鉻會在鋼材表面生成一層堅固緻密的氧化物膜，稱作「鈍化膜」。這層膜極薄而且透明，肉眼幾乎看不到，但可將金屬與外界的介質隔離，阻止金屬被進一步腐蝕；並且還具有自我修復的能力，一旦遭到破壞，鋼中的鉻會與介質中的氧重新生成鈍化膜，繼續起到保護作用。為達到鋼材的防銹功能，一般要求鉻含量在12%以上。
為了增強鋼材的耐腐蝕性、機械強度、延展性等性能，不銹鋼中除添加較高含量的鉻外，還會添加鎳、鉬、錳等其它合金元素。這樣，不僅可以改變鈍化膜的化學組成，強化它在苛刻介質中的耐腐蝕能力，還能使鋼材獲得足夠的強度、可塑性、韌性，以及良好的工藝性能，如可焊接性、加工成型性等。
不同合金比例構成了不同種類的不銹鋼。市場上可見的標准型不銹鋼有180多種，其中304系不銹鋼，即18/8不銹鋼是性能較為突出的一種。
304系不銹鋼的標准成分是18%～20％的鉻加8%～10％的稀有金屬鎳，所以又被稱作18/8不銹鋼或者18/10不銹鋼，屬於性質穩定、安全性高的鋼材。18/8不銹鋼的特性是無磁性、無法藉由熱處理法改變其金屬組織結構、加工性能佳。由於電磁爐的廣泛應用，18/8不銹鋼中也會加入其他金屬，以具有導磁效果。18/8不銹鋼是一種在工業和生`活用品中應用廣泛的材料，具有抗氧化、抗酸化及耐高溫、不易生銹等特性，而且表面有著銀白色美麗光澤。用18/8不銹鋼材質製成的鍋具外觀漂亮，結構精美，同時又具有耐腐蝕、防銹、不變形等優點，受到許多家庭用戶的青睞。本文將帶你走進18/8不銹鋼鍋具的世界，讓您深入了解其優異特性，並在生活中正確挑選、使用18/8不銹鋼鍋具。 不銹鋼鍋具的優點18/8不銹鋼鍋具具有外表美觀、衛生耐用、可塑性強等許多優點，因此被廣泛應用於高檔鍋具。與鋁鍋、鐵鍋等傳統鍋具相比，18/8不銹鋼鍋具具有在耐用性、穩定性等方面有著顯著的優勢：
耐用 具有良好的耐腐蝕、耐高溫及耐火性，比鋁鍋、鐵鍋使用壽命更長。所以盡管不銹鋼鍋具比普通的鋁鍋、鐵鍋貴上數倍乃至數十倍，但從使用年限的平均成本來算是物有所值。
性質穩定 在遇熱過程中不會有金屬滲析出來，因此用不銹鋼鍋具烹飪食物，可以吃得更放心。
美觀 擁有天然的銀亮光澤，無需經過鍍色等表面處理，為此不銹鋼鍋具不必擔心掉色問題，可以長久呈現晶瑩透亮的外觀質感。
易清洗 不易附著污垢，清潔簡單、方便。一些工藝精巧的不銹鋼鍋具，用後只需輕輕一抹，即可回復潔凈亮澤，打理十分輕松。 不銹鋼鍋具的挑選18/8不銹鋼在工業中的應用已經十分成熟，18/8不銹鋼鍋具產品也層出不窮。要從琳琅滿目的鍋具中挑選出一套合適滿意的，需要一定的技巧，其中重點在於考查鍋具的材質、工藝及人性化的設計。材質以多層復合合金結構為佳
18/8不銹鋼雖然具有耐銹、耐腐蝕、耐高溫等諸多優點，但導熱不夠均勻，並且無磁性，不能用於電磁爐。如果採用單層式的18/8不銹鋼鍋具進行煎炒，容易造成菜餚熟得不均勻，影響菜餚的美味。結合其他金屬的多層式結構，可以增強鍋具的性能。如加鋁合金、純鋁、碳鋼可以改善傳熱效果和解決鍋具變色的問題，而且加熱時整個鍋內溫度一致，菜熟得很均勻；添加400系列導磁性不銹鋼、碳鋼可以使鍋具適用於電磁爐等。
復合合金結構有3層、5層和7層之分，層數越多，製作工藝越復雜。由於鋁遇熱會變形，遇酸與鹼性物質會滲析出鋁金屬；碳鋼容易生銹及滲入油脂，所以均不宜直接與食物和火源接觸。一般復合合金結構中，都是兩層18/8不銹鋼夾著其他種類金屬，以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻、導熱快，不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物，也不易產生油煙。 鍋底層次結構分布要均勻
鍋具好壞的關鍵在鍋底。好的鍋具，其鍋底層次結構分布要均勻。這樣可以兼顧聚熱強和導熱快速均勻的特點，令做菜火候更易掌控，保留更多的食物營養和美味。
密封性要好
好的鍋具，鍋蓋與鍋體均經過精心打磨，保證兩者之間緊密閉合，不留絲毫縫隙。卓越的密封性加上厚重的鍋蓋，可使鍋內熱對流加速，讓食物迅速均勻受熱，保留食物中更多的水分及營養成分。
這種鍋具最大的特色是可以完成低溫免水煮食法，利用蔬菜自身的水分和洗菜時附帶的水分進行烹飪，或者是利用肉和魚自身的脂肪進行中小火煎炒，實現無油烹飪和無水烹飪；而且具有良好的續熱保溫性，熱量不會很快散發浪費，在鍋具加熱到一定溫度後關小火力即能達到大火功效，節省能源。
這種低溫烹調的方式，能避免食物因高溫烹煮所造成的營養、原味流失的問題，讓人們盡情享受食物的原汁原味；還具有保溫的功效，即使延後用餐，也能保持菜餚的溫熱。 細節處見人性化設計
好鍋在細節上的設計非常人性化，比如在任何角度都可保證從鍋緣倒出來的湯汁呈水柱狀，不會散開污染鍋身；鍋柄、鍋耳、鍋蒂採用耐熱而不易變形的材質，加置防火鋼圈，以防止火苗燒灼造成燙手並加速老化；鍋柄設計符合人體工學，設有拇指施力點，方便握持；可以重疊放置，節省存放空間等。 總的來說，挑選不銹鋼鍋具的一個重要衡量標準是導熱性能，特別是煎炒類鍋具，要求導熱迅速，受熱均勻，這樣烹飪只需採用中小火，且不易焦不易糊，有效遏制油煙產生，阻止食物營養流失，符合現代廚具健康環保要求。有些導熱性能優異的鍋具還可採用層疊煮食法，利用不同尺寸的鍋具，鍋鍋相疊熱力上傳，以同具爐火同時烹飪出多道佳餚，達到節省能源和精力的效果。全球用同樣材質生產鍋的只有兩家，可安利的價格只有它的3分之一。

⑹ 304不銹鋼降價,為什麼鍋那麼貴從一百多到七八百都有

304的材質是最好的，材質好壞，鍋身厚度，鍋體大小，影響到鍋的價格，加上中間商賺差價，鍋的價格就比較高了，現在質量好的鍋，厚度跟的上的可以用很久的

⑺ 為什麼304不銹鋼比鐵貴是成本提高

304不銹鋼耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
鐵在生活中分布較廣，佔地殼含量的4.75%，僅次於氧、硅、鋁，位居地殼含量第四。純鐵是柔韌而延展性較好的銀白色金屬，用於制發電機和電動機的鐵芯，鐵及其化合物還用於制磁鐵、葯物、墨水、顏料、磨料等，是工業上所說的「黑色金屬」之一。
由此可見，不銹鋼中的金屬元素鉻和鎳都屬於貴金屬，且含量較高，不銹鋼常用於精密零件或者特殊行業。所以304不銹鋼的冶煉成本相對也高，當然也就比鐵貴了。

⑻ 韓國楓年不銹鋼壓力鍋為什麼那麼貴

韓國楓年不銹鋼壓力鍋那麼貴是因為做工好，安全性高和耐用。
大家對使用高壓鍋，都會把安全放在第一位。而這款高壓鍋這安全這方面做得很棒！5重安全裝置，為大家的安全保駕護航！鍋蓋上配備了信號錘和安全閥，當鍋內壓力過大，會自動排氣調整壓力。
鍋內還有厚實的食品級硅膠密封圈，除了能保證高壓鍋的密閉性，它還會在信號錘和安全閥泄壓不及時時，會自動彈出釋放壓力。
而且，手柄處還有安全鎖，鍋內壓力太大了是無法打開鍋蓋的。這樣多重安全裝置讓人太安心了。