1. 我沒有蛋糕模具,有什麼可以代替放烤箱里烤蛋糕嗎
可以用油紙。
主料:雞蛋8個、低筋粉140克、玉米油100克、牛奶110克
輔料:白糖100克、檸檬汁少許
1、將牛奶、玉米油和20克白糖混合。
2. 蛋糕模具可以用什麼代替
用錫紙可以代替,折成蛋糕模具的形狀就可以了。其他就沒有什麼東西了,因為蛋糕要進烤箱烘烤,塑料、玻璃之類的承受不住高溫。
3. 想用電烤箱烤蛋糕,沒有模具該用什麼代替
紙杯代替。
4. 沒有蛋糕模具可以用什麼代替
可以用紙杯來代替,做成紙杯蛋糕,做法如下:
准備材料:低筋麵粉50克、雞蛋3個、水35克、細來砂糖43克、玉米油20克、奶油霜100克
1、三個雞蛋,分離蛋清和蛋黃;
5. 烤蛋糕時沒有模具時應該用什麼來代替
可以用紙杯代替。用紙杯烤蛋糕的具體方法如下:
主料:全蛋液200克、細砂糖95克、低筋麵粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克
輔料:水10克
1、將麵粉、色拉油和牛奶混合在一起攪拌均勻。
注意事項:
麵糊放到紙杯裡面的時候,不要倒太滿,否則烤的過程中會漏出來。
6. 家裡沒有蛋糕模具可以用什麼代替
第一步:雞蛋3顆,白砂糖25克,低筋麵粉65克,牛奶55克,錫紙適量,花裱袋
第二步:這一步就是首先要把錫紙教程均勻寬度的條狀,然後圍成圓圈,這就把所有的模具做好啦,模具問題就不用愁啦
第三步:拿一個碗,碗中倒入牛奶55克,加入低筋麵粉65克,再將三個雞蛋的蛋黃打入碗中,一起攪拌至無顆粒狀
第四步:拿一個大一些的盆,盆中裝第三步留下來的蛋清,加入25克白砂糖,蛋清中滴入幾滴檸檬汁,白砂糖分三次加入,用打蛋器打發成細膩的蛋白霜,就是裡面插筷子都不會倒的狀態
第五步:先將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中,攪拌混合均勻,然後再倒入剩下的蛋白中,再次攪拌均勻,然後裝入花裱袋中
第六步:平底鍋小火加熱,將模具放入平底鍋中,每個模具中用花裱袋擠入麵糊,大概九分滿就可以了
7. 請教,沒有做蛋糕的模具,可以用其他的什麼代替嗎
能進烤箱的容器都可以
8. 家裡有烤箱,但是沒有模具,用什麼東西可以代替么
孩子玩沙子的沙模。注意造完型後,不要把沙模放入烤箱。