Ⅰ 市面上常見的月餅模具有哪些
市面上常見的月餅模具有兩種,木製和塑料的。 木製月餅模具; 傳統手工工藝雕刻的木製模具,由硬木製成,內有傳統吉祥花紋。花紋古樸細膩。
Ⅱ 月餅模具哪個牌子好
三能模具,價格較高但是質量穩定。
Ⅲ 大家用哪種月餅模具啊
大連江南月餅模具做的最專業
Ⅳ 月餅模具多大合適
指最佳的分量。這個分量的月餅,體型比例最佳。我買的100克的模具,三個片,15元。我做的一般都在90克左右。不同克數的模具直徑不同。
Ⅳ 買了月餅模具怎麼使用
月餅模具的使用方法如下所示:
一、第一次使用,需要在月餅面團上塗抹適量的麵粉,避免月餅面團黏在模具內部。
Ⅵ 月餅模具
市面上常見的月餅模具有兩種,木製和塑料的。
木製月餅模具;
傳統手工工藝雕刻的木製模具,由硬木製成,內有傳統吉祥花紋。花紋古樸細膩。
使用前要仔細查看基中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,並用小刀小心地撥出,
以免製作時黏在月餅表面。製作前要用清水沖洗干凈,並用食用油浸泡兩天,
讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。
木製模具的優點就是比較耐用,甚至可以用幾十年。不僅作為一個做月餅的工具,
甚至可以當作一個古樸的有紀念意義的小物件來收藏。
木製的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里,然後從模具中扣出。
倒扣時用力要均勻,側扣一下,反面正扣一下即可把月餅取出來。
如果你不是專業人士的話勸你用手握式,手壓式是要有專業技巧和力度的
Ⅶ 月餅模具用什麼材料好
塑料,品種有:PE料,PP料,塑料王,