⑴ 喝茶茶具選擇
喝茶茶具選擇
喝茶茶具選擇,水為茶之母,器為茶之父。想要品味出好茶,水和茶器缺一不可,對於新手來說,剛開始喝茶並不需要像老茶客一樣准備太多茶具,但最基礎的喝茶必備茶具還是要有的,以下分享喝茶茶具選擇。
一、蓋碗
蓋碗,又叫「三才碗」、「三才杯」,是一種上有蓋,中間有碗,下面有托的茶具。用之前一定要用滾燙的開水沖一下,然後再放入茶葉注入水蓋上蓋。
喝茶新手建議一定要入蓋碗。蓋碗泡所有種類的茶葉,想喝好茶,要一定要用蓋碗,蓋碗能把茶葉的形,味,色展現出來。
對喝茶新手來說,挑一款適合自己的蓋碗最重要。
無論是新茶客還是老茶客都無法避免的問題——就是蓋碗燙手。怎麼說呢,所有的蓋碗都會燙手,對新手來說,在選擇蓋碗的容量大小上選一個適合自己手掌大小的,能把控的,盡量去避免被燙。
但也不能選擇太小的蓋碗,畢竟要考慮到沖泡茶葉的效果,一般來說120ml左右的蓋碗就比較適合新手,如果手掌很大,再往上加一點。
另外除了蓋碗的容量,蓋碗的外形選的不好,也容易被燙。對喝茶新手來說,蓋碗盡量選擇碗口較大,碗沿突出點,蓋鈕較高的蓋碗,這樣傳熱性較慢,也能避免燙手。
最後就是蓋碗的材質,目前市面上蓋碗的材質特別多,主要有白瓷,青瓷,玻璃,玉瓷等,對喝茶新手來說,還是選擇瓷器最佳,玻璃的不太建議,玻璃透明確實好看,但散熱性也快,新手用容易燙手打碎。
瓷器蓋碗目前市面上種類很多,價格也都比較便宜,屬景德鎮,德化,淄博的瓷器最好,選的時候,看個人喜好,各花入各眼,畢竟是自己喝茶,自己喜歡即可。
二、公道杯
早先公道杯是一種飲酒容器,現在慢慢成為喝茶中不可缺少的一種茶具。主要是蓋碗泡茶之後,為了保證茶葉出湯的.口感均勻,會把蓋碗的茶湯倒入公道杯中,然後從公道杯中倒出均勻的茶湯,保證每個人喝到的茶口感差不多,無論是一個人飲茶,還是一群人品茶,都算是必備的茶具之一,尤其對喝茶新手來說,剛開始還不能很好把控出湯,公道杯可以入一個。
公道杯也有瓷器和玻璃這兩種材質,玻璃材質能直觀看到茶湯的顏色,我個人比較喜歡,挑選的時候,玻璃材質的公道杯盡量選擇質地厚實,外觀就根據每個人的喜歡來定就好。
三、茶杯
喝茶新手如果更傾向於品茶,或者想和三兩好友一起飲茶,好看的茶杯肯定是需要的。這個就不過多介紹了,看個人喜好,喜歡古樸的就選簡單的瓷器材質,喜歡好看的,那就側重茶杯外觀上的圖案或者選擇琺琅彩,顏值也高。
四、同心杯
同心杯,我個人更傾向於說成「茶水分離杯」,也是適合絕大多數茶葉的沖泡,尤其適合在公司喝茶的上班族,在公司沒有獨立的辦公室,又不想失去喝茶的快樂,同心杯是能夠滿足在打工的同時,也能品味到喝茶的快樂。
同心杯可以做到茶水分離,大部分的茶葉都適用,而且自己也能把控茶葉出湯的時間,保證喝茶的口感,而且一個杯子就能搞定,我個人比較推薦玻璃材質,能直觀看到茶葉出湯時間,上班喝茶兩不誤。
1、泡水器具
從方便角度考慮,現在基本上都選擇隨手泡,手動自動兩檔方便實用,可以滿足大部分人的需求。從安全形度出發,建議選擇3C認證的產品。
酒樓、茶莊、茶店基本上都採用類似這種泡水器具招待客人。而且可以配合茶盤、檯面使用,不佔地方。
2、茶盤
茶盤就是盛放茶杯、茶壺、茶寵等一系列茶具的淺底器皿。按照形狀、材料、價格、尺寸等分類,選擇非常多。
決定茶盤價格的因素主要還是材料,因此,從材料來分,主要有四類可供選擇:
木類茶盤:最常見的是雞翅木,然後是實木。實木茶盤古樸典雅,很受茶人所愛。但實木茶盤容易跑杯,一倒茶,杯子自己跑了。還有就是,實木茶盤容易變形走型,開裂。不過現在廠家為了延長使用壽命,在茶盤的四角鑲有銅片,不易開裂。
竹類茶盤:竹製品的茶盤好處是價格低廉,易生產,外形古樸。缺點也很明顯,易開裂,不耐用。用一定時間後,基本都要更換。
石茶盤:石茶盤好處是不會開裂,也不會變形,是竹、木兩類的優勝款。如果是紫砂類的茶盤,會滲水,平時不注意清洗,長時間的茶水浸泡,茶盤下面和桌面上會形成白白的一團痕跡。如果是純石料的茶盤,可避免以上所有缺點,但每次燒水,茶壺和茶盤硬碰硬發出的聲音,總是令人心憂。
電木茶盤:集實用性、耐用性和觀賞性於一體,但價格有點昂貴。
不銹鋼茶盤:實用性和耐用性都很好,一般是茶樓提供免費茶水用得多,家庭用的話,質感太冷太硬,總感覺少了很多喝茶的樂趣。
以上就是幾類茶盤常用的材質,隨著生產廠家的競爭,現在電木茶盤價格也沒有那麼高,大多數人選擇電木茶盤和竹類茶盤居多。
還有就是,從使用方法來說,茶盤分為干泡和濕泡兩種,區別在於茶盤是否有排水管。有排水管的是濕泡,廢棄茶水通過排水管直接排到桶里(桶當然是自備的);干泡沒有排水管,需要人工將廢棄茶水倒進桶里。
一般來說,辦公室環境用濕泡茶盤比較多,家庭環境則看需求了,如果成員不多,不是經常泡茶,則用干泡茶盤比較方便。
3、泡茶用具
泡茶用具也很多,日常來說,最常用就是紫砂壺、蓋碗、玻璃杯這三種。
玻璃杯:基本上是用來泡綠茶或者比較嫩的茶葉使用,因為看著杯中綠葉翻滾,確實比較賞心悅目。建議選擇雙層隔熱的玻璃杯。
對於紫砂壺和蓋碗,除了綠茶等新鮮的茶葉外,適用於沖泡其他茶葉。
紫砂壺的特點是使用方便,但最好一個壺只泡一種茶,免得串味;
蓋碗的特點是什麼茶都能泡,不用擔心串味,缺點是容易燙手。
關於如何選擇蓋碗及泡茶,請看(小技巧——正確的蓋碗泡茶方法);關於幾種茶葉如何沖泡,請看(簡單實用的幾種茶葉沖泡要點),這里就不再細表了。
4、分茶用具
用得最多的就是公道杯。公道杯按材質也分為玻璃、瓷、陶、紫砂等等。
建議選擇玻璃材質,方便觀看茶湯的顏色;
另外,選擇帶過濾網的,避免碎茶渣進入公杯;
玻璃的話,最好選擇帶耐熱高溫那種,比較安全。
5、喝茶用具
就是茶杯了。同樣,按材質、大小、形狀等等,風格各異。這個主要考慮個人的審美風格、大小、厚薄就行,選擇餘地太大,沒有什麼有效建議。
6、其他工具
這些工具雖然可有可無,但缺少這些工具,泡茶整個操作過程可能會非常不方便。
茶則
就是取茶用具。沒有的話,直接用手抓茶葉,但你招呼客人的時候,總是不好看吧。
茶夾
主要用於燙洗杯具和將茶渣自茶壺中夾出。別小看它,杯子燙手,分給客人時,你就需要了。另外沒有它,用手掏茶渣很麻煩。
茶刀/茶針/茶錐
很明顯,主要是用來開茶餅或茶磚等緊壓茶。沒有它,拿螺絲批也行,還是那句話,不好看,也不專業,而且不好開。不如專業工具用得方便。
杯/壺墊/托
如果用石質茶盤,有了茶托或壺墊就放心多了。
茶寵
這個不用多說都知道,的確是可有可無,用於茶盤擺設的美觀及觀賞性。既然有茶盤,還是配茶寵好看些。
還有一個最為簡便的方法,就是直接選擇茶具的套裝組合,整個套裝都包括以上全部內容,不必煩心自己一個個選擇。
以下介紹幾種茶可用的茶具:
1、鐵觀音:白瓷茶具/青瓷茶具
鐵觀音是綠茶類中,最受歡迎的一類茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶湯翠綠,想要突出鐵觀音,選擇白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出這類綠茶的特點。
2、毛尖:功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖條索圓滑緊細,有光澤,茶湯碧綠明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,還是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
3、紅茶:紫砂茶具/紅茶茶泡器
紅茶同屬備受青睞的茶品之一,其中當屬大紅袍,祁門紅茶最為名聲遠揚,由於紅茶和熱水接觸時間不宜過久,為此想要泡一壺好紅茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯的選擇。
4、普洱:紫砂茶具/飄逸杯
由於普洱的濃度大,為此在選擇茶具時候最好選擇腹大的壺,這樣能有效避免茶湯過濃,紫砂質感可以很好鎖住普洱的茶香,且紫砂保溫性好,不至於茶湯過早冷卻。
5、花草茶:玻璃茶具/陶瓷杯
花草中,帶著各種別樣的芬芳,喝花草茶成為時下愛茶人士的休閑娛樂首選,花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳,讓花草茶置於玻璃茶壺中,用文火慢煮,小杯慢品,別有一份風味。
6、水果茶:玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶,不僅同樣是時下不錯的茶品之一,不僅味美,更有水果的甘甜,當然同時食用水果茶中的果肉,也是不錯的選擇,為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶,再用玻璃杯飲用,是最佳搭配。
以上內容就介紹到這里,茶具一般分為泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。不同的茶搭配合適的茶具,那樣才能泡出一杯好茶。總的來說,選擇什麼樣的茶具就根據自己的茶選擇即可。
⑵ 不銹鋼十大品牌排行榜什麼牌子好
不銹鋼品牌排行榜如下:
1、廣東凌豐集團股份有限公司
廣東凌豐集團股份有限公司創立於1993年,是集不銹鋼系列餐廚具研發設計、生產製造、出口貿易、自主品牌銷售為一體的高新技術企業,主要產品包括不銹鋼鍋、不銹鋼高速節能鍋、不銹鋼餐廚具雜件製品和不銹鋼餐具產品等四大類、五十多個系列、一千多種規格的不銹鋼餐廚具產品。
2、WMF
WMF是德國知名廚具品牌,產品涵蓋備餐、烹飪、用餐、品飲以及小家電五大品類上百個產品,持續的創新及時尚的設計與優異的品質相得益彰,是WMF產品的獨特之處。
這些優勢幫助WMF確立了德國餐具及廚具的市場領袖地位,並成為著名德國品牌。許多產品曾斬獲歐洲設計大獎、金羅盤獎、iF設計獎等眾多世界級獎項,擁有多項專利技術。
3、雙立人品牌
雙立人品牌是Peter Henckels以雙子座作為最初的構想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌。同時也揭開了這一人類現存最古老商標之一不老傳說的序幕。
他的後代約翰·阿布雷漢姆·亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckels。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品,開創了摩登廚房理念,讓烹飪成為一種享受,帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。
4、太鋼
太鋼,山西太鋼不銹鋼股份有限公司前身西北煉鋼廠,始建於1934年,1996年改制為國有獨資公司。太鋼擁有鐵礦石等鋼鐵冶煉原料和耐火材料的採掘與加工、鋼鐵冶煉、鋼鐵材料壓力加工、部分冶金設備與備品備件的製造、加工等先進技術和裝備。
5、寶武
寶武,中國寶武鋼鐵集團有限公司(簡稱中國寶武)由原寶鋼集團有限公司和武漢鋼鐵(集團)公司聯合重組而成,於2016年12月1日揭牌成立。中國寶武注冊資本527.9億元,資產規模7395億元,產能規模7000萬噸,是國有資本投資公司試點企業。
Zwilling雙立人這個品牌很好。
德國雙立人是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。從優質的刀剪餐具到美手套、個人護理系列,產品種類繁多。其中最負盛名的是家用及專業刀具。所有的雙立人刀具均採用高性能德國進口鋼材,加工工藝更是多達40道以上,以確保刀具更安全、更衛生、更舒適。
獨有的刀面處理FRIODUR®冰鍛技術,SCT燒結金屬合成工藝,SIGMAFORGE®專利鍛造技術等。此外,雙立人致力於不斷改變人們的生活品質,給刀具注入更時尚、更優雅的元素,277年來囊括無數世界性獎項:reddot、designplus、iF等。
多年來雙立人一直在研究鋼材材料加工的最佳方式,最終研製出了一種專利名為「FRIODYR」的特殊冷鍛加工工藝。經其處理的刀不僅能保持刀刃特別鋒利,而且抗腐蝕能力極強。幾年前,刀還只能從整塊鋼鐵中鍛造出來。
然而鍛造技術已經將生產質量提高到過去無法想像的程度。經深入研究,1992年雙立人開發出一種改變刀具生產標準的工藝:Sintered-mealComponentTechnology(SCT)燒結金屬合成工藝,該工藝能將三種不同功用的鋼材料完美地結合在同一把刀上。
這樣,刀的質量有了決定性的提高,刀的每個部分由其最合適的鋼材料組成。通過另一種特殊的鋼材料加工工藝,雙立人又開發出了獨一無二的MagnaDur塗層技術,它開創了切削技術的新紀元。該工藝使刀刃鋒利無比,且無須日後磨刃而保持鋒利。
雙立人在德國、西班牙、中國和日本擁有生產基地。雙立人刀在德國、西班牙、中國和日本擁有工廠及研發基地。
⑶ 不銹鋼水盆十大品牌
不銹鋼水槽-品牌榜
1.榜單更新日期:2017-07-23 14:35:54
2.因更新不及時,部分優惠券信息可能不準確,請以實際情況為准。
3.點擊查看【領取優惠券】教程(一張圖,秒懂!!!!!)
NO.1:卡貝
品牌熱度參考:1069.3萬元/月
產品價格參考:278~998元
熱銷單品:卡貝304不銹鋼水槽單槽套餐水盆洗碗池廚房水池洗菜盆大單盆
推薦店鋪:卡貝九鼎專賣店
NO.2:摩恩
品牌熱度參考:350.7萬元/月
產品價格參考:495~1639元
熱銷單品:moen摩恩304加厚廚房水槽不銹鋼水槽雙槽套餐超大洗菜雙盆28116sl
推薦店鋪:摩恩晟宏專賣店
NO.3:歐琳
品牌熱度參考:735.5萬元/月
產品價格參考:869~1999元
熱銷單品:歐琳水槽雙槽套餐304不銹鋼水槽雙盆加厚廚房洗菜盆洗碗池水池
推薦店鋪:歐琳歐楠專賣店
NO.4:阿薩斯
品牌熱度參考:137.9萬元/月
產品價格參考:268~1899元
熱銷單品:阿薩斯304不銹鋼手工水槽洗菜盆茶水間吧台中島陽台單槽小水槽盆
推薦店鋪:asras旗艦店
NO.5:悍高
品牌熱度參考:181.9萬元/月
產品價格參考:474~1938元
熱銷單品:higold悍高手工水槽加厚304不銹鋼雙槽套餐廚房洗菜水盆洗碗池
推薦店鋪:悍高五金官方旗艦店
NO.6:華帝
品牌熱度參考:229.2萬元/月
產品價格參考:348~1078元
熱銷單品:vatti華帝廚房304不銹鋼水槽雙槽洗菜盆洗碗盆廚盆套餐加厚瀝水架
推薦店鋪:華帝品格專賣店
NO.7:九牧
品牌熱度參考:434.6萬元/月
產品價格參考:279~1519元
熱銷單品:九牧水槽洗菜盆加厚雙槽套餐廚房304不銹鋼拉絲洗碗池水池淘菜盆
推薦店鋪:九牧成斌專賣店
NO.8:佳德
品牌熱度參考:114.7萬元/月
產品價格參考:459~1199元
滿399元減150元科勒佳德水槽圓形加厚吧台304不銹鋼單槽套餐廚房洗菜池洗碗盆
推薦店鋪:gorlde佳德盈美居專賣店
NO.9:箭牌
品牌熱度參考:422.6萬元/月
產品價格參考:310~999元
熱銷單品:arrow箭牌廚房304不銹鋼單槽水槽套餐一體台上下洗菜盆洗碗水池
推薦店鋪:arrow箭牌樂華鴻遠專賣店
NO.10:藍藤
品牌熱度參考:144.2萬元/月
產品價格參考:398~999元
熱銷單品:藍藤水槽洗菜盆廚房雙槽304不銹鋼洗碗池帶龍頭套餐一體加厚水盆
推薦店鋪:藍藤衛浴官方旗艦店
NO.11:科勒
品牌熱度參考:23.0萬元/月
產品價格參考:699~1299元
滿998元減100元美國科勒廚房水槽雙槽304不銹鋼加厚大水池洗菜盆洗碗池龍頭套餐
推薦店鋪:kohler科勒潤氏專賣店
NO.12:維思德
品牌熱度參考:123.1萬元/月
產品價格參考:579~1698元
滿568元減20元維思德廚房304不銹鋼手工水槽單槽大洗菜盆台下加厚套餐德國
推薦店鋪:vapsint維思德旗艦店
聲明:本頁信息收集於國內某知名電商平台,本站除收集、分類外,並不直接參與交易。
⑷ 不銹鋼份數盆價格和生產廠家
份數盆屬於器皿之一,在酒店、餐館、食堂等等餐飲行業運用的比較多,它可以作為生食物器皿放在冷藏櫃裡面,也可以作為熟食盛裝食物器皿,比如自助餐盛放食物,閉譽也可以作為調理的器皿等等,用途廣泛。份數盆有塑料和不銹鋼等材質,其中不銹鋼的份數盆就是人們最喜歡、最常用的材質,它堅固不容易損壞。那麼,不銹鋼份數盆價格是多少呢?
不銹鋼份數盆價格:每個55元、75元、7.9元、35元、68元等價位。(價格來源網路,僅供參考)
不銹鋼份數盆生產廠家
1、正鋼五金廠是一家集產品開發、設計、生產、銷售等功能於一體的不銹鋼廚具酒店用品及家庭用品的生產實體。廠房佔地面積近8000平方米,採用先進的全套流水線生產,員工80多人,其中各類專業管理人員佔比15%,公司秉承「追求創新,品質至上」的經營理念
2、潮安創標不銹鋼製品廠,多年來專業從事不銹鋼餐盤,餐盒便當,湯盆飯盒,桶類鍋類等不銹鋼產品的開發與研製,技術力量雄厚,擁有一流生產設備和現代化管理人才的現代綜合企業。人性化的管理,堅實的專業技術,一流的設備,締造高品質產品。
3、廣州市番禺區洛浦承瓊酒店用品商行是咖啡奶茶器具、烘焙器具等產品專業生產加工的公司,擁有完整、科學的質量管理體系。廣州市番禺區洛浦承瓊酒店用品商行的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
4、潮安縣熙旺五金塑料廠是不銹鋼等產品專業生產加工的公司,位於「中國不銹鋼製品之鄉」----彩塘鎮,是一家集開發、設計、製造、進出口貿易於一體並且擁有完整、科學的質量管理體系的不銹鋼餐廚具生產企業。
5、廣州美沁速轎老段建酒店用品有限公司經銷批發的酒店用品、不銹鋼製品、不銹鋼分數盤、亞克力Pc用品、鐵板燒等系列暢銷消費者市場,在消費者當含態中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。
通過文章介紹的不銹鋼份數盆價格和生產廠家知識,你對於不銹鋼份數盆這個廚房器皿也有了更多的了解。提醒大家不銹鋼份數盆的價格受尺寸的影響很大,越大尺寸的不銹鋼份數盆單個售價就會越高,小尺寸的不銹鋼份數盆售價就會降低很大。在購買不銹鋼份數盆的時候,要先知道它的規格再去看它的產品價格,這樣才能知道更加具體的價格。
土巴兔在線免費為大家提供「各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案」,還有裝修避坑攻略!點擊此鏈接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo__m_jiare&wb】,就能免費領取哦~
⑸ 奶茶店全套設備需要多少錢
大大小小的盆子器皿勺子[幾塊錢一個,塑料的也可以]、電飯煲[100多]、開水器[300多啟謹]、冰櫃[1000左右]、封口機[300左右]、裝茶的不銹鋼桶[幾十塊一個]、過濾式的飲水機[100多]、攪拌棒[15左右]、搖搖杯[20左右](我不用搖搖杯因為很燙手、滑,所以我用灶旁賀的普通的帶手柄的不銹鋼杯幾塊錢)、剪刀、水果刀、冰沙機[300左右]、大的冷藏櫃[1000多]……以上東西能買2手的最好!按照你會做什麼去買什麼,比如會做冰沙就隱派要買很多冰塊還有冰沙粉和冰沙機。
裝修的時候把製作間做成廚房那樣最好,要大大的案板檯子、洗手池、儲藏櫃子等。製作間不用漂亮,主要是干凈,白色就好了。越省越好。
但是外賣的櫃台一定要做漂亮點!
投入2萬元以內,足夠了。之所以說2萬元,是因為你要考慮設備、原材料、裝修的錢一起,3000元只夠第一次買原材料的。
⑹ 西來美不銹鋼怎麼樣
不錯。
西來美品牌自創立至今,深受廣大用戶們的喜愛,雖然西來美已經取得一些不錯高歷的成績,但並沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業中的最頂尖品牌努力。
西來美品牌,自創建以來,西來美品牌為客戶提供最好的產品攜掘、戚隱搜良好的技術支持、健全的售後服務,逐漸成為行業內知名企業目前西來美經營的產品覆蓋到不銹鋼漏勺,過濾勺,西餐具,笊籬,番茄刀,馬黛茶,鐵筷,瑪黛茶,烹飪勺,便攜餐具,攜帶型餐具,西餐餐具全套,不銹鋼火鍋勺,脫粒機,蔥絲刀,套裝刀,七件套刀,不銹鋼漏盆,餐具盒,漏盆等行業。
⑺ 不銹鋼手工盆,一體成型,焊接盆有什麼區別
生產批量不同:
一體成型的,沖壓的速度最快,效率高、工藝簡單,完全量產,一天能做上千個,焊接盆效率低、勞動強度大,不需要模具,一天也能做幾十上百個,而手工製作的盆可能三五天才做一個。
質量不同:
一體成型質量好(尤其是外觀)但設備和模具的費用比較高,適合於大批量的生產;焊接盆質量差,結構復雜,工藝復雜,只適合單件、小批生產;手工盆就是盆中的勞斯萊斯,質量和外觀都是最好的
(7)不銹鋼茶盆多少錢擴展閱讀
不銹鋼盆使用事項:
1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼盆煲中葯,因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。
3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起電化學反應。
4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
5、要保持不銹鋼盆的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈,保持不銹鋼盆乾燥。