鋼材刀片硬度多少

Ⅰ 新刀怎麼測硬度

菜刀的硬度一般是HRC55左右，可以輕松切鐵絲。58HRC的硬度，在折刀裡面屬於質量比較好的，硬度高的刀子鋒利度保持時間長，硬度低的刀子鋒利度保持時間短，硬度低的刀子用一段時間就會變鈍。你如果用切鐵絲來比較刀子的硬度不太合適。刮鬍刀是鋒鋼做的，硬度可以HRC60，但是光光刮鬍子，也會變鈍，難道鬍子的硬度要比鋒鋼還厲害嗎？折刀的硬度HRC57（象三刃木就很好）基本就夠了;HRC58的折刀，找一下，還有很多不貴的;HRC59的硬度或以上，最好不要買，那是和鈔票過不去了.說實話，我們不做金屬加工，HRC59和HRC58對於我們的日常用刀來說，沒有任何區別。還有刀子的鋒利度是磨出來的，跟鋼材關系不大。你要是會磨刀的話，菜刀也可以刮汗毛。 HRC58的硬度可信度：這個不一定，有的刀子的硬度是整體硬度，就是內外硬度都一樣；有的刀子的硬度是表面調制出來的，就是只有表面硬，內部軟，所以這樣刀子，磨幾下就不行了。這個你就要根據刀子的材料去判斷了，還有根據價格去判斷了，如果超便宜，硬度又是HRC58，而且外觀又很漂亮，這樣的刀子硬度肯定是表面處理的。正常情況下，一分錢，一分貨，便宜沒好貨。價格方面，你可以根據三刃木的刀子參考和比較。三刃木的刀子一般是813或814不銹鋼，不是太好，也不是太差，但是它的硬度是整體的。比如說刀子材料是420的，一般也不要看，這種鋼材很軟。440C，440（一般是440A或440B）的鋼材還不錯，440C最好

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Ⅱ 刀的硬度和韌性

刀的硬度和韌性下面有一些數據：

1、440c 耐腐蝕性、強度、韌性突出。含鉻量為17%，超過15%，需要深冷處理，不大耐磨。日常使用很不錯。
2、420j2 含碳量太低，硬度也低。但是耐腐蝕強，適合做潛水刀。
3、420HC 性價比很高的鋼。硬度可達58HRC，含有釩元素，保持性也不錯。低端鋼的最佳選擇
4、N690 和440C差不多，加了0.1%左右的釩，耐磨性要強點。
5、S30V 防銹性、耐磨性極好、保持性也強。但韌性不足，突出的例子是綠扁帽生存刀。現在CR改成了CPM S35VN 鋼材了。
6、AUS8 綜合性能很不錯，韌性強。日產的很棒。含有釩元素，細化晶體，可以磨得很鋒利。
7、VG10 綜合性能很優秀的鋼，性能均衡。蜘蛛日產的很棒。含有釩元素，可以磨得非常鋒利。
8、ATS34 日產高端制刀鋼，硬度高、韌性強。不夠鋒利。
9、ZDP189 高硬度粉末鋼，可達65-67HRC。但韌性不足，硬而脆。
10、154CM 和ATS34一個檔次。綜合性能不錯，爭議也大。
11、12C27類似於國內425M，性能一般。
12、D2 優質工具鋼，高硬度、高耐磨性。堅韌、保持性也強。但防銹性能一般
13、CPM3V 著名刀匠JERRY HOSSOM，稱CPM3V是現存所有鋼材中最好的制刀鋼材。擁有最優秀的微粒結構，因而具備極強的韌性和最優秀的刀刃。
14、infi 非不銹鋼。性能和CPM3V一個檔次，各有所長。
15、m390 粉末不銹鋼，防銹性、耐磨性好。保持性極佳，約是440C的4倍。來自bladeforums論壇。
16、CPM M4HC 高釩高速工具鋼。高硬度（可達67HRC）、高韌性。極其耐磨性和極佳的保持性（和M390一樣）。

綜合而言，中高端鋼日產AUS8和VG10很不錯，性能均衡。都含有0.2%左右的釩，細化晶體、增強耐磨性，可以磨得非常鋒利。
比較來看：AUS8還含有0.49%的鎳，強度韌性更好。VG10含有1.4%的鈷，含碳量也稍高，因而硬度稍高點。保持性都差不多，可能VG10要好點點。可以去主題名品網看一下，韌性應該和保持性相關，這個也和鋼材相關

Ⅲ W6MO5CR4V2高速鋼刀片淬火最後硬度是HRC64-65度可以嗎

有點吃力 一般62左右hrc。

W6Mo5Cr4V2高速工具鋼簡稱高工鋼或高速鋼，俗稱「鋒鋼」或「風鋼」，是一種適於高速切削的高碳高合金工具鋼

特點

其突出特點是具有很高的硬度、耐磨性及熱硬性（也稱紅硬性），當刃具溫度高達500~600攝氏度左右時，硬度仍無明顯下降，能以比低合金刃具鋼更高的速度進行切削，主要用於製造切削速度高、負荷重、工作溫度高的各種切削刀具，如車刀、銑刀、滾刀、刨刀、拉刀、鑽頭、絲錐等，也可用於製造要求耐磨性高的冷熱變形模具、高溫彈簧、高溫軸承等。執行標准：標准：GB/T 9943-2008

理化特性

物理特性

W6Mo5Cr4V2鋼為鎢鉬系通用高速鋼的代表鋼號。該鋼具有碳化物細小均勻、韌性高、熱塑性好等優點。由於資源與價格關系，許多國家以W6Mo5Cr4V2鋼取代W18Cr4V而成為高速鋼的主要鋼號。

適用范圍

W6Mo5Cr4V2高速鋼韌性、耐磨性、熱塑性均優W18Cr4V，而硬度、紅硬性、高溫硬度與W18Cr4V相當，因此W6Mo5Cr4V2高速鋼除用於製造各種類型一般工具外，還可製作大型及熱塑成型刀具。由於W6Mo5Cr4V2鋼強度高、耐磨性好，因而又可製作高負荷下耐磨損的零件，如冷擠壓模具等，但此時必須適當降低淬火溫度以滿足強度及韌性的要求。W6Mo5Cr4V2高速鋼易於氧化脫碳，在熱加工及熱處理時應加以注意。

W6Mo5Cr4V2鋼簡稱W6或6542，是鎢鉬系通用型高速鋼的代表鋼號。它是含有多種合金元素的高合金鋼，屬萊氏體型鋼種。具有高硬度、高耐磨性、高熱硬性、高淬透性和足夠的塑性和韌性,並有良好的鑄、鍛、焊和機械加工性能，因而它在工具鋼中佔有及重要的地位

鋼號(GB)美國（AISI）日本（JIS）法國（NF）德國（DIN）

W6Mo5Cr4V2 M2 SKH51 HS6-5-2 1.3343s

W6Mo5Cr4V2鋼密度為8.16t/m3；彈性模量E為218000MPa。

物理性能

交貨硬度:(其他加工方法)≤262HB; (退火)≤255HB。試樣熱處理制度及淬回火硬度:≥63HRC(箱式爐)、≥64HRC(鹽浴爐)

化學成分

牌號：W6Mo5Cr4V2；（化學成分%：）

錳 Mn：0.15～0.40(允許偏差:+0.04)硫 S ：≤0.030

磷 P ：≤0.030

鉻 Cr：3.80～4.40(允許偏差:±0.05)

鎳 Ni：允許殘余含量≤0.30

釩 V ：1.75～2.20(允許偏差:±0.05)

鉬 Mo：4.50～5.50(允許偏差:尺寸≤6,±0.05;尺寸>6,±0.10)

鎢 W ：5.50～6.75(允許偏差:尺寸≤10,±0.10;尺寸>10,±0.20)

註：根據供需雙方協議,V的含量可為1.60～2.20

力學性能

交貨狀態鋼材硬度及試樣液回火硬度：交貨硬度HBW小於等於（其他加工方法：262，退火：255）；

熱處理工藝

預熱溫度：730~840攝氏度；淬火溫度：（鹽浴爐1210~1230，箱式爐1210~1230）；淬火：油；回火溫度540~560攝氏度；HRC（箱式爐63，鹽浴爐64）。交貨狀態：熱軋、鍛制、冷拉鋼棒以退火狀態交貨，熱軋、鍛制鋼棒以退火+其他加工方法（剝皮、輕拉、磨光或拋光等）加工後交貨。