不銹鋼蒸鍋銹跡怎麼去除

A. 我家的不銹鋼蒸鍋好久沒用，發現有些銹跡，請各路大神支招，如何快速除銹，圖如下

可以用鋼絲球直接刷，另外還有個妙招，吃土豆時把皮削厚些，直接用土豆皮去擦一下生銹的地方，很快就能去銹。其原理是土豆所含澱粉漿有很強的氧化作用。

B. 蒸鍋燒黑了怎麼清洗

蒸鍋燒黑了可以嘗試三種方法，分別是酒精清洗法、果皮清洗法、醋水清洗法，下面來分別介紹一下這三種方式：

1、酒精清洗法

准備啤酒、白酒和水，將它們按照1:1:0.5的比例調配，倒入被燒黑的鍋中，蓋上鍋蓋浸泡五分鍾左右，再進行清洗就干凈了。

2、果皮清洗法

當吃完的蘋果、菠蘿和梨的果皮不要丟，可以用來清洗被燒黑的鍋，將果皮放入鍋中，加冷水煮開，煮開後放置二十分鍾左右，就可以輕松清洗干凈。

3、醋水清洗法

准備好醋和水，按照1:2的比例調和，注意調和的水和醋一定要淹過被燒黑的鍋底部分，然後浸泡十二小時左右，也就是一晚上，第二天拿出來清洗即可。

鍋具避免燒黑的技巧

由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。

C. 不銹鋼蒸鍋燒干鍋黑了怎麼辦

不銹鋼蒸鍋是我們廚房不可缺少的一種烹飪工具，它的優點是不易生銹、易清洗、不會改變食物的味道等。但有時候我們會遇到一些問題，比如蒸鍋燒干鍋黑了。那麼，如何處理這個問題呢？下面，我將為您介紹一些方法。
1.使用醋水清洗
如果蒸鍋燒干鍋黑了，可以使用醋水清洗。首先，將蒸鍋放在水龍頭下用水沖洗掉多餘的食物殘渣，然後將鍋倒扣在水槽里，倒上足夠的醋，讓醋在鍋內泡上幾分鍾，然後再用刷子或海綿擦拭，最後用清水沖洗干凈即可。
2.使用小蘇打清洗
如果使用醋水清洗不徹底，可以嘗試使用小蘇打清洗。首先，在蒸鍋中倒入適量的小蘇打和水，放在爐子上煮沸5-10分鍾，然後關閉火源，讓蒸鍋自然冷卻。最後，用海綿或刷子擦拭，清洗干凈即可。
3.使用果汁清洗
如果您沒有醋或小蘇打，也可以用果汁清洗。首先，將蒸鍋放在水龍頭下用水沖洗掉多餘的食物殘渣，然後將鍋倒扣在水槽里，倒上足夠的檸檬汁或醋，讓其在鍋內泡上幾分鍾。最後，用海綿或刷子擦拭，清洗干凈即可。
4.使用烤箱清洗
如果蒸鍋燒干鍋黑了比較嚴重，可以使用烤箱清洗。首先，將蒸鍋放入烤箱中，調至200℃，烤20-30分鍾。然後關閉烤箱，讓蒸鍋自然冷卻。最後，用海綿或刷子擦拭，清洗干凈即可。
總結
蒸鍋燒干鍋黑了是一個比較常見的問題，但是我們可以通過不同方法來清洗，如使用醋水、小蘇打、果汁或烤箱等。在日常使用中，我們應該注意不要讓蒸鍋燒干，可以適量添加水或食用油來防止蒸鍋燒干。另外，平常也要定期對蒸鍋進行清潔，這樣才能保證蒸鍋的衛生和使用壽命。

D. 不銹鋼蒸鍋蒸東西的時候忘記放水了，燒了一下，怎麼清洗。

不銹鋼鍋來燒糊的清洗方法：源
1、將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的不銹鋼鍋通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。
2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、平底鍋焦垢去除，鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

E. 蒸鍋燒干鍋黑了怎麼辦

摘要：我們在使用蒸鍋蒸饅頭或包子的時候，有時由於疏忽導致蒸鍋里的水燒幹了而把鍋底燒黑，自責之後就要想辦法去除蒸鍋底部的黑斑，那麼蒸鍋燒干鍋黑了怎麼辦？不銹鋼蒸鍋糊了發黑怎麼去掉？我們可以先用水浸泡試試看能不能去掉，如果不行，還可以參考以下一些去除蒸鍋黑斑的方法。蒸鍋燒干鍋黑了怎麼辦
1、用水浸泡
發現蒸鍋燒幹了，趕緊倒上水泡著。用水泡一段時間後，用刷子刷，多用水沖刷幾遍後，一般就可以了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不銹鋼蒸鍋的底部。
2、醋＋小蘇打
具體方法是開火加熱鍋，將白醋倒進鍋中，可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋里倒點小蘇打。趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水沖干凈，污漬全部清理掉啦。
3、洗潔精＋小蘇打
先燒熱一鍋水，再放進去小蘇打，用刷子刷洗，先去掉表面易掉的污漬。然後倒一點洗潔精進去，增加去污能力，用木鏟刮掉鍋底的焦痕。如果焦痕頑固可以重復多洗幾次，最後鍋具洗完變回亮晶晶。
4、土豆＋鹽
其實用土豆也可以去除蒸鍋的黑斑，土豆自帶的澱粉具有吸附和去污能力，把土豆對半切開，在發黑的蒸鍋里撒上一層食鹽，再用土豆不停地擦拭鍋底。最後用清水把食鹽沖洗掉，再擦拭乾凈，蒸鍋底的黑斑就能消失不見。
5、醋＋鹽
蒸鍋燒干鍋黑了還可以用點白醋混合鹽，在鍋底用刷子或者百潔布擦拭，痕跡很快就能消失不見。
6、醋+水
把醋和水以1:2的比例放進蒸鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後開火煮沸5分鍾，再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時，只需輕輕一刮焦黑就全下來了。
7、山楂或西紅柿+水
在燒糊燒黑的不銹鋼蒸鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落，不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的，並不會影響清潔的效果。
8、蘋果皮或梨皮+水
在燒糊燒黑的不銹鋼蒸鍋中加入清水，投入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮，煮開後靜置20分鍾。等冷卻後，取出。這時，蒸鍋就會干凈如同新的一般。
9、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放蒸鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
10、啤酒+白酒+清水
往燒糊燒黑的不銹鋼蒸鍋中加入比例為1:1:0.5的啤酒、白酒、清水，蓋上鍋蓋，浸泡5分鍾，再進行清洗。
11、小火干燒
將燒糊燒黑的蒸鍋用小火干燒，等冒煙的時候往蒸鍋里撒鹽。輕輕搖晃一分鍾，再擦拭就可以去除了。
12、松香水+牙膏粉
假如蒸鍋的外部也被燒黑了，可以用松香水加牙膏粉進行擦拭清洗，就可以清洗得很乾凈啦。

F. 不銹鋼鍋除了水銹，怎麼祛除

不銹鋼蒸鍋水垢去除方法：

1、蒸鍋煮山芋除垢：在新蒸鍋內， 放半蒸鍋以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意蒸鍋煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊蒸鍋，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。

2、小蘇打除水垢：用結了水垢的鋁制蒸鍋燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。

3、煮雞蛋除水垢：燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。

4、土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右即可除去。

5、熱脹冷縮除水垢 將空蒸鍋放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時，將壺取下，迅速注入涼水，或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒乾的蒸鍋迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。

6、醋除水垢 如燒蒸鍋有了水垢，可將幾勻醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純鹼溶液倒在蒸鍋里燒煮，可去垢。

7、口罩防積水垢 在燒蒸鍋里放一隻干凈的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。

8、磁化 在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。