① 電烤箱鍍鋁內膽和鍍鋅內膽哪個好呢，鍍鋅內膽究竟有沒
區別：鍍鋁板鍍層耐溫高些，鍍鋅板鍍層耐溫低，
鍍鋅板時間長了會發黑生銹爛穿。
鍍鋅鋼板是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。
優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。
缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。
鍍鋁鋼板目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。
優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。
缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦系數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。
② 烤箱內膽是鍍鋁的好，還是鍍鋅的好呢。據說不銹鋼內膽容易發黃，是這樣嗎
不銹鋼在持續300度以上高溫才會變色。影響外觀但是不影響性能。
③ 烤箱一般都用什麼材質
烤箱箱體的材質主要有：烤箱外殼一般為不銹鋼材質。不銹鋼全稱為不銹耐酸鋼，由不銹鋼版和耐酸權鋼兩大部分組成的，有很強的耐蝕性、成型性、相容性以及強韌性，是大多數烤箱外殼使用的材質。
烤箱操作面板材質主要有：不銹鋼和鋼化玻璃。鋼化玻璃外形好看，更高大上，而且易清潔。不銹鋼耐銹蝕腐蝕，容易清理，安全衛生。
烤箱內膽的材質有搪瓷材質、鍍鋅鋼、鍍鋁鋼以及不銹鋼、不沾塗層的內膽。
烤箱各種內膽材質的特點如下：
1、搪瓷材質。搪瓷材質具有無輻射、無污染、抗油污、易清洗等特點。
2、鍍鋅鋼材質。鍍鋅鋼材質是使用較多的一種烤箱內膽材質，耐高溫達到300℃，成本較低。
3、鍍鋁鋼材質。具有很好的保溫功能，可耐受高溫達到600℃，抗氧化和腐蝕性都很強，使用壽命長，是一種健康環保的內膽材質。
4、不銹鋼材質。高端內膽材質，耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，價格高，表面易臟，清潔起來不容易。
5、不沾塗層的內膽。是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層密封的不沾油保護層，其油脂分離和抗腐蝕性再度提高，這樣更便於烤箱清潔，抗劃傷能力也得到提高。
在選烤箱時建議選擇正規專業烤箱品牌，安檢與品質都符合國家質檢要求的，使用起來更安心。
④ 鍍鋅內膽烤箱的優缺點是什麼
烤箱選購時猜渣比較多人關注的材質有：加熱管材質、內膽材質、門板材質、烤盤材質型喊等。
一台好的烤箱，門板的功夫肯定是要做得很到位的，既要隔熱、保溫，又要方便隨時觀察食物的狀態，內部材料更不可忽視，目前，電烤箱內膽有鍍鋅板、鍍鋁板、不銹鋼，還穗租悄有搪瓷內膽，不過，內膽材質不同，烤箱使用壽命不一樣。如果想烤箱壽命長些，應該選購含有優質內膽的電烤箱。那電烤箱什麼內膽好呢？
1、鍍鋅鋼板
鍍鋅鋼板常用於製成電烤箱內膽，成本低，耐高溫，耐腐蝕，不過壽命短，使用幾年就會出現表面氧化的情況。它可能對人體健康不利。
2、鍍鋁鋼板
鍍鋁鋼板抗氧化，耐腐蝕，而且耐高溫。經測試，它能承受600度的高溫，長期使用，也不行，
3搪瓷:能承受高溫耐酸鹼：能經受化學葯品的強蝕易潔：表面無孔，能壓抑細菌生長，便於清潔。耐候：不受紫外線影響，正常使用三十年不褪色。環保：不含對人體有害成分，原料出自礦物質。耐磨：硬度高，使用和清潔時不會產生劃痕。
我家的是長帝，他是進口義大利搪瓷內膽，據我所知，他是目前市場上搪瓷內膽是最好最安全的，價格也不貴400上下，這種內膽易清潔