『壹』 不銹鋼碗變黑是什麼回事
不銹鋼碗變黑是氧化或腐蝕的結果。
如果是氧化，表現為在表面形成一薄層氧化物，如大多不銹鋼餐具一經加熱就容易變黑。
如果是腐蝕，表面會有許多細小的凹坑，如時間裝酸性的食物或食鹽。
第一種造成的變黑可用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。
而第二種造成的變黑則比較難再增光了。
『貳』 不銹鋼碗怎麼洗都是黑的怎麼辦不銹鋼碗如何洗都是黑的如何處理
1. 若不銹鋼碗出現黑色污漬，這可能是由於碗材質中的某些成分未被完全腐蝕分離。可以嘗試用醋擦洗：對於難以去除的白色水漬和黑色霉斑，用蘸有醋的布覆蓋約30分鍾後通常容易清除。
2. 使用專門針對不銹鋼的清潔劑，能有效清除碗上的水垢、斑點和其他污漬。
3. 混合兩勺白醋與200毫升溫水，用海綿或絲瓜瓤蘸取此醋水溶液清洗不銹鋼碗，可使其恢復光澤。
4. 利用土豆皮內側擦拭碗上的油污，之後用熱水清洗一遍即可。
5. 用蘿卜頭尾或黃瓜碎塊蘸取少量洗潔精擦洗油污部位，再用濕布清洗兩次，效果顯著。
6. 擦除污漬後，用牙膏擦拭，再用濕布擦乾凈，碗即可煥然一新。
『叄』 不銹鋼碗為什麼一擦有黑色
1、此黑色應該是氧化膜的顏色，一般好的不銹鋼，常用的304的，不會出現這種情況，這個應該是不銹鐵的，可以用磁鐵試試，如果可以吸，就是不銹鐵，價格較不銹鋼要低。
2、吃飯最好用搪瓷，安全，衛生，不銹鋼醫用和食品級的都是304和316的，顏色發暗，發白，不是那麼亮的那種手術刀和手術鉗都是發白的那種不銹鋼，這才是好的不銹鋼，反正平時吃飯不用不銹鋼碗，特別是吃酸的東西的時候對身體危害更大。