⑴ 不銹鋼杯子茶垢怎麼洗掉
洗掉不銹鋼杯子茶垢的方法有:小蘇打清洗茶垢、牙膏清洗茶垢、醋水清洗茶垢等。
1、小蘇打清洗茶垢
茶垢沉積已久不好清洗,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養護作用,也不會導致有害物質「跑」到茶水中被人體吸收。
2、牙膏清洗茶垢
擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻地塗在茶具表面,大約過一分鍾後再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。
3、醋水清洗茶垢
在水壺中倒些醋,用軟毛刷子輕輕刷洗,要用醋充分接觸水銹,如果還有頑固的,可以稍倒些熱水繼續刷洗,水銹完全消失後,用清水沖洗就可以了。
茶垢產生的原因
茶垢形成的原因有很多種但都與氧化有關。茶垢的主要成分包括被氧化的茶多酚,一部分金屬鹽以及少量茶湯中的成分及其氧化產物。如果我們仔細想一下茶杯、茶壺、廢水桶這些器具,其實都是時刻在與空氣接觸。當茶湯在茶杯中放的時間久一點會在茶湯表面與杯壁接觸的位置出現茶漬的痕跡。
其實這痕跡其成分主要是茶多酚被氧化後的產物,茶湯中茶多酚、茶黃素、茶紅素會在與空氣接觸時進行深度的氧化,直至出現茶褐素茶褐色素是一大類物質的統稱,往往結合多糖蛋白質而存在是一種高聚產物。這些被氧化後的物質隨著水分的蒸發掛在了茶具上,如果長時間清潔不當也就累積的越來越多。