⑴ 請教高手:如何用蒸車蒸盤蒸麵筋不粘盤
蒸麵筋之前現在不銹鋼盤面上用刷子刷些清油,就不粘了。
⑵ 新買的蒸鍋蒸東西的時候有那個黑色的飛毛是怎麼回事
新買的蒸鍋蒸東西的時候有那個黑色的飛毛是打磨不銹鋼會產生那種黑顏色的粉末。那是正常的,打磨後用洗潔精刷洗干凈就可以了,新鍋大概是出廠時表面經過打磨未經清羨帶胡洗的緣故吧,你買回來後用洗潔精刷洗行碰干凈就不會有那種現象了,拋光蠟用清水洗和開水燙是去不掉的,要用洗潔精或者是除污劑跟醋清洗哦。
清洗新蒸鍋的方法
然後用乾的抹布將鍋底和鍋身的水分擦乾,在使用鍋的時候,要保持鍋身和鍋底干凈,沒有水分,這樣不僅可以延長鍋具的使用壽命,而且養護好了,鍋體還不會發黃。
然後用乾的抹布將鍋底和鍋身的水分擦乾,在使用鍋的時候,要保持鍋身和鍋底干凈,沒有水分,這樣不僅可以延長鍋具的使用壽命,而且養護好了,鍋體還不會發黃。
然後往鍋里倒入多一些的水進去,再加稍微多一些的白醋或者米醋進去,直接開大火煮開,在使用鍋的時候,火焰一般不要超過鍋底盤,這樣既能節省煤氣,鍋具又不易發黃發黑,等鍋里水燒開後,把兩個蒸屜放鍋上,再繼續燒五分鍾,這一步主要是給鍋具消毒。
五分鍾後關火,先讓鍋里的水自然降溫,等水溫降低到不燙手的時候再用干凈的抹布擦洗干凈兄攔,沖洗的時候還是用溫水來沖洗,避免用冷水沖洗熱鍋,不然會降低鍋具的使用壽命,這一步主要是為了去除重金屬殘留物。
⑶ 不銹鋼蒸盤不合格怎麼辦
1、首先找到購買不銹鋼蒸盤的商家。
2、然後向其說明質量不合格。
3、最後等待其退換即可。