㈠ 201不銹鋼餐具對人體有害嗎
201不銹鋼餐具如果生銹了就對人體有害。
201不銹鋼的含鎳量很低,這使得它的防腐蝕性能並不好,在經常接觸油鹽的情況下,很容易生銹危害人體健康。
但是因為201不銹鋼餐具是比較便宜的,對於很多不懂的人來說,以為只要是不銹鋼就是安全的,實際上並不是,201的含鎳量很低,所以價格才比較低,人們為了省錢購買這種型號的不銹鋼餐具是非常不可行的,有害身體健康。
不銹鋼餐具購買注意事項
1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠址、電話、廠名、容器的衛生標准等字樣。
2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304和430不銹鋼做叉勺,用420做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。
3、一般情況下,同樣厚度和造型的不銹鋼餐具,高檔的餐具看起來會比較重。但是其密度差異很小,304不銹鋼是7.93.430和420密度是7.85。
4、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品,那種輕飄飄的「不銹鋼」,肯定是不可以食用的。