不銹鋼碗怎麼會發黃

Ⅰ 不銹鋼鍋不亮發污怎麼辦

1、先准備一個小容器，如果沒有的話，就用家裡不用的舊碗也可以。然後在裡面加入適量的白醋和牙膏，再用筷子將二者混合均勻。
2、將干凈紙巾完全浸入到自製的清潔液中，然後將打濕的紙巾貼在鍋底發黃發黑的地方5分鍾左右。
3、最後再將紙巾撕下來，再用干凈的抹布稍微抹一下，就會發現不銹鋼的鍋變得煥然一新了，看起來又白又亮。

Ⅱ 我買的蘇泊爾雙層蒸鍋，304鋼，蒸饅頭發現連裡面都黃黑了，洗不掉。

你好，

如果是304食品級不銹鋼，

一般都不會生銹，

應該是有鹼性腐蝕，

可以用醋抹上，放置兩小時後，

再用刷碗擦去除！

如果去除不掉，那就是腐蝕進去了！

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Ⅳ 消毒的碗為什麼變黃

消毒完後碗發黃——碗沒有清洗干凈，碗上有油污或洗潔精殘留，碗本身質量問題、材質疏鬆，油污或洗潔精殘留容易進入碗的內部微細孔隙。

經消毒櫃高達125°的溫度長時間烘烤，油污、洗潔精殘留物烤乾覆琢在餐具的表面，承黑、黃色的斑耐唯緩點、斑塊，很難清洗掉。可用醋和洗潔精加熱水浸泡一會兒、用鋼絲球擦洗可以去除這些斑點、斑塊昌模。所以較薄的金屬餐具最好不要放在消毒櫃的高溫室里消毒。

碗使用注意事項

保存恰當可使用五年以上。陶瓷碗是日常使用的器具之一，具有樣式精美且耐用的特點。日常使用的陶瓷碗，不磕著碰著，使用方法恰當，使用壽命可長達五年以上。陶瓷碗保存和清潔方法恰當，是不需要頻繁更換的山粗。日常使用的器具中，筷子、菜板等則需要定期更換。

餐具的壽命與保養密不可分。對於陶瓷、金屬等餐廚用具，可通過悉心的保養延長其使用壽命，然而一旦出現了破裂、變形、脫瓷等現象也應及時更換，不要為了一時的節省，白白浪費掉寶貴的生命。

以上內容參考人民網-使用不銹鋼餐具竟然有這些禁忌99％的人都不知道

Ⅳ 不銹鋼鍋容易產生黃漬，應該如何預防

生活裡面，我們每一天都需要吃飯，畢竟“民以食為天”，所以家庭裡面都會有各種大大小小的鍋，都有自己的作用，比如說燉菜，燉湯等，可以達到很好的效果，很多基本上都是不銹鋼製作出來的，這里人們就會感到好奇不銹鋼鍋容易產生黃漬，應該如何預防？其實平時多洗洗就好了的，現在的洗潔精等有著很好的抗氧化效果，我們來具體說一說。

尤其是對於家庭裡面的廚房，很多時候因為平時的不打理，會導致積累下不少的油漬之類的物質，一周清洗一次還是很有必要的，可以帶給一個家庭很不錯的效果，這里也是一個建議，還有用小蘇打進行清洗也是一個不錯的選擇，但是一定要記得處理干凈。

Ⅵ 不銹鋼鍋如何保養

在平時的生活當中我們無法避免要用到鍋具來炒菜，但是，很多的家庭主婦，發現在市場上所銷售的那些不銹鋼炒鍋，反而沒有傳統的鍋具好。這是為什麼呢?原來，不銹鋼炒鍋的保養方法以及它的使用方式跟傳統的都不一樣，如果能夠正確使用不銹鋼炒鍋，無論從壽命還是其他方面，他都緣比與傳統的鍋具要好。下面就讓我們一起來看一下如何正確的保養不銹鋼炒鍋。

1、關於不銹鋼炒鍋的加熱

不銹鋼炒鍋因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火，不要擔心，合格的不銹鋼炒鍋導熱性還是比較好的，而且耐久性強，關火後，很長時間鍋體還是溫熱的。

2、關於不銹鋼炒鍋的不粘功能

不銹鋼炒鍋具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160—180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋，有兩個較好的預熱方法：

(1)、將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後，將少量水珠撒入鍋內，直到水珠凝聚在鍋中央定住不動，則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍，則說明溫度尚未達到，需要繼續加熱(見圖示)。溫度達到後，轉中火，倒入油，將油在鍋散開均勻，即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

(2)、冷油冷鍋，把油直接倒進鍋內，一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散，表明鍋內的溫度足夠了，這時才放食物烹煮。我常用這辦法。但是，這個辦法有個弊端，就是鍋具的清洗比較麻煩。

3、關於不銹鋼炒鍋的清洗

不銹鋼炒鍋好看，但清洗是個大問題，尤其亮光的鍋具更是如此。之前，我用過無數的清潔方法，但是效果不好，鍋是干凈了，但光澤也全無。經過摸索後，我現在用抹布+小蘇打+少許熱水擦拭，還是能在某種程度上減緩污漬，同時對鍋具的傷害也最小。也是我個人目前找到的效果最好的最平民的辦法。

有人擔心小蘇打會不會破壞不銹鋼，其實不會。小蘇打溶液PH值在8.5以下，弱鹼性。它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。

另外，如果您家附近有雙立人的專櫃，也可以到專櫃上購買其「漢高」不銹鋼清洗養護液，方法是塗一層在鍋具表面，放置5-10分鍾，再用軟布擦，除掉頑漬效果還是不錯。相似的產品還有BarKeeper』sFriend(卡福萊的洗潔劑)。

絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼炒鍋，擦過一次您就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

還有些影響不銹鋼炒鍋保養的不容忽視的因素，也需要提請注意：

(1)、每使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗。

(2)、可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

(3)、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

4、木質鍋鏟最適合不銹鋼炒鍋

盡量用木質鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

5、不銹鋼炒鍋使用的其它一些注意事項

(1)、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後再用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

(2)、不要長期盛放酸性或鹼性的食品

(3)、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞

在看完這些保養方法之後，我們不難知道，不銹鋼炒鍋跟傳統的鍋具的區別，就是在於底鍋的加熱原理不一樣。同時除了在炒菜的時候我們要注意它們的區別之外，在清洗的時候也需要注意它們的區別。只有當我們清楚了解它們的區別，毫無疑問，我們肯定會覺得不銹鋼炒鍋比傳統鍋具要好。小編今天給大家分享的文章就到這里，謝謝大家。