㈠ 不銹鋼灶台怎麼清洗
清潔不銹鋼灶台時,可以使用熱醋水。將兩勺白醋與200毫升溫水混合,用海綿或絲瓜瓤蘸取這種熱醋水擦拭不銹鋼灶台,可以使其光亮如新。若油污較為頑固,也可以用500毫升熱水與30克小蘇打混合,同樣可以用絲瓜瓤蘸取後輕松去除油污。在油垢特別頑固的情況下,可以直接將小蘇打撒在灶台上,然後用布擦拭。
另一種清潔方式是使用腌菜用的粗鹽。用抹布蘸取粗鹽,可以很容易地清除不銹鋼灶台及玻璃灶台上的油污,但擦拭後一定要記得把鹽分擦乾凈,否則不銹鋼灶台可能會發黑。將一整塊百潔布浸泡在啤酒中一會兒,再擦拭有頑漬的灶台,灶台即可光亮如新。用土豆皮的內表皮擦拭灶台上因沾染油污和菜湯變色的地方,然後再用熱水清洗一遍,你會看到特別亮麗的灶台,因為土豆皮中的澱粉正是去油除漬的「得力干將」。你也可以用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗灶台的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。
對於深度臟污的灶台,可以採用「敷面膜」的方法。將衛生紙或紙巾浸濕,鋪在灶台上放置約15分鍾後,揭下「灶檯面膜」,你會發現油漬已經被紙巾「拔除」。油污越頑固,敷面膜的時間應該越長。油煙機內側的風扇,也可以用同樣的辦法清潔。若灶台不很臟,可以用啤酒、淘米水、面湯替代「油煙凈」來「敷面膜」。平時淘米剩下的水,靜籠後取下面較稠的部分,或者下面條剩下的面湯,都不要丟掉,這兩種水中含有大量澱粉,以「敷面膜」的方式與灶台油污接觸後,拔除油漬的能力很強;啤酒泡沫中的小麥花也是油污的剋星。
此外,灶台上控制火頭的出氣孔經常被湯汁堵住,造成不完全燃燒,所以每周都要把灶頭取下來,對光一一用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑,可以用小細刷清除,也可以用細鐵絲將出火孔一一刺通。這些小竅門可以幫助你保持灶台的清潔與光亮。