1. 什麼是食品級304不銹鋼
真正的食品級304標識是菱形加上304標志。
食品級304鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低的很多,所以說它是非常環保的,而且符合國家的食品安全的需求,所以經常被稱為是食品級304鋼。而普通的不銹鋼是不會達到這種效果的,所以在普通的不銹鋼上也不會有食品級304鋼的標識。食品級不銹鋼含鉛度比較低,比不銹鋼的低很多,所以食品級不銹鋼可以說是不銹鋼的一種升級材料。
食品級304不銹鋼使用注意事項
1、 不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中,含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。
2、 切記不可用不銹鋼鍋煲中葯,因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。
3、 切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是電解質,同樣會與不銹鋼起到電化學反應。
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2. 真正的食品級304標識是什麼
真正的食品級304標識是菱形加上304標志。304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93g/cm。業內也叫做18/8不銹鋼,意思為含有18%以上的鉻和8%以上的鎳;耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。但是需要注意的是,食品級304不銹鋼跟普通的304不銹鋼相比,它的含量指標更加嚴格。
304標識標准說明
食品304標志即食品接觸用304不銹鋼標志,指按照國家標准檢驗,可以接觸食品的不銹鋼304隻是鋼的型號,僅僅代表這種鋼材符合國家標准中304不銹鋼標準的性能。只有符合國家標准GB4806.9-2016食品安全國家標准食品接觸用金屬材料及製品的304不銹鋼才是真正的食品級不銹鋼。