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冰糕模具哪裡有賣

發布時間:2022-02-17 17:37:21

㈠ 冰糕模具製作的基本特點

摘要 1、雪糕模具硅膠彈性好,不變形。 2、高低溫時不與食物沾黏在一起。 3、耐高低溫,最高耐熱性230℃(最低抗寒性可達-40℃)。

㈡ 如何自製雪糕,雪糕磨具哪裡購買

●草莓雪糕

材料雞蛋1個,白砂糖80克,玉米粉1湯匙,鮮奶油3/4杯,雲呢拿香油少許,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。

製作1、在盆中打入雞蛋,加30克砂糖攪拌,雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌;2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合,用木勺攪拌加熱直到將近煮開;3、將鍋從火上移離,一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液,攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠;4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻,加入雲呢拿香油攪勻,倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時;5、在固化過程中反復攪拌冷凍3-4次,在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎,攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

提示,如果沒有草莓,可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。

●香蕉雪糕

材料檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。

製作1、先取檸檬洗凈切開,擠汁待用;2、白糖加水煮沸,過濾;3、把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。

●蘋果雪糕

材料蘋果500克,白糖150克,開水1000克,牛奶2瓶。

製作先把蘋果洗干凈,切成薄片,再攪成漿狀,加白糖及開水,再加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,注入盛器,冷卻後於冰箱凍結即成。

●鴨梨雪糕

材料牛奶2瓶,鴨梨500克,奶油150克,香精微量,製作製作方法與「蘋果雪糕」相似。

●咖啡雪糕

材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個蛋的量)。

製作把牛奶煮開,離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鍾,然後過濾,把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開,泡沫消失,則奶已煮熟,涼後倒入冰糕調制器。

●水果雪糕清麗營養

用水果制雪糕,最適合全家熱天下午茶餐,或開派對用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合適,甚至可加檸檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麥草粒等。如嫌麻煩,可買回單色雪糕,自己配上各類水果、小甜點心等,這樣既好看又好吃,還有營養,且上檔次,無論是自己享受,還是奉客,都是極好的。

奶白色雪糕一個,置碟中央,周圍擺上橘子片,彌猴桃片和櫻桃番茄片。

粉紅色雪糕及淺黃色雪糕各一個,置特形碟中央,四面及中央放上草莓,邊上再用新鮮薄荷葉點綴。看上去鮮艷明麗。

木瓜1段,放長碟中間,木瓜上放1隻白色雪糕,四面擺上4片芒果,若嫌分量少,可加1隻淺黃色雪糕。

提個醒:

用水果配雪糕時,水果一定要洗干凈,千萬不能滴進生水
超市一般有,塑料店應該也有

㈢ 做蛋糕的模具哪裡有賣的

東郊市場,有好多樣子的模具。。

㈣ 雪糕的模具哪裡有賣有什麼可以代替。

一般超市裡都有買,小碗可以代替

㈤ 冰棍模具在哪買

格式錯且內容與本吧主題無關

㈥ 哪裡有賣冰箱里凍冰塊的模具的呢

超市和烘焙店都有賣。
選購冰塊模具的時候切莫貪圖便宜,一定注意模具是用什麼材料製作的。一般在模具的背面都會標注模具的材料,PP,PC,PO。選擇的時候盡量選擇 無毒的PP材料。
另外,顏色方面盡量選擇自然色的,不要選擇鮮艷顏色的,因為裡面會加色素。

㈦ 怎樣把做好的冰糕從模具里取出來

怎樣把做好的冰糕從模具里取出來

1.首先把做好的冰糕和模具拿出來,剛做好的冰糕是很難從模具里取出來的。

㈧ 想自己做一個冰棒的模具

有想法,想做就做吧,等你的模具出來,又能吃上新型的冰棒了。

㈨ 想做冰糕,但是家裡沒有模具怎麼辦

到夏天,又到了吃冰淇淋的季節。下面介紹幾種冰淇淋的自製方法,保證你喜歡的口味都有。

奶油兩百毫升,白糖適量,蛋清兩個。蛋黃一個或者是果醬。

做法:在鮮牛奶上加入白少糖,充分攪拌均勻,然後放在一邊。然後用一個大碗,放入蛋清,攪拌均勻。放入白糖繼續攪拌之後,在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃充分混合,最後加入香草精攪拌,攪拌後放到鮮奶。油碗中繼續攪拌。如果不喜歡雞蛋冰淇淋,可以直接在鮮牛奶中加入自己喜歡的果醬,均勻混合,把混合好的放進冰箱冷凍三個小時之後就可以吃了。

㈩ 賣冰糕的泡沫箱哪裡弄的

泡沫箱子有保溫隔熱的效果。冰棍不容易在高溫天氣下融化。 聚苯乙烯泡沫板――又名泡沫板、EPS板是由含有揮發性液體發泡劑的可發性聚苯乙烯珠粒,經加熱預發後在模具中加熱成型的白色物體,其有微細閉孔的結構特點,主要用於建築牆體,屋面保溫,

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