① 為什麼用那個底部可移動的蛋糕模具,下面會漏,怎麼辦
用這種模具便於蛋糕脫模，要是漏少量一點也沒有關系，但是要是漏很多說明你的模具壞了，需要重新弄一個新的！
② 戚風蛋糕模具漏水怎麼辦
看你做的是什麼蛋糕，我做戚風蛋糕從來不刷油的，用烘培必備神器--硅膠刮刀沿著周圍插松，然後轉向插蛋糕底部就可以啦。用滑動底部的蛋糕模具是最好的。
③ 蛋糕液到入模具中漏是怎麼回事
會不會是你的蛋糕模壞了呢，蛋糕模露底了，或者是你的蛋糕打發的太水了，所以在到處的時候才會漏掉。
④ 活底蛋糕模具會漏嗎 活動蛋糕模具漏為什麼
看你做的是什麼蛋糕，我做戚風蛋糕從來不刷油的，
用烘培必備神器--硅膠刮刀沿著周圍插松，
然後轉向插蛋糕底部就可以啦。用滑動底部的蛋糕模具是最好的。
⑤ 我烤的蛋糕,烤的時候漏了,漏的烤完粘在烤盤上了,怎麼辦
拿鏟子鏟掉啊 肯定賣相不太好了 味道不會改變
⑥ 蛋糕模具漏是不是說明模具不好
只因為你當時買的時候，沒有注意質量，沒挑選好，不能說明模具不好。
⑦ 今天做了酸奶蛋糕，但是我把麵糊倒進活底蛋糕模里都漏了，為什麼會漏呢蛋白沒打發成功嗎
麵糊漏了有以下幾種原因：
1.蛋液沒打發好 消泡了
2.蛋糕糊太稀了，減少方子中液體的量試試
3.活底放反了，之前有人遇到過，活底光面是朝里的
4.可以用錫紙包住外部
⑧ 蛋糕模具在烤箱里烤蛋糕時 模具底下漏 可不可以包上保鮮膜會不會著火
用錫箔紙包住模具吧，注意別用錫箔紙直接接觸食物，對身體不好！
⑨ 做蛋糕的6寸模具底是活的，每次把做好的蛋面混合液倒進去都漏出來，怎麼樣才能不往外漏呢
底如果和盒底有較大的縫隙就會漏出來，但是如果做戚風蛋糕，最好的成品料是不會漏出來的
⑩ 用活底生日蛋糕模具，烤的時候會漏，漏了好多。怎麼辦
你可以放油紙做蛋糕襯底，包住底部。
但是一般放入蛋糕糊就不會漏的，蛋糕糊做好是有點蓬鬆度的(不會像水似的流動）,倒入模具一般請磕兩下都不會漏，你看看是不是模具質量不好，可以找店家換或者退的，