不銹鋼鍋具怎麼處理

Ⅰ 不銹鋼鍋具清潔方法有哪些 三招讓你的不銹鋼鍋具恢復如新

家裡的鍋具多數都是不銹鋼材質的，新買回來的不銹鋼鍋具看起來很漂亮，可是不銹鋼鍋具使用卜租一段時間後，會發現不銹鋼鍋具不再那麼的明亮干凈，到底要如何清潔不銹鋼鍋具才好呢?想要徹底的清洗干凈不銹鋼鍋具，得先知道不銹鋼鍋具上的污漬是什麼，然後根據不銹鋼鍋具上的污漬尋找正確的清潔方法才行，小編將不銹鋼鍋具上常見的污漬清潔方法介紹給大家。

不銹鋼鍋具清潔的方法一：清潔頑固污漬

1.清潔烹飪後留下的食物硬殼和粘接。如果不銹鋼鍋內有粘接的食物硬殼，先把鍋在溫肥皂水內泡幾個小時，也可以泡它一夜。倒掉水，用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋。這樣可以除去絕大多數的食物硬殼和粘接。

2.清潔炊具上留下的燒痕。如果你的不銹鋼炊具有火燒的痕跡，也許可以用蘇打粉來清除。確保該炊具是完全乾燥的，然後鏈兆撒一點蘇打粉在其表面。用一塊干布或是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面。

不銹鋼鍋具清潔的方法二：鍋具表面處理

1.加熱鍋。在火上以中強度火力加熱不銹鋼鍋，直到非常燙為止。這個加熱過程一般只需要1到2分鍾。

2.鍋里淋油。加熱不銹鋼鍋到非常燙以後，關掉火或將鍋拿開火源，在鍋里加一調羹的油(橄欖油、椰子油、花生油等等都可以)，轉動鍋讓油在鍋裡布勻、受熱。

3.把鍋再放回火上。繼續加熱油直到開始冒煙。在鍋受熱並且加入油後，不銹鋼表面的分子會打開讓油中的脂肪嵌入到鍋體，這樣相當於給不銹鋼炊具加上了一層不粘表面。

4.關掉火源。一旦鍋中的油開始冒煙，關掉火源，讓油完全冷下來。油冷了以後，盤內的表面看起來有鏡面一樣的反射，這就算是成功地處理好了不銹鋼表面。

5.倒掉油。不銹鋼鍋表面處理好後，將油倒出到杯中或是其他容器中。用紙巾擦拭除去不銹鋼鍋內表面剩下的油。

不銹鋼鍋具清潔的方法三：一般保養

1.經常清潔。買一套好的不銹鋼炊具是一項投資，要保養好這些鍋桶，以保護你的投資。

2.每次使用過不銹鋼炊具後都要清潔。使用過不銹鋼炊具後立即清潔，可以防止痕跡和干垢在上面積聚。如果你的鍋沒有做過表面處理，可以用廚房洗潔精和熱水型喚兆，用清潔塊較粗糙一面來輕輕擦拭清潔。

3.用手擦乾不銹鋼炊具。洗完後，用一塊干凈的毛巾擦乾每件不銹鋼炊具。或者，你也可以用吹風機吹乾，但這樣會在不銹鋼表面留下水痕。

在清潔不銹鋼鍋具的時候會發現，有些污漬不論怎麼清潔都不容易掉，這些污漬稱之為不銹鋼鍋具上的頑固污漬，試試小編介紹的不銹鋼鍋具頑固污漬的清潔方法吧，相信這些方法會讓你家的不銹鋼鍋具上的頑固污漬徹底清除掉;不銹鋼鍋具的表面也是最容易沾上污漬的地方，往不銹鋼鍋具內淋油加熱的方法很有效，想要清楚不銹鋼鍋具污漬的小夥伴們可以多試試哦。

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Ⅱ 新不銹鋼鍋第一次用怎麼處理

新不銹鋼鍋第一次用處理辦法：

鍋內裝滿八分滿的清水，倒入少量的白醋，開大火煮至沸騰後關火，靜置讓鍋子稍微冷卻。白醋有助於除垢、除臭和殺菌，在鍋內降溫後，可以用軟海綿沾醋水稍微刷洗內部，除去雜質。

用大量的溫水把白醋和臟污沖洗掉，最後把鍋內的水分擦乾即可。用溫水沖洗是為了防止溫差過大而破壞鍋子材質。

要避免漂亮的鍋具表面產生水漬，清洗後記得要馬上把擦乾，便能保持鍋面光亮;另外，也建議加熱前先把鍋底的水分擦掉，才不會讓鍋具發黃、燒黑。若鍋面已經產生了褐黃色的水漬，可以用海綿沾取檸檬汁或醋輕輕刷洗污漬處便能去除。

不銹鋼鍋使用注意

1、對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。

2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

Ⅲ 新買的不銹鋼鍋第一次怎麼處理 快來了解下

1、新買的不銹鋼鍋第一次可以在濕抹布上滴兩滴洗潔精，把不銹鋼鍋里里外外擦拭，當然鍋蓋也要擦拭，擦拭完後，就是用清水沖洗。

2、清洗干凈後還沒可以呢，還要進行下一步，那就是往鍋里倒入一些白醋和開水，輕搖鍋體，使白醋可以清洗到每一個部位，完成後用紙擦乾。

3、洗干凈後，空鍋干燒，熱鍋後加一點食用油進去，慢火用油淋幾遍鍋壁，以在鍋壁形成油膜，防止洗去防銹油後生銹。然後倒掉油，用清水沖洗干凈，即處理完畢。

Ⅳ 不銹鋼鍋怎麼清洗

材料准備：白醋，小蘇打，清水。

第一步：往鍋里倒入白醋（白醋具有軟化污垢的作用，版能夠軟化不銹權鋼鍋糊了的污垢）。

Ⅳ 生活小常識：新的不銹鋼鍋使用前怎麼處理

現代廚房人們炒菜使用的最多的就是不銹鋼鍋了，快捷不粘鍋。但是你知道新買的不銹鋼鍋怎麼處理嗎?新買的不銹鋼鍋第一次使用前，處理可是有講究的，大家一起來學習一下吧。

不銹鋼鍋第一次使用的正確方法

1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕後，就很容易撕掉了。

2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可)，用抹布里里外外擦試鍋體。

3、鍋蓋也要擦。

4、別忘記了擦鍋底部位。

5、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)

6、往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。

7、用吸水紙擦乾鍋。

8、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。

新的不銹鋼鍋使用前怎麼處理——注意事項

1、對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。

2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、堿類食物，

新的不銹鋼鍋使用前怎麼處理——日常使用技巧

首次使用不銹鋼鍋前，要用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後就可以使用了。使用時盡量用中小火燒菜，火焰不超過鍋具的直徑。一來厚底鍋傳熱迅速不需要大火，二來鍋具又不易發黃發黑。燒菜前將鍋子內外的水分和油污擦乾凈，避免鍋子外表面發黃發黑。

1、日常的清理：燒好菜後盛出，加溫水和少涼的洗滌劑，可以用海綿或百潔布對不銹鋼鍋的內外進行徹底清洗。我一直用這種天然的鬃毛刷很好用。

2、選一條吸水性強的抹布擦拭鍋子，這種擦車的抹布就非常好用，

3、使用後若鍋的內壁出現白色斑點，是食物中的澱粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法：用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑，就可以在臟的區域，擠上不銹鋼專用的清潔乳劑，停留幾分鍾，用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。

4、最後要用清水把鍋子沖洗干凈，把鍋子擦乾，放在乾燥處存放就可以了。

新的不銹鋼鍋怎麼處理這是大家在第一次購買不銹鋼鍋會遇到的問題，使用前要經過徹底地清潔，平時要注重保養不銹鋼鍋，就可以放心使用啦。

Ⅵ 新買的不銹鋼炒鍋第一次用要怎麼處理

不銹鋼鍋開鍋的方法：1、用水和洗碗液把鍋洗干凈。用洗碗布或海綿擦拭鍋子表面。鍋子內外都要徹底擦乾凈。接著用溫水沖去泡沫，放在一邊晾乾。油更容易附著在干凈的鍋子上。2、選擇煙點高的油用來開鍋。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很適合用來開鍋。煙點高的油在開鍋過程中能更好地應對高溫，更「緊密」地與鍋貼合，於是得到的防粘效果更好，而效果持續時間也更長。3、將適量油倒入鍋中，薄薄地覆蓋在鍋底。大多數鍋開鍋保養時需要用到2湯匙油。握住鍋柄來回晃動，讓鍋的邊緣也被油覆蓋。你的目的是讓油盡量均勻地覆蓋在鍋的內表面，讓鍋子得到充分的保養。4、用中火把鍋燒2分鍾。不要一開始就用高火加熱，那樣會導致鍋受熱不均，還可能把油燒焦。中火不僅對鍋和油來說更「溫和」，還能確保勻速受熱。5、當油開始冒煙時，把鍋從灶台上拿開。當鍋面上冒出縷縷薄煙，油就燒好了。從開火到冒煙可能需要3到5分鍾。鍋一冒煙就要立刻挪到沒有火的灶台上。6、把油晾30分鍾。如果你沒時間等油降到室溫，也要至少晾到溫熱，這樣摸起來才不會燙手。把油晾涼是為了確保開鍋餘下的步驟能夠安全進行。7、把鍋里的油全部倒進洗碗槽。如果你不想把油倒掉，也可以用廚房紙巾把油吸走，然後將紙巾和廚餘一起扔掉。這時鍋里可能還有殘余的油，但是沒關系。8、用紙巾擦拭鍋子內部。把廚房紙巾揉成一團，用劃圈的動作擦拭鍋子內部。這么做既能吸收多餘的油，也能給鍋子帶來明顯的光澤。當鍋子變得油光照人時，說明擦得差不多了，鍋面的防粘層也形成了。