A. 清蒸魚可不可以用不銹鋼盤子 蒸
可以,用食品級304不銹鋼就更好了
B. 蒸魚能用不銹鋼碗嗎
最好還是不要,最好用瓷盤
C. 魚放在陶瓷的盤子蒸好還是不銹鋼的盤子好呢
都可以,如果放蒸箱里,不銹鋼比較常用,自己家裡做一般用陶瓷的。
D. 不銹鋼盆可以蒸魚頭么
不銹鋼盆可以用來蒸魚頭的,但一定要選一個比魚頭稍微大一點的不銹鋼盆。
蒸魚頭之前一定要把魚頭處理干凈,魚頭先用蔥姜料酒腌制5分鍾,可以有效去掉魚腥味,再淋上醬料即可下鍋蒸了。
E. 清蒸魚可不可以用不銹鋼盤子 蒸
清蒸魚最好不要用不銹鋼盤子蒸,因為用不銹鋼盤子和瓷盤子清蒸出來的魚,因兩種盤子受熱及散熱方式的不同,效果和口味也會有差別,瓷盤子清蒸出的魚更好。
F. 不銹鋼鍋能蒸魚嗎
能。。。。不銹鋼鍋比鐵鍋、電飯鍋、瓦煲蒸魚更好,受熱快,蒸出來的魚更嫩~~