怎麼判斷是不銹鋼和鐵

1. 如何區分不銹鋼和不銹鐵

有以下區別：
1.
型號不同，不銹鋼一般是200
300系列，不銹鐵是400系列（比如410
430等）
2.
裡面成分含量不一樣，你可以拿去做檢測，化學成分相差很大，特別是Ni和Cr含量
3.
不銹鋼是微弱磁性或者無磁性，而不銹鐵是有很明顯磁性的
4.
另外表面也不太一樣，不銹鐵一般是光亮面多

2. 怎樣判斷是鐵還是不銹鋼

可以聽聲音判斷是鐵還是不銹鋼，聲音沉悶為生鐵，聲音清脆為鋼專。或者等時間久一屬點了，鐵會生銹。

大部分情況可以用吸鐵石判斷，不能吸的是不銹鋼。不銹鋼是因為鋼的組織中加了Cr（鉻），使組織細化，不易被磁場磁化。

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鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。含碳量在2%以下的鐵碳合金是鋼，含碳量在2%以上的則稱之為鐵。

還有，鋼是指碳含量不高於2%的鐵，要做到耐腐蝕碳含量是不允許這么高的，所以行業中只有「不銹鋼」沒有「不銹鐵」。

不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

參考資料

不銹鋼-網路

3. 買東西時怎樣分辨鐵和不銹鋼

1.不銹鋼發來亮，一般的鐵，你拿起來源扔在地上，聲音比較沉，二不銹鋼的聲音比較脆
2.看火花，用砂輪機刮他表面，火花多的就是鐵路，不銹鋼的火花會少很多
3.用專門區分不銹鋼和鐵的葯水，點一滴
看顏色，4秒可以區分出來，快速簡便

4. 怎麼區分不銹鋼和不銹鐵

1、判斷方法來。從標記源上識別，很多不銹鋼用品表面都打有鋼印。例如：13-0，18-8等字樣，短線前邊的數字表示產品含鉻量，短線後邊的數字表示產品中含鎳量。像13-0表示它只含鉻不含鎳，俗稱不銹鐵，而18-8表示產品含鉻也含鎳，這才是不銹鋼。
2、鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。含碳量在2%以下的鐵碳合金是鋼，含碳量在2%以上的則稱之為鐵。
3、還有，鋼是指碳含量不高於2%的鐵，要做到耐腐蝕碳含量是不允許這么高的，所以行業中只有不銹鋼沒有不銹鐵。

5. 怎樣辨別不銹鋼與鐵

1、用銼刀試，不銹鋼很銼掉，而鐵用銼刀一銼感覺很軟。

2、用磁鐵吸百，容易吸引的是鐵，不容易吸引的是不銹鋼。

鐵和鋼本身是一種東西，就是雜質多了度點。不銹鋼是因為鋼的組織中加了Cr，使問組織細化，不易被磁場磁化，因此沒有磁性或者磁性很弱，不容易被吸住。

但是有一些不銹鋼還是可以被吸住的。但是比直同樣質量外形的普通鋼內材來說，吸力要小得多。畢竟，合金元素很貴的。同時，價格也容是一個方面。一般不銹鋼的價格是碳鋼價格的5-10倍。

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不銹鋼的主要特性：

焊接性

產品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

耐腐蝕性

絕大多數不銹鋼製品要求耐腐蝕性能好，像一、二類餐具、廚具、熱水器、飲水機等，有些國外商人對產品還做耐腐蝕性能試驗：用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時間後倒掉溶液，洗凈烘乾，稱重量損失，來確定受腐蝕程度（注意：產品拋光時，因砂布或砂紙中含有Fe的成分，會導致測試時表面出現銹斑）

耐熱性能

耐熱性能是指高溫下不銹鋼仍能保持其優良的物理機械性能。碳在奧氏體不銹鋼中是強烈形成並穩。定奧氏體且擴大奧氏體區的元素。碳形成奧氏體的能力約為鎳的30倍，碳是一種間隙元素，通過固溶強化可顯著提高奧氏體不銹鋼的強度。碳還可提高奧氏體不銹鋼在高濃氯化物(如42%MgCl2沸騰溶液)中的耐應力耐腐蝕的性能。

6. 怎麼分辨鐵鍋和不銹剛鍋

正確是不銹鋼復鍋，鐵鍋和不銹鋼鍋區制別為：鍋表面不同、鍋底不同、氣味不同。

一、鍋表面不同

1、鐵鍋：鐵鍋表面沒有氧化薄膜。

三、氣味不同

1、鐵鍋：鐵鍋使用時，有一股鐵味。

2、不銹鋼鍋：不銹鋼鍋使用時，沒有異味。

7. 怎麼區分鐵塊跟不銹鋼塊外形一樣，但不能用磁鐵來分別

鑒別鐵和不銹鋼來方法很多，自以下方法供參考：

1，鐵含碳量高，顏色發黑，不銹鋼發白。

2，如果允許用砂輪磨，那就簡單了，用角磨機打一下就知道了，鐵打出來的火花是很長的，末端分叉特別大，不銹鋼火花短不少，有的沒有火花，即便是有火花，末端分叉也比鐵小的多。

3，如果用砂輪打也不允許，那就找稀硫酸，滴上一滴，鐵反應劇烈，不銹鋼反應很難，鐵上有很多氣泡，不銹鋼沒有。

4，再不行用米醋，滴上米醋，過幾個小時鐵表面會生銹，不銹鋼不會。

5，磁鐵其實也可以鑒別，鐵勵磁後有剩磁，拿開磁鐵後，鐵塊仍然可以吸附鐵粉，不銹鋼沒有剩磁，離開磁鐵就不能吸附鐵粉了。

8. 怎樣快速分辨不綉鐵和不銹鋼

第一看，不銹鐵要比不銹鋼顏色更暗更黑。第二直接拿磁鐵吸，不銹鐵還是鐵，能吸住。不銹鋼吸不住。