什麼是食品奧氏體形不銹鋼

❶ 食品級不銹鋼是什麼

食品級不銹鋼又叫304不銹鋼，是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm，業內也叫做18/8不銹鋼。

304 是一種通用性的不銹鋼，耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。

為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。

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產品標准——

美國鋼鐵學會是用三位數字來標示各種標准級的可鍛不銹鋼的。其中：

①奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數字標示，例如，某些較普通的奧氏體不銹鋼是以201、 304、 316以及310為標記，

②鐵素體和馬氏體型不銹鋼用400系列的數字表示。

③鐵素體不銹鋼是以430和446為標記，馬氏體不銹鋼 是以410、420以及440C為標記，

④雙相（奧氏體－鐵素體），不銹鋼、沉澱硬化不銹鋼以及含鐵量低於50%的高合金通常是採用專利名 稱或 商標命名。

❷ 奧氏體不銹鋼是食品級嗎 食品級不銹鋼有哪些

1、奧氏體不銹鋼不一定是食品級。奧氏體不銹鋼是鋼材中的一大類，包括不銹鋼304、321、316、310等多種型號，其中，只有食品級316不銹鋼和食品級304不銹鋼可以用作食品級，其餘普通的不銹鋼都不是食品級。

2、食品級不銹鋼需要符合國家規定的食品級不銹鋼標准，其鉛、鉻等多種合金雜質元素的含量需要比一般的不銹鋼要低得多才可以。

3、奧氏體不銹鋼一般是指在常溫下具有奧氏體組織的不銹鋼，具有無磁性、高韌性、高可塑性、強度低等特點，不可能通過相變使之強化，僅能通過冷加工進行強化。

4、不銹鋼除了奧氏體之外，還分為馬氏體、鐵素體、奧氏體-鐵素體等類型，每一種類型之下又分多種不銹鋼型號，不同的型號具有不同的特性，應用領域也不同。

❸ 什麼是奧氏體不銹鋼

奧氏體不銹鋼，是指在常溫下具有奧氏體組織的不銹鋼。

奧氏體鉻鎳不銹鋼包括著名的18Cr-8Ni鋼和在此基礎上增加Cr、Ni含量並加入Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素發展起來的高Cr-Ni系列鋼。

最常用的奧氏體不銹鋼是Fe-Cr-Ni系合金（即美國的AISI300系）；Fe-Cr-Ni-Mn系（即美國AISI200系）；特殊奧氏體不銹鋼等三種。

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奧氏體是最密排的點陣結構，緻密度高，故奧氏體的體積質量比鋼中鐵素體、馬氏體等相的體積質量小。因此，鋼被加熱到奧氏體相區時，體積收縮，冷卻時，奧氏體轉變為鐵素體—珠光體等組織時，體積膨脹，容易引起內應力和變形。
奧氏體的點陣滑移系多，故奧氏體的塑性好，屈服強度低，易於加工塑性成形。因此，鋼錠，鋼坯，鋼材一般被加熱到1100˚C以上奧氏體化，然後進行鍛軋，塑性加工成材或加工成零部件。
一般鋼中的奧氏體具有順磁性，因此奧氏體鋼可以作為無磁性鋼。然而特殊成分的Fe—Ni軟磁合金，也具有奧氏體組織，卻具有鐵磁性。
奧氏體導熱性差，線膨脹系數大，比鐵素體和滲碳體的平均線性膨脹系數高約一倍。故奧氏體鋼可以用來製造熱膨脹靈敏的儀表元件。

❹ 奧氏體不銹鋼是什麼意思

奧氏體不銹鋼是在常溫下具有奧氏體組織的不銹鋼。奧氏體是在大於727℃高溫下才能穩定存在的組織，塑性好，是絕大多數鋼種在高溫下進行壓力加工時所要求的組織。

奧氏體不銹鋼是什麼意思

奧氏體不銹鋼無磁性，且具有高韌性和塑性，但強度較低，僅能通過冷加工進行強化。

奧氏體不銹鋼使用前應進行固溶處理，保證不銹鋼優良的耐蝕性和力學性能。

奧氏體不銹鋼金屬製品耐高溫，加工性能好，多用在工業、傢具裝飾業、食品醫療行業。

❺ 什麼是奧氏體不銹鋼06 cr19 ni10

奧氏體不銹鋼06cr19ni10是食品級不銹鋼。

奧氏體06cr19ni10是食品級的。06Cr19Ni10不銹鋼是奧氏體不銹鋼，銀枝沖具有良好的耐蝕性、鋒殲耐熱性、低溫強度和機械特性。在大氣中耐腐蝕，如果是工業性氣氛或重污染地區，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。具有良好的加工性能和可焊性。

奧氏體06cr19ni10（304不銹鋼）是不銹鋼中常見的一種材質，市場上常見的標示方法中有06Cr19Ni10，SUS304。其中06Cr19Ni10一般表示國標標准生產，一般表示ASTM標准生產，搭乎SUS304表示日標標准生產。

不銹鋼介紹

不銹鋼（Stainless Steel）根據GB/T20878-2007中定義是以不銹、耐蝕性為主要特性，且鉻含量至少為10.5%，碳含量最大不超過1.2%的鋼。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。

成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。