A. 為什麼家裡的碗總是有股魚腥味
腥味產生的主要原因是因為肉類中含有大量的蛋白質、氨基酸、卵磷脂等營養物,經過環境與細菌的作用下,產生多種帶腥味的物質,當碗洗不幹凈,或有腥味物質殘留時,就會有腥味。
在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
洗碗的技巧
如果碗壁上黏上雞蛋,用准備好的食鹽擦洗碗壁,就會很容易擦洗掉,最後用清水沖洗。這也是最快最有效的一些方法的,如果黏上麵粉的碗或者筷子等等的一些器皿,也可以用這種方法。
洗碗的時候,在洗碗水中加入一些准備好檸檬皮,可以有效的清除異味哦。不僅如此,檸檬皮還能有效的清潔碗壁上面的油污哦,而且,這個方法相比於洗潔精來說,用水量也會減少的,也不會產生一些污水。
在洗碗之前要收集一些淘米水也被不時之需。有的人會將淘米水倒掉,因為認為淘米水並沒有多大用處,實則不然,如果用淘米水洗碗的話,能夠保證洗完後,碗碟能夠亮潔如新。
B. 不銹鋼碗加熱水後有股異臭味怎麼解決
不銹鋼碗加熱後有股臭味,用涼水就沒有。可以使用洗滌靈或者清洗劑反復的把碗進行擦拭,然後再浸泡兩個小時,這樣再使用的話就沒有味道了。
C. 不銹鋼碗一股魚腥味怎麼辦 洗潔精洗了沒有用 從來沒拿這個碗裝過魚
用面鹼或小蘇打放鍋里用開水煮一下,用百潔布(就是那種一面海綿一面百潔布專的抹布)擦一下就好了.盡量屬別用鋼絲球,鋼絲球擦花了表面後,加大了表面的粗糙度,更容易結垢了.
提示:如果表面有污垢,說明在最開始清洗時不徹底,一些油脂、蛋白或澱粉類食品殘渣在器皿表面受熱後容易形成這些污垢.其實,消毒櫃這種產品並不太適用於家居生活,如果使用不當,反而使得它變成了一個藏污納垢的地方.清洗盛裝過食物的器皿,一個是要即時清洗,另外不能簡單用肉眼來判別器皿的潔凈程度,對於盛裝過含油或蛋白類食物的器皿還是要使用麵粉或洗潔精來清洗的.沖洗干凈後,盡量將器皿表面附著的水珠控干.一般情況下,潔凈的廚具保持乾燥就不容易滋生細菌.若想加大衛生安全系數,可在餐前用置於不銹鋼鍋內煮幾分鍾即可(絕大部分雜菌和致病菌在此條件下都會致死的).另外,家庭用的抹布是個很容易忽略的死角,由於它長期處於潮濕狀態下,是個細菌重污染區.用後應清洗干凈,且定期用開水煮幾分鍾.我在洗碗後最後一道沖水程序時是不用抹布的,以免二次污染.
D. 不銹鋼碗的腥味要怎麼去除
開水煮10分鍾就好了。
E. 如何去掉不銹鋼器皿上的肉腥味
如果想要去掉不銹鋼器皿上的血腥味的話,最好是使用這個不銹鋼裡面烹飪一下油一樣的。
F. 剛買的不銹鋼勺子有異味怎麼辦
需要復准備:白醋、碗制。
1、首先將不銹鋼勺子放到一個碗中待用,如圖所示。