1. 買了一個不銹鋼筷籠，總感覺不對。有點像噴了一層不銹鋼色的漆。如何鑒別是不是一層油漆
用刀片或硬物在筷籠上劃一劃，不銹鋼還是本色，而噴了漆的，就會掉皮，露出底色。用火燒一燒也可以鑒別。自然使用久了，噴漆掉漆的地方，也可能會生銹。另外，不銹鋼和鐵絲等材質的重量也有差別。
你可以選擇判斷。
2. 用不銹鋼筷子到底好不好怎麼選
不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，不銹筷子如果是食品級的，對健康沒有危害，但如果不是食品級的經常使用就會影響健康了。
具體不銹鋼製品選購指南：
不銹鋼餐具一般印有「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，後面的數字則代表鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如「13-0」即含鉻13%，不含鎳。
所以選購不銹鋼餐具時應從以下幾點來分辨：
1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。
2、可以用磁鐵來判斷。正規廠家一般會用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來加工餐具，國內是有爭議的。有人認為，201、202材質含錳高，不屬於食品級的不銹鋼。
3、最好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼製品。街上有很多那種地攤貨，老闆經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼製品是不會那麼便宜的，因為產品的價格都是根據製作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的「不銹鋼」肯定不是食用級的不銹鋼，所以大傢伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體健康。
4、由於材料的不同，合格的不銹鋼餐具其重量要大於「水貨」產品。
綜上所述，在選購不銹鋼保溫杯，不銹鋼餐具時，最好選擇304不銹鋼，而18-10醫用不銹鋼當然是最好的，但是價格更貴。
3. 筷子 304不銹鋼筷子好貴啊，可是包裝都標304，怎麼分辨真假呢有沒有靠譜的牌子是能確保質量的
這個用肉眼是無法分辨的，除非藉助專業的合金分析儀或貴金屬分析儀，才能知道裡面各種成分的佔比。不銹鋼304的主要成份是碳≤0.08，矽≤1.00，錳≤2.00，磷≤0.045，硫0.03，鎳8.0-10.5，鉻18-20。同樣是304不銹鋼也分為食品級和工業級，食品級不銹鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低得多。一般304不銹鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。具體區別如下：
1、食品級GB9684不銹鋼是符合國家標准認證的、真正可以與食品接觸而不產生身體危害的不銹鋼材質；食品級304不銹鋼所謂的食品級並未經過國標認證，而304不銹鋼廣泛用於工業，對人體影響不可知。
2、食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒；而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
那麼，不銹鋼筷是要和食物直接接觸的，是要進入口中的，肯定屬於食品級的，既然肉眼無法識別，還是應該選擇可靠的品牌，大品牌的生產管理和國家的審核監管也相對嚴格。這就要看筷子行業現在的第一品牌是哪家了，據我所知，好像是雙槍suncha這個品牌，大家可以去超市看一下市場份額的佔比，貨架擺的比較多的，一般都是行業龍頭牌。
4. 不銹鋼的筷子哪種比較好
不銹鋼筷子304和316哪個好
不銹鋼筷子304和316哪個好，日常生活中許多的東西都是用不銹鋼製造的，比如我們經常用到的銹鋼的碗，不銹鋼的水杯等等，還有不銹鋼筷子，那麼不銹鋼筷子304和316哪個好呢？
如果是用於餐具的話，應該沒太大區別，兩種都行，304還便宜點。
不過這兩種不銹鋼成分有些區別，304、316都是奧氏體不銹鋼，316是在304不銹鋼裡面添加了鉬，因此316不銹鋼的防海水防銹的能力比304要好的多。304、316的區別在於防銹性能不同，304、316由於除了含有鉻外，還含有鎳、鉬，因此防銹性能要比430不銹鋼要好的多，價錢也要高的多。另外，304、316不導磁，用磁鐵吸不住。一般在高壓電磁環境里不會發熱，因此使用的比較多。
304— 即18/8不銹鋼、GB牌號為0Cr18Ni9
309—較之304有更好的耐溫性
316—繼304之後,第二個得到最廣泛應用的鋼種,主要用於食品工業和外科手術器材,添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構、由於較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作「船用鋼」來使用、SS316則通常用於核燃料回收裝置、18/10級不銹鋼通常也符合這個應用級別
不銹鋼304和316的.區別？
不銹鋼304和316的區別，316不銹鋼在304基礎上添加Mo元素，使其耐蝕性、和高溫強度有較大的提高。嬰幼兒用兩種內膽一樣好。 水杯不銹鋼是304好還是316的好
316不銹鋼一般是醫用或者製作高級餐具的，抗腐蝕性和耐熱性都比304不銹鋼要好很多。
1、304不銹鋼和316 不銹鋼含 鉻均為約16~18%，但是304不銹鋼平均含鎳9%，而 316不銹鋼 平均含鎳12%。鎳在金屬材料中可以提高高溫耐用性、提高機械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含鎳多少，就直接影響到該材料的綜合性能。
2、304（0Cr18Ni9）不銹鋼是奧氏體不銹鋼，不能通過熱處理來強化，不能象碳鋼一樣進行淬火，沒有磁性。304的各種機械性能都比較優秀，具有相當的耐腐、耐高溫能力，作為不銹耐熱鋼使用最廣泛。
3、316(0Cr17Ni12Mo2)不銹鋼是繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要特性是耐酸鹼、耐高溫的能力要比304強，主要用於食品工業和外科 手術器材 ，而且 316不銹鋼 還有一個顯著特點，就是基本上不存在熱脹冷縮的現象，這一點對精密零件極其重要。
家庭用304還是316不銹鋼筷子好
當然是316的好了。但是作為筷子又不是鍋具水壺我感覺用那個差別都不大。因為筷子不用高溫去燒，對化學穩定性的要求沒有鍋具高，同時價格也相差較大，如果碰到不良商家用316的價格賣給你304的東西也不好分辨。
316不銹鋼和304不銹鋼哪個較為好
1、化學成分不同。 304是蓋式不銹鋼,它的材質組成為 OCr18Ni9，316L是奧氏體不銹鋼,材質組成是OOCr12Mo2Ti。
2、性能不同。 304鋼種能耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蝕,適用於一般用水,控制用氣、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場合。316L鋼種在304基礎上增加了鉬元素,可以顯著提高其耐晶間腐蝕、氧化物應力腐蝕的能力以及減少焊接時的熱裂傾向性，其還有良好的耐氯化物腐陸猛胡蝕的性能。常用於純水、蒸餾水、葯品、醬、醋等衛生要求高、介質腐蝕性能強的場合。價格上316L是304的差不多2倍。
3、保養方法不同。 304不銹鋼：18cr-8ni-0、08c耐蝕性、抗氧化性和加工性較好，耐強氧性酸，可沖壓，可製作容器、餐具、金屬傢具、建築裝潢、及醫療器具。316不銹鋼：18cr-12ni-2、5Mo在海邊早攔建築、船舶、核電化學及食品設備知灶等比較常見，其不但提升了對化學品鹽酸及海洋的耐蝕性，而且還提升了對鹽水鹵素溶液的抗蝕性。
304不銹鋼是屬於食品級不銹鋼，比較常用於佳通使用當中，316不銹鋼還添加了一些元素，耐腐蝕和耐酸性能會比較好一些，比較廣泛的用於醫學和工業當中，價格是比較貴的，一般家庭使用的話是不會使用316不銹鋼的。
從以下的三個方面來看下這兩種不銹鋼
從耐酸鹼能力來說，
316不銹鋼肯定要比304不銹鋼好，它們之間的耐酸鹼力不同，316的耐酸鹼力要大於314不銹鋼的耐酸鹼力的，其原因它們兩者含量成分不同，因為316的元素含量比314元素含量高，所以316不銹鋼會比市場上普通的不銹鋼要好一些。
從價格方面來說，
304的價格是要比316不銹鋼價格低。316不銹鋼因為自身的成分的含量不同，所以316不銹鋼價格也達到了304不銹鋼價格的兩倍。
在日常生活中，使用304不銹鋼的比較多一些，也是因為價格比較低一些
從使用環境來說，
上面說到304不銹鋼是食品級的不銹鋼。在我們日常生活中經常多用於製作筷子、水壺、碗勺子等等。
因為316不銹鋼自身抗腐植性強，所以也會常常用於製作醫療設備或者工業設備當中。
316和304不銹鋼哪個好？
304不銹鋼
首先我要介紹一下304不銹鋼，所有不銹鋼的主要組成成分都是鐵，少部分成分有碳，鎳，鉻。
因為不銹鋼的組成成分不同，抗腐蝕性也不同，名稱自然也不同。
304不銹鋼必須要含有18％的鉻和8％的鎳，304不銹鋼是食品級不銹鋼，用在家庭裡面已經綽綽有餘了。
316不銹鋼
下面我再來說下316不銹鋼，上面說到不銹鋼的名稱之所以不同，是因為不銹鋼成分含量不同。
316不銹鋼添加了MO元素，耐腐蝕和耐酸性能更好，廣泛運用於醫學和工業中，價格較貴，一般家庭中不會使用316不銹鋼。
從三個方面分析這兩種不銹鋼：
1、耐酸鹼能力
316不銹鋼的耐酸鹼能力肯定要比304不銹鋼好，主要原因還是兩者成分含量不同，316不銹鋼的MO元素含量較高，MO的抗腐蝕性很強，所以說316不銹鋼抗腐蝕性要比普通不銹鋼都要好。
2、價格
304不銹鋼的價格要比316不銹鋼低，是老百姓家裡用得起的不銹鋼類型。316不銹鋼因為成分含量不同，所以價格可以到304不銹鋼的兩倍。
3、使用環境
上面說到304不銹鋼是食品級的不銹鋼，所以常常用於製作水壺，筷子，飯碗。
而316不銹鋼因為抗腐蝕性強，常常用於製作醫療設備或者工業設備。
如何辨別不銹鋼的真假？
1、用專門的測試液
想要測試不銹鋼的真假，可以購買一瓶不銹鋼測試液。將測試液滴在不銹鋼的表面，會有顏色的變化，通過說明書可以分辨不同顏色代表哪個等級的不銹鋼。
需要注意的是，假如不銹鋼表面有塗層，需要將塗層刮掉再測試。
2、看標識銘牌
可以看到我這篇文章的第一張和第二張配圖，正規的316和304不銹鋼都是有鋼印標識的，假如購買的不銹鋼裡面沒有鋼印，多半就是假貨。
總結：
304和316不銹鋼說不上誰好誰不好，316抗腐蝕性更好，常常用於製作醫療設備和工業設備。
304不銹鋼是食品級別，常常用於製作成碗筷，水壺。
5. 如何正確選購不銹鋼材質的筷子
一般不銹鋼是由鐵、鉻、鎳等成分組合而成，不過我們使用不銹鋼筷子來進食可要講究不銹鋼是否食品級的不銹鋼。食品級的不銹鋼可用來作為餐具盒食品包裝外殼等。
而一般的不銹鋼筷子採用201系列製作，這種鋼質不在國標中，含有重金屬，因此是有毒的。
國內的大型不銹鋼生產商寶鋼、太鋼等都不會生產這種鋼質，小作坊生產的不銹鋼筷子不會到太鋼、寶鋼等廠商那裡購買高成本不銹鋼材料，所以便宜的、沒有標注廠家等信息的不銹鋼筷子一定是不合格的，建議不要購買。
我們選擇筷子的時候要看筷子的形狀和紋路工藝，工藝越復雜的不銹鋼筷子質量越值得信任，並且筷子頭要具有紋路，否則，夾食物容易滑落。實心不銹鋼筷子製作工藝簡單，以致筷子較重。所以相比之下選擇空心的不銹鋼筷子比實心的不銹鋼筷子值得信任。
市面上有些5雙不銹鋼筷子售價不到10元。這些筷子顏色灰暗，表面有毛刺，而且包裝也極為簡單，連基本的生產信息都沒有。除了價格便宜、包裝簡陋外，筷子頭還發現了類似鐵銹的物質。
所謂「不銹鐵」就是將回收的廢鐵、鉛、鋼等經多次回爐加工，通過脫磁處理而成，本身就含有鋁、鎘、鉛等多種重金屬。長時間置於濕度大、溫度高的環境中就會慢慢生銹，長期使用確實對人體有害。這些重金屬吃多了，對人體的肝臟、腎臟是有損害的。