德國康巴赫316不銹鋼無油煙炒鍋如何開鍋

『壹』 康尼菲的炒鍋第一次用怎麼處理康

‍新買的鋼炒鍋，不能直接使用，必須經過預處理才行，下面對預處理步驟做一下簡單介紹：首先，將新買的鍋用清水刷一下，然後放在爐子上點火，待沒有水時，用一塊肥豬油在鍋內擦拭，盡量保證每一處都擦到。為了避免燙手，也可以多准備幾塊肥豬油，用鍋鏟抵住擦拭，保證鍋內壁能覆蓋均勻。處理完後可以將煉出的油和油渣倒掉。然後在鍋內加水，以水燒開沸騰不會溢出為好。在水中加入菜頭、菜根等物，將水燒開，待水沸騰五分鍾後就行了。將鍋中水和菜頭、菜根倒掉，把鍋刷干凈就可以了。經過以上兩個步驟的處理，新買的鍋就可以使用。如果覺得這樣處理仍然不夠徹底，可以在鍋內加水，再放入一些小米，煮一鍋稀飯。稀飯煮好後將其倒掉，把鍋刷干凈就可以了。

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『貳』 康巴赫鐵鍋第一次使用方法

新的鐵鍋如何開鍋
大家應該都知道鐵鍋買回來後是不可以直接用來炒菜的，一是因為鐵鍋上面會有防銹油，二是直接炒菜鍋跟鍋鏟有很大的摩擦，炒菜也容易炒糊。所以，買回來的鍋必須要經過開鍋處理。如何開鍋呢？下面清水塘來講下如何開鍋鍋才經久耐用不容易生銹。

開鍋最主要的有三個步驟，分別是燒鍋、上油、浸油。

燒鍋
先把鍋標簽撕掉並里外清洗干凈，把鍋放在火炬上用火燒，一般鐵鍋用火高溫燒煅時候鐵會慢慢的變成淡藍色，慢慢的轉動鐵鍋，讓整個鐵鍋全部用火燒成藍色。

上油
把燒好的鍋稍微冷卻一下，待高溫降下來後，把鐵鍋放在小火上，然後把豬皮內側貼著鍋放在鍋里或者用肥肉也可以，用東西壓著豬皮不停在鍋內打轉轉，這樣讓豬皮的豬油慢慢的溶出來，慢慢的你會發現鍋的顏色會變暗。顏色變暗或者藍色的顏色暗淡下來後就可以停止加熱了。

浸油
經過上油的鍋我們不要著急使用，鍋里多餘的油倒掉，然後就這樣讓它冷卻，讓鍋表面的油再次浸潤，在第二天的時候清洗干凈就可以使用了。

以上就是開鍋的全部過程。經過這樣方法開的鍋，經久耐用。希望對大家有用。

『叄』 德國康巴赫炒鍋第一次怎麼清洗

【新鍋開鍋處理】

• 把鍋放灶上小火加熱，取一塊有肥肉的肉皮，用筷子按著在鍋里來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內壁的每一寸地方都擦到。。。（整個過程大約持續10分鍾左右）

  

• 4

  晾乾，就可以放心用裊~~~~~

『肆』 康巴赫不開鍋可以直接用嗎

康巴赫不開鍋可以直接用。

康巴赫過不需要開鍋的，洗干凈直接用就好了。當然 可以先燒一鍋開水，煮沸幾分鍾再倒掉，去除異味和灰塵之類的。

使用注意事項

1、用後需待溫度稍微降下來，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡，可以用熱水加上洗潔精，用海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力擦洗。

2、用海綿球沾上洗潔精來清洗不粘鍋上面的油漬。再用清水沖洗幾遍就可以清洗干凈了。

3、如果燒完菜之後，不粘鍋用普通的抹布清洗不幹凈的話，可以准備一個新的沐浴絲潔球，這種沐浴球清洗物品時磨擦力大，又不會傷到不粘鍋的塗層。請注意一定不要讓不粘鍋溫度過高，否則會對健康有害。

『伍』 康巴赫不粘鍋怎樣康巴赫不粘鍋如何開鍋

人們在廚房烹飪食物的時候總離不開好的鍋子，不僅僅需要炒鍋燉鍋，而且家庭主婦其實還很需要一些不粘鍋的，不粘鍋讓人們在煮魚肉或者雞蛋等美味食物的時候不容易燒焦，同時不粘鍋還具備很好清洗等別的鍋子無法對比的優點。那麼我就來介紹一下有關於康巴赫不粘鍋怎樣？康巴赫不粘鍋如何開鍋？

康巴赫不粘鍋怎樣？

1．德國康巴赫無油煙不粘鍋，採用德國蜂窩浮雕技術，真正的物理不粘，保用30年。醫用304不銹鋼，不含塗層五毒無害，不怕鏟。

2．而KBH鍋具不粘效果是通過：

鍋具材質選用的是歐盟標准合金，導熱系數是普通鍋的4倍；鍋底專利設計渦輪聚熱片，受熱更均勻，儲熱更強，不會局部溫度過高。德國KBH鍋具是一種德國陶瓷一體化高溫滲透技術處理的塗層（不同於普通塗層鍋具）；德國KBH鍋具基材選用歐盟標准食品級的鋁合金，使用目前鍋具行業最為先進的金屬一壓鑄成型技術，整個鍋體正常使用下保用20年，使用維護得當可以使用更長時間。

3．康巴赫（KBH），德國廚具品牌，始創於1911年德國的加爾米施－帕滕基興，秉承德國人一貫的嚴謹和雙子城特有的德國式浪漫，其創立的理念就是＂的廚房，的家＂，因做工精細，款式新穎，大受遊客歡迎。康巴赫一直致力於生產高品質的高級廚房鍋具，並堅持採用德國原廠的等級的食用級合金基材，將傳統手工藝和高科技專利技術完美結合，加上簡潔實用的歐洲設計，為消費者提供了一系列能享用多年的高級鍋具。

康巴赫不粘鍋如何開鍋？

1．如果沒有開鍋的話，那你先把鍋洗干凈後再開鍋一次。

2．開鍋方法是：先把鍋洗干凈－－小火烘乾－－倒入20ML的食用油（加入一些薑片，效果會更好）－－用中小火慢慢的把油塗到鍋的內表面每一個地方（大概10－20）－－然後關火－－洗鍋（有條件的話可以先放24再洗），然後再用。

3．這樣鍋用起來蠻好的．這樣可以達到物理不粘！其實鍋沒有完全不粘的！好鍋要好的保養。

康巴赫不粘鍋怎樣？康巴赫不粘鍋如何開鍋？你可以發現，康巴赫不粘鍋是德國進口的品牌，而且已經有獲得專利，不管在鍋子材質方面還是說鍋子本身的塗層方面都是無法挑剔的，需要為康巴赫不粘鍋做好相關開鍋的工作，只有把這一個步驟給做好了，才可以方便人們清洗。