不銹鋼盆為什麼可以浮可以沉

A. 不銹鋼的盆可以用吸鐵石吸住

不銹鋼盆是具有弱磁性的，可以被磁鐵吸住。很多高級別不銹鋼製品是有弱磁性，是可以被磁鐵吸住的。因此對不銹鋼來說，不管磁鐵是否吸得上，只要符合質量標准，都是不銹鋼。單靠磁鐵鑒別不銹鋼真假是不靠譜的。

購買不銹鋼製品時可看產品編號，如「18-8」（304鋼）、「18-0」（430鋼）等，橫線前邊的數字表示含鉻量，橫線後邊的為含鎳量。

(1)不銹鋼盆為什麼可以浮可以沉擴展閱讀：

選購不銹鋼餐具的注意事項：

1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號；是否註明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標准等字樣。

2、 同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，高檔的餐具會比低檔材質的餐具重量會更重些。在選購時可以根據重量來選擇。

B. 很多不銹鋼盆中間部位呈階梯狀，為什麼要做成這樣而不是更平滑的樣子

是為了增加承壓強度，底層面積大，做平面比較軟，不小心撞到後，容易變形，所以要做成圓形突起，這樣不易變形，也耐用，很多盆都要火上加熱，如果只是平面就會因熱脹冷縮導致盆底嚴重變形無法恢復。

C. 不銹鋼盆可以熬中葯嗎

因為一般的不銹鋼盆和鐵盆、鋁盆不同，不銹鋼化學性質穩定，不會和中葯發生化學反應。但鐵盆、和鋁盆不要用，會與中葯發生化學反應。以免影響中葯的療效。如果說你是熬制中葯的話，那麼肯定不能使用不銹鋼來熬制的，因為不銹鋼是屬於金屬的，而中葯中是有很多的有機化合物的，這些化合物有可能和不銹鋼中的金屬成分反應的。

所以自己也常常熬中葯。煮好的中葯是不是可以放在不銹鋼盆里，把我自己的看法給說說，熬中葯可以用不銹鋼盆。但是如果有砂鍋或陶瓷鍋的話，不建議用不銹鋼盆，因為不銹鋼盆散熱塊，埋圓鐵等金屬後會發生沉澱， 降低溶解度，甚至會引起化學變化，產生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎葯，以確保確保中葯的療效。

因為不銹鋼是屬於金屬的，而中葯中是有很多的有機化合物的，這些化合物有可能和不銹鋼中的金屬成分反應的，建議的話就是說你現在的情況需要用陶瓷鍋或者是砂鍋來熬中葯的，不如果實在沒有砂鍋或者陶瓷鍋用不銹鋼的也可以，從化學反應的角度講用不銹鋼的是可以的，當然鐵，鋁，銅鍋就不要用了，容易跟中葯的成分察枯反應，影響葯效。

不管西醫怎麼發展，它永遠敗液洞代替不了中醫中葯，中醫中葯是一門自然學科，天時地理每時每刻都在影響著人類的生存與健康。中草葯遍地都是，經濟實用，副作用小。近幾年苗醫葯和藏醫葯迅猛發展其實我們進一步調查分析，中葯對病種雖然療效慢，但是它是運用大自然的有機和無機物質，具有治癒徹底副作用甚微或無副作用。

D. 科技館倒扣的不銹鋼盆敲打，為什麼越小的盆聲音越低沉，越大的盆聲音越清脆

是受盆內空氣的影響。

敲打盆發出聲音，是盆振動並帶動空氣的結果。振動專的頻率越低聲音屬越低沉。一般來說振動頻率和振動物體的體積大小有關。
倒扣的盆敲打盆底，盆裡面的空氣會受到影響和盆一起振動。
由於空氣傳遞振動需要時間，小盆可以迅速帶動內部的空氣甚至地面一起振動，所以聲音低沉。
大盆裡面的的空氣較多，盆反而難以帶動空氣一起振動，只好自己振動，聲音清脆。