沒有蛋撻模具怎麼辦

① 沒有蛋撻皮怎麼做蛋撻

可以使用吐司麵包代替蛋撻皮，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：雞蛋 1個、牛奶 適量、白糖 適量、吐司麵包 適量、淡奶油 適量、黃油 適量。

1、第一步碗中放入准備好的雞蛋和牛奶。

② 沒有做蛋撻的模具還可以用什麼

直接捏成
蛋撻
形狀
也可以，不過之前要多冷凍一會
或者買
錫箔紙
，自己成蛋撻
模具
或者網購幾個一勞永逸

③ 沒有裝蛋撻的模具怎麼烤蛋撻

必須要有一定的窗口，如果沒有模具，可以家用的小的醋碟子也行，但傳熱效果差一些。但也是可以做的。

④ 蛋撻錫紙殼怎麼疊沒有模具

蛋撻的那個剃齒殼怎麼疊？嗯，我個人覺得蛋撻的那個梯子，然後加上他的那個底層那個皮好像是有那種凍貨可以買的，然後買了以後直接解凍了以後直接自己調那個蛋液，然後倒在裡面，然後再去烤箱裡面烤就是可以直接使用了，然後不需要自己去弄。

⑤ 沒有蛋撻模具可以用什麼替代，無奶油蛋撻皮怎麼做

1.
將細砂糖、牛奶倒進鍋里，小火加熱，攪拌牛奶至糖融化，關火。
2.
把熱牛奶倒進打蛋盆里放涼，手摸盆底不燙手，把雞蛋全放進去，我用了兩個雞蛋加一個蛋黃，烤箱210度預熱十分鍾。
3.
打蛋器'低檔'把蛋液充分攪拌勻，也可以手打，打到有細細均勻的泡沫就可以了，打好的蛋液用麵粉篩過濾三遍。
4.
烤盤鋪錫紙蛋撻皮擺好，倒七分滿的蛋液，烤箱中層上下控溫210度20~25分鍾，最後五分鍾看蛋撻顏色，邊邊泛黃起酥，蛋液有深褐色焦糊斑點就好了，最後等個一兩分鍾拿出來享用吧。
希望得到你的採納

⑥ 沒有蛋撻模具用碗可以嗎沒有蛋撻皮可以嗎用微波爐可以嗎

用碗不可以代替模具，沒撻皮更是做不了蛋撻，因為它使用的是用麵粉等材料加上油脂反復折疊起酥的特質麵皮，至於用微波爐烤要是不講究倒是可以將就一下。

⑦ 沒有做蛋撻的模具還可以用什麼

沒有做蛋撻的模具自可以直接用速凍蛋撻皮，做法如下：

准備材料：雞蛋2克、速凍蛋撻皮12個、牛奶100克、淡奶油200克、煉乳10克、細砂糖25克

一、奶鍋里倒入牛奶、淡奶油、煉乳小火加熱，加入細砂糖，用勺子不停的攪拌，直至細砂糖全部融化，離火冷卻。

⑧ 有沒有買烤薯片器、蛋撻模具一些糕點工具的點（拍拍、淘寶...都行）

http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-.htm?cm_cat=0

你再看看店裡的東西吧。好像很便宜。

⑨ 沒有模具的蛋撻皮要冰凍多久

模具在質地上有很大區別.最基本的就是從價格上看出.好的模具能反復使用並且不會出現跑邊,花紋等不好的現像發生.差的用過兩三次就會出現跑邊.翻邊.花紋等.從經濟上來看便宜的開始會占優,但從長期使用上來看貴一點的卻會經久耐用.鋁合金長期使用接觸,吃多了鋁容器做出的東西，容易得老年痴呆，影響孩子的大腦發育！所以最好用不銹鋼的,現在市面應該已經有了,但價格上會貴一些,但從安全和質量方面出發,會是不錯的選擇.