不銹鋼發黑是怎麼回事

❶ 不銹鋼鍋發黑是304鋼嗎

不能僅憑發黑就判斷不是304鋼，不銹鋼發黑的原因有以下三種：
1、第一次使用前，你可能沒保養好，不銹鋼出廠有殘余的工藝用油，比如拋光油，一般可以用溫水兌白醋等方法進行清理，然後在鍋里塗一層食用油，稍稍加熱形成天然保護膜更耐用。
2、你加熱可能火力太急，導致傳熱不均勻，破壞了金屬表面的抗氧化膜。
3、你有可能買的不是304，有可能是201，或者304不銹鋼材質本身質量不過關（回爐鋼）

❷ 涓嶉攬閽㈤攨鐢ㄤ箙浜嗭紝涓轟粈涔堜細鍙戦粦鍛錛

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❸ 不銹鋼變黑了是怎麼回事啊

不銹鋼變黑了是因為不銹鋼也會氧化的。