宜家不銹鋼蒸籠怎麼開

1. 四層不銹鋼蒸籠蒸饅頭怎麼使用

以前蒸饅頭都是用的竹製蒸籠，現在多用的是不銹鋼蒸鍋。
不銹鋼蒸專鍋和竹製蒸籠相比較屬，各有所長。
竹製蒸籠：用純天然竹子手工編制而成，不含任何金屬元素，綠色環保，純手工製品，而且竹子本身可吸引水分，在蒸饅頭包子時，蒸籠內部蒸氣形不成倒流，蒸熟的包子表面光滑，口感非常好，而且帶有天然的竹香，但清洗困難，清潔不徹底或者長期不用容易滋生細菌。
不銹鋼蒸鍋：高科技蒸鍋，清洗方便，干凈衛生、但蒸汽會在鍋蓋內壁聚積大量水蒸氣，水珠會滴到饅頭上，會弄濕饅頭表面，流在蒸盤上，如果有積水，會浸濕饅頭，影響口感。

2. 兩個不銹鋼碗被水蒸氣吸住,打不開。怎麼辦

蒸籠里兩個不銹鋼碗吸住了，是由於內部食物膨脹、空氣排空所致，可放冰箱冷凍收縮一下就開了。

3. 不銹鋼飯盒如何加熱 加熱不銹鋼飯盒的方法

1、除了微波爐外，不銹鋼飯盒可以適應任何一種加熱方式。最常見的方法就是把不銹鋼飯盒放在蒸籠上進行加熱，既不會對不銹鋼造成危害，也不會對飯菜產生影響。

2、具體操作步驟：首先將不銹鋼飯盒取敬昌出，然後在蒸籠中加入適量的水；將蒸籠的蒸屜放好，然後將不銹鋼亮手扒飯盒放到蒸屜的上方薯亂；將蒸籠的蓋子蓋好，然後開啟煤氣灶；等蒸籠的水燒開後，等待5分鍾左右，然後關火。關火後，將不銹鋼飯盒在蒸籠中放置15分鍾左右，然後取出即可。

4. 不銹鋼蒸鍋剛開始怎麼用

家用鐵鍋開鍋步驟復
第一制步：清洗整個鍋體，鍋買來以後，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品。
第二步：相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。
第三步：保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部，這個過程至少需要持續3-5分鍾，肥肉變黑變焦。
第四步：關火，冷卻鍋體，用冷水簡單沖洗干凈。
第五步：重新開小火，准備第二遍開鍋，旋轉鍋的各個部分，至少底部加上4個邊緣，都用小火烤到，用肥肉繼續旋轉塗抹，這個過程依然要持續3-5分鍾。
第六步：沖洗干凈，用小火繼續烤乾，然後塗抹一層大豆油或者花生油，放置一夜後完成保養，這一口鐵鍋就做好了「開鍋」准備，此後就可以正常使用了。

5. 鋼鍋開鍋的方法

不銹鋼鍋拿到手第一步，准備好白醋。白醋可以買超市裡袋裝的那種，經濟實惠。把不銹鋼炒鍋放到灶上，添加八分滿的清水，然後把白醋倒進去，一袋即可。然後開火，大火燒開。
鍋中的白醋水煮開之後，就可以關火了。白醋在這里起到除臭、殺菌以及除垢的作用。
關火之後，用筷子夾著軟布把鍋內整個地刷洗兩遍，把不銹鋼鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也里里外外地刷洗兩遍，你會發現，鍋中醋水會變得比較渾濁，之後，倒掉醋水，用溫熱的水，把鍋子徹底洗凈。不能涼水清洗，防止溫差過大從而會破壞鍋的材質。
鍋子清洗完畢，用軟布把鍋里外擦乾，然後置於火上，燒熱。切點兒肥肉，放進鍋中，中小火，把肥肉中的油炸出來。
隨著油脂慢慢的滲出，用鍋鏟不斷地把熱油淋到整個鍋子的內部，這個過程要持續三四分鍾之後才能關火。這個過程是為了讓油脂滲進鍋子，讓鍋子的毛孔吸收油脂，從而達到養鍋的目的。
待鍋子完全涼透，就可以洗鍋了。隔一個月最好用油養一次，用肥肉或板油是最好的方法。
除了第一次用鍋前要開鍋養鍋，平時在使用不銹鋼鍋的過程中，也要注意以下幾點。
1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質，減少壽命。
2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導熱很快，爐火不要超過鍋底。
3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產生刮痕。
4、清洗完不銹鋼鍋之後，要把鍋子里外的水分擦乾，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經產生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。
5、在使用不銹鋼鍋過程中，不能直接把食鹽放進鍋中，以免食鹽腐蝕鍋體而產生白斑，食鹽在烹飪的最後階段再放，能有效避免。

6. 不銹鋼蒸鍋上底層的籠屜掉到鍋底被卡住,請問如何能夠取出

不銹鋼蒸復鍋篦子被卡住了可以制先等蒸鍋篦子冷卻，再看看蒸鍋篦子是不是傾斜卡住，如果是把傾斜的部分再次推回原處，不要讓篦子傾斜。這樣你的篦子就容易拿出來了。如果還不行可以嘗試涼水浸泡，再嘗試拿出來。
鍋篦子卡住首先確認一下，鍋篦子有沒有傾斜，如果傾斜，把拽出的部分再次推回原處後，再慢慢去取，如果還是取不出，可試試下列方法；
方法一、帶水加熱，水開後向篦子上澆涼水。保持鍋是熱的，篦子冷卻後直徑縮小，就可拿下。
方法二、向鍋里倒豆子至鍋篦子處,倒上水,豆子會慢慢膨脹把篦子頂出來的。

7. 蒸籠比鍋大一圈怎麼才能用

如果是鐵鍋那就比較好處理,做一個不銹鋼的鍋圈就可以了。蒸籠大了小了都可以坐在鍋圈上一樣蒸煮食品。

蒸籠的用法

1、待水滾再放材料要蒸東西請先等鍋內的水滾再放入材料，蒸時要隔水蒸，但若是要燉東西，則就直接放在水中加熱。

2、加水時請加熱水要蒸的時候，鍋內必須一直裝滿熱水。水太少的話，蒸氣量就會減少，蒸籠邊緣也易燒焦。只要水不夠就立刻加入熱水，溫度才不會下降。

蒸籠蒸東西最上層先熟。

蒸東西下面是水，通過加熱使水沸騰，大量超過100度的水蒸氣會向上走，然後很多水蒸氣會匯聚在上面，水蒸氣始終是一網路的，因為熱源一直在加熱。

因為水蒸氣能量很高，會急劇運動上升，所以在下面停留的時間很短，在上面又不易散開（蓋子就是防止蒸氣熱量散失），就會使最上層氣壓升高，導致最上層的東西易熟！