不銹鋼不粘鍋塗層掉了怎麼辦

㈠ 不粘鍋塗層脫落怎麼補還能用嗎

市面上的不粘鍋之所以具有不粘鍋本身不粘的性能表現，就是因為在它們表面有一層塗層，這一層塗層可以有效防止在煎魚或者是煎雞蛋的時候，因為食材表面成分粘接到鍋子表面的問題，但是如果不粘鍋表面的塗層脫落的話，顧名思義也就無法保障不粘鍋本身的性能特點了，有興趣的朋友可以綜合下文一起來了解一下關於不粘鍋塗層脫落具體的補救方法及措施和步驟，由此相信能夠達到令人滿意的效果。

一、不粘鍋塗層脫落還能用嗎

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的，不粘性能最好的有特氟龍(特富龍)塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。

1.「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關系，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。

2.不粘鍋塗層主要原料是聚四氟乙烯。目前的不粘鍋，不管以什麼形式出現，不管是哪個國家出的，其主要材料都是特富龍，高級的摻入了抗氧化劑和穩定劑來提高聚四氟乙烯的耐高溫性。總之不管他們冠什麼名，說成什麼物質，其主要成分少不了聚四氟乙烯。

3.不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫「特富龍」的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等。從健康角度說：不粘鍋沒有鐵鍋健康。

二、不粘鍋塗層脫落了怎麼辦

1.不粘鍋的塗層一般是不會直接脫落的(只會慢慢磨損),如果脫落說明這鍋質量很差,建議換掉不粘鍋，塗層本身就對人體有害的。

2.不沾鍋塗層脫落，就不要高溫燒菜，溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體肯定有害。如果覺得丟棄可惜還是蒸蒸東西吧!蒸氣只有100度。

許多朋友都喜歡使用不粘鍋，因為它們可以保障食材表面的完好，而且後期清潔清洗起來也比較簡單，不會因為表面的污垢過多而難以去除，這些都是因為不粘鍋表面有一層不粘塗層導致的，但是如果不粘鍋的塗層脫落，又應該如何補救呢?或者在發生這種問題故障的時候，有什麼方法可以彌補嗎?有興趣朋友可以通過上文一起來了解一下，選擇周圍可以學習或者可以使用的工具產品，動手嘗試操作。