蘇泊爾不銹鋼炒菜鍋怎麼開鍋

① 新買的蘇泊爾不粘鍋怎麼開鍋

想要做菜好吃，除了廚藝要好，還離不開一口好鍋。比如說現在很流行的不粘鍋，它比傳統的鐵鍋更容易使用，比如煎魚不破皮，炒菜不糊底。這讓飯菜的賣相更好看，味道也好吃，讓很多新手小白都喜歡下廚。

絕大多數不粘鍋，表面都是一層不粘塗層，在出廠後，鍋內會殘留一些雜質。所以需要做「開鍋」處理，進行清潔和保養，才能開始炒菜做飯。那麼新買的不粘鍋，應該怎麼開鍋呢？很多人都不太清楚，下面把正確的做法教給你。

第一步，倒入半鍋涼水，蓋上蓋子。開大火煮沸10分鍾，然後倒掉，用洗潔精清洗干凈，再擦乾水分。這一步是為了把表面的「油」煮出來洗掉。我遇到過，有的不粘鍋，第一次煮沸的水微微發黃，水表面還會有一層油漬。

第二步，鍋底倒入適量的食用油，開中火加熱至七成熱。一邊加熱，一邊轉動鍋把。讓熱油粘滿鍋內壁，放置半天後洗凈。如果有時間的話，最好靜置一夜，效果更好。

如果家裡便宜的蔬菜了，可以切一點，放入鍋里爆炒一下，再倒掉。最後再清洗干凈，擦乾水分就可以了。

好了，不粘鍋就這樣開好了，接下來就放心正常使用了。下面再給大家說一下，平時使用不粘鍋時的3點注意事項，讓你的不粘鍋經久耐用效果好。

1、避免高溫干燒鍋，高溫會破壞表面的塗層。2、不要用金屬廚具，會劃傷鍋底。盡量用木質鏟或者硅膠鏟。3、洗鍋時，不要用鋼絲球之類的，可以用柔軟的百潔布或者海綿。洗凈後擦乾，保持乾燥。

② 蘇泊爾不粘鍋應該怎麼開鍋

准備材料：肥豬肉適量；水適量；紙巾一張

1、不銹鋼鍋簡單清洗一下，加適量的水煮開後倒掉；

③ 蘇泊爾鑄鐵鍋怎麼開鍋

蘇泊爾鑄鐵鍋開鍋步驟：
1、用流動的熱水洗凈鍋身，擦乾水後將鍋置於灶上，用小火將鍋烘乾。
2、繼續用小火，同時用肥肉在鍋內反復擦拭時間為5分鍾後關火靜置6個小時以上。
3、然後洗凈再用肥肉擦5分鍾以上螞芹，又靜置6小時以上。
4、最後洗凈，干鍋微火塗鍋內菜子油即可。
蘇泊爾是浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球耐歲第二的炊具研發製造商昌物睜，中國廚房小家電領先品牌，是中國炊具行業首家上市公司，擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛電器三大事業領域，豐富的產品線，全面滿足廚房生活需求。
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④ 蘇泊爾新鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋

取一個海綿擦，加上適量的洗潔精，將鍋身和鍋底，反復的擦洗一下，然後用流動的清水沖洗兩遍。在鍋中放適量的清水，加入100毫升的白醋，大火煮開，水燒開後攪動一下，煮5分鍾後關火。將水全部倒掉，取一個干凈的抹布，將鍋身和鍋底的水分都擦乾。開中火燒熱，加入適量的食用油，用刷子刷均勻，讓鍋身和鍋壁都刷上一層油，油熱以後，晃動一下鍋，將油倒掉，調為小火，繼續加熱。再取一塊肥肉，用肥肉不停地擦拭鍋身和鍋壁，讓豬油浸入到鍋內，大概3分鍾左右，肥肉變黃後，關火，靜置養3-5個小時後，不粘鍋就開好了。